- •Содержание
- •Содержание самостоятельной работы с контрольными вопросами и тестовыми заданиями для самоконтроля.
- •Тематика и порядок оформления отчета о самостоятельной работе (содержание и порядок оформления реферата).
- •Список литературы введение
- •Содержание самостоятельной работы с контрольными вопросами и тестовыми заданиями для самоконтроля
- •Тема 1. Предмет, метод и задачи науки «Экономика сельского хозяйства»
- •Тема 2 Агропромышленный комплекс и его развитие.
- •Тема 3. Земельные ресурсы и эффективность их использования.
- •Тема 4. Экономическая сущность рынка и рыночных отношений в сельском хозяйстве.
- •Тема 5. Материально-техническая база, инновации и научно-технический прогресс в сельском хозяйстве.
- •Тема 6. Трудовые ресурсы и производительность труда в сельском хозяйстве.
- •Тема 7. Основные и оборотные средства, эффективность их использования.
- •Тема 8. Издержки производства и себестоимость продукции сельского хозяйства.
- •Тема 9. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
- •Тема 10. Научные основы организации сельскохозяйственного производства в условиях развития отношений собственности и форм хозяйствования.
- •Тема 11. Организационно-экономические основы создания и эффективной деятельности различных форм организаций в апк.
- •Тема 12. Ресурсный потенциал и организация его использования в сельскохозяйственных организациях.
- •Тема 13. Специализация, сочетание отраслей, концентрация производства. Система ведения агропромышленного производства
- •Тема 14. Планирование и прогнозирование деятельности сельскохозяйственной организации.
- •Тема 15. Хозрасчет в условиях рынка
- •Тема 16. Основы организации и нормирования труда в сельском хозяйстве.
- •Тема 17. Организация оплаты труда и материального стимулирования в сельском хозяйстве.
- •Тема 18. Организация отдельных отраслей сельскохозяйственного производства и подсобных промышленных производств.
- •Тема 19. Производственно-экономические связи сельскохозяйственных товаропроизводителей с организациями других сфер апк. Организационные основы повышения эффективности деятельности апк.
- •Тема 20. Бухгалтерский учет в новых формах экономических отношений. Основы бухгалтерского учета.
- •Тема 21. Финансы в новых формах экономических отношений: сущность, функции. Финансовое состояние.
- •Тема 22. Теоретические основы управления сельскохозяйственным производством и его роль в условиях рыночных отношений.
- •Тема 23. Сущность и содержание структур управления. Управленческие решения.
- •Тема 24. Основы маркетинга: сущность, функции и особенности агромаркетинга.
- •2. Тематика и порядок оформления отчета о самостоятельной работе.
- •2.1. Содержание и порядок оформления рефератов.
- •2.1.1. На тему: «Особенности создания и функционирования, различных организационно-правовых форм в апк».
- •2.1.2 На тему: Экономика и организация производства молока (мяса крупного рогатого скота, свиноводства, яичного и мясного птицеводства, а также кормопроизводства).
- •3. Список литературы
- •Тираж экз. Уч. Изд.- 2,5 п. Л. –. Заказ №
- •620075, Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, 42.
2.1.2 На тему: Экономика и организация производства молока (мяса крупного рогатого скота, свиноводства, яичного и мясного птицеводства, а также кормопроизводства).
Рассматривая вопросы экономики и организации конкретных видов продукции животноводства, необходимо отразить: народнохозяйственное значение и экономическую эффективность производства по области и стране; организация производства (технико-технологические параметры производства) и особенности организации отдельных операций производственного процесса; организация и оплата труда работников; пути повышения эффективности производства.
Экономика и организация кормопроизводства включает: современное состояние кормопроизводства и развитие кормовой базы; организация кормопроизводства; пути повышения эффективности.
3. Список литературы
1. Гражданский Кодекс Российской Федерации. М: Изд-во «ПРИОР», 2009.
2. Закон «Об акционерных обществах» - М, 1996.
3. Закон «Об особенностях правового положения акционерных обществ работников (народных предприятий)» - М, 1998.
4. Закон «О сельскохозяйственной кооперации» с изменениями и дополнениями.
5. Закон «О развитии сельского хозяйства» -М, 2006.
6. «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012гг».- М. 2007.
7. Алборов, Р. А. Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика) / Р. А. Алборов. – М. : Дело и Сервис, 2005. – 285 с.
9. Дубровин, И. А. Организация и планирование производства на предприятиях / И. А. Дубровин. – М. : КолосС, 2008. – 359 с.
10 Кижлай Г. М. Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством: учебное пособие. – Екатеринбург: УрГСХА, 2010. -256 с.
11. Ковалев, В. В. Финансы организации (предприятия) / В. В. Ковалев. – М.: Проспект, 2008. – 350 с.
12. Котлер, Ф. Основы маркетинга. Краткий курс / Ф. Котлер; пер с англ. – М. : ИД «Вильямс», 2005. – 656 с.
13. Норин, И. А. Организация агропромышленного производства в рыночных условиях хозяйствования / И. А. Норин. – Екатеринбург : Урал. гос. сельскохоз. академия, 2009. – 209 с.
14. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК / под ред. Ю. Н. Шумакова. – М. : КолосС, 2006. – 304 с.
15. Организация сельскохозяйственного производства / под ред. Ф. К. Шакирова. – М. : КолосС, 2004. – 504 с.
16. Семин, А. Н. Оплата сельскохозяйственного труда : вопросы теории и практики / А. Н. Семин, А. Н. Лубков. – М. : Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2008.–309 с.
17. Справочник экономиста-аграрника / под ред. Т. В. Васильковой, В. В. Маковецкого, М. М. Максимова. – М.: КолосС, 2006. – 367 с.
18. Экономика сельскохозяйственного предприятия / под ред. И. А. Минакова. – М. : КолосС, 2004. – 528 с.
Периодическая печать: Журналы:
- АПК: экономика, управление
- Экономика сельского хозяйства России
- Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий
Методические указания по самостоятельному изучению и контролю знаний по дисциплине “Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством” // Сост. к.э.н., профессор Г.М. Кижлай – Екатеринбург, УрГСХА, 2011 – 60 с.
4У9 (03) 93
Л Р № 020769
Подписано в печать Формат 60Х84
