- •Кіровоградський інститут регіонального управління та економіки методичні вказівки
- •Тема 3. Управління підприємством Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Запитання для перевірки знань
- •Тема 4. Персонал Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Запитання для перевірки знань
- •Тема 5. Виробничі фонди (Основні фонди підприємства) Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Запитання для перевірки знань
- •Тема 7. Оборотні кошти підприємства Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Запитання для перевірки знань
- •Тема 14.Виробництво, якість і конкурентоспроможність продукції ( Виробнича потужність підприємства) Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Запитання для перевірки знань
- •Тема 14.Виробництво, якість і конкурентоспроможність продукції (Витрати підприємства) Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Запитання для перевірки знань
- •Тема 15. Продуктивність, мотивація і оплата праці ( Оплата праці) Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Задача 15.6. На основі даних, наведених у табл. 15.1, розподілити між окремими членами бригади загальний заробіток, що склав 2700 грн.
- •Задача 15.7. Розрахувати заробіток робітника за різними системами оплати праці й обґрунтувати, яка з них може забезпечити найменшу зарплатомісткість продукції, що виробляється за даними табл. 15.2.
- •Запитання для перевірки знань
- •Тема 17 .Фінансово-економічні результати та ефективність діяльності підприємства ( Фінансові результати діяльності) Теоретичні відомості
- •Практичні задачі
- •Запитання для перевірки знань
- •Ситуаційні вправи Малий бізнес – це велика справа!
- •Як нестандартне обладнання вирішує стандартні проблеми
Практичні задачі
Задача 14.9. Визначити величину матеріальних витрат на виробництво 1 т харчових продуктів із м’яса мідій: крем-соус, консерви, ікра білкова, крекер. Необхідні дані щодо питомих витрат (кг на 1 т продукту) наведено в табл. 14.3.
Таблиця 14.3
Види матеріалів |
Ціна, грн./кг |
Крекер |
Крем-соус |
Консерви |
Ікра білкова |
Мідійний бульйон |
0,62 |
920 |
150 |
- |
4000 |
Манна крупа |
2,12 |
161 |
- |
- |
- |
Крохмаль |
4,24 |
537 |
- |
- |
- |
Цукор |
3,15 |
20 |
25 |
- |
- |
Часник |
7,23 |
4,3 |
- |
- |
- |
Сода харчова |
2,50 |
1,5 |
- |
- |
- |
Лимонна кислота |
9,28 |
1,5 |
- |
- |
- |
Рослинна олія |
5,70 |
600 |
720 |
- |
- |
Сіль |
0,55 |
15 |
15 |
11,2 |
- |
Гірчиця |
5,73 |
- |
70 |
- |
- |
Оцет |
1,09 |
- |
20 |
- |
- |
Яблучний пектин |
2,64 |
- |
0,8 |
- |
- |
М’ясо мідій |
3,84 |
- |
- |
700 |
- |
Соус |
3,26 |
- |
- |
338 |
- |
Ароматизатори |
225,0 |
- |
- |
- |
0,2 |
Харчовий барвник |
285,0 |
- |
- |
- |
0,1 |
Задача 14.10. У звітному році собівартість продукції становила 287 тис. грн. У структурі витрат матеріальні витрати складають 45%, витрати на оплату праці – 25%. У плановому році передбачається зниження матеріальних витрат на 5%, збільшення витрат на оплату праці на 10% (через зростання розміру мінімальної заробітної плати). Визначити собівартість продукції у плановому році.
Задача 14.11. Накладні витрати підприємства за місяць характеризуються такими даними, грн.:
Таблиця 14.4
Витрати на контроль якості продукції |
|
Оплачена відпустка |
|
Витрати на допоміжних робітників |
|
Витрати на механічну обробку |
|
Витрати на робочу силу з технічного обслуговування верстатів |
|
Витрати на електроенергію |
|
Ручні інструменти |
|
Страхування верстатів |
|
Страхування будівлі цеху |
|
Оренда виробничих приміщень |
|
Амортизація верстатів |
|
Разом |
56601 |
На підприємстві виготовляються чотири види продукції, витрати ресурсів на їх виробництво наведено в табл. 14.5.
Таблиця 14.5
Показники |
Види продукції |
Разом |
|||
А |
Б |
В |
Г |
||
Площа цеху, м2 |
1800 |
1500 |
800 |
900 |
5000 |
Електроенергія, кВт-год. |
27000 |
6600 |
8500 |
6500 |
48600 |
Вартість обладнання, тис.грн. |
30 |
20 |
8 |
16 |
74 |
Допоміжні робітники, чол. |
3 |
3 |
1 |
1 |
8 |
Усього робітників, чол. |
19 |
24 |
12 |
7 |
62 |
Години з технічного обслуговування верстатів |
3000 |
2000 |
3000 |
1000 |
9000 |
Машино-години роботи верстатів |
30000 |
36000 |
19000 |
8000 |
93000 |
Витрати на механообробку |
3500 |
4300 |
1000 |
600 |
9400 |
Ручні інструменти |
491 |
441 |
66 |
173 |
1171 |
Витрати на контроль |
2050 |
2200 |
1775 |
1500 |
7525 |
Необхідно розподілити зазначені витрати за окремими видами продукції, використовуючи такі критерії розподілу:
Площа,
кВт-год,
вартість обладнання,
кількість допоміжних робітників,
загальна кількість робітників,
кількість годин з технічного обслуговування верстатів,
прямий розподіл.
Задача 14.13. На підприємстві було виготовлено 20 т м’ясних і 45 т овочевих консервів, 10 т супровідної продукції. Розмір оплати праці на виготовлення 1 т м’ясних консервів – 55,68 грн., овочевих консервів – 46,82 грн., іншої продукції – 38,77 грн. Визначити розмір непрямих витрат у собівартості кожного виду продукції, якщо загальна їх величина складає 34 тис. грн.
Задача 14.14. Використовуючи наведені приклади графіків, визначити модель поведінки запропонованих видів витрат. На вертикальних осях графіків відображається загальна вартість у гривнях, по горизонталі – випуск продукції. Графіки можуть використовуватись кілька разів:
Амортизаційні відрахування, обчислені методом нарахування пропорційно виготовленої продукції.
Заробітна плата працівника за погодинною формою оплати.
Заробітна плата працівника за відрядною формою оплати з фіксованим мінімумом.
Заробітна плата ремонтного персоналу. На кожного працівника припадає 1000 машино-годин або менше(тобто одна людина повинна відпрацювати 0-1000 годин, дві – 1001-2000годин…).
Орендна плата за приміщення цеху.
Вартість мастильних матеріалів для верстатів. Вартість на одиницю матеріалу зменшується з кожним використаним 1 кг цих матеріалів(1 кг – 10 грн., 2 кг – 19,98 грн., 3 кг – 29, 94 грн… Мінімально припустима ціна – 9,2 грн. за 1 кг).
Амортизаційні відрахування, обчислені рівномірним методом.
Заробітна плата працівника за відрядною формою оплати.
Заробітна плата працівника за відрядно-прогресивною системою оплати праці.
Орендна плата за приміщення цеху. В угоді зазначена величина орендної плати 100 тис. грн., яка зменшується на 1 грн. за кожну основну людино-годину, що була відпрацьована понад 200 тис. годин. Однак мінімальна орендна плата дорівнює 20 тис. грн. і повинна бути сплачена.
Вартість використаних основних виробничих матеріалів.
Витрати на електроенергію. Встановлена фіксована плата за споживання електроенергії в межах певної норми, плюс додаткова оплата за кожний кВт електроенергії, спожитої понад встановлений норматив.
А Б В Г
Д Е Є Ж
З И І Ї
Задача 14.15. Визначити собівартість виготовлення вала керма, якщо маса заготовки – 8,5 кг, чиста вага – 7 кг. Ціна заготовки складає 56 грн., вартість відходів – 500грн./т . Витрати на оплату праці при виготовленні одиниці продукції становлять 2,36 грн., загальновиробничі витрат – 150% від фонду оплати праці, загальногосподарські витрати – 90%.
Задача 14.16. На підприємстві виробництво пральних машин здійснюється в трьох виробничих цехах (механічної обробки, збирання і фарбування), і за допомогою двох служб (транспортування матеріалів і контроль якості продукції). Необхідно розподілити накладні витрати за виробничими підрозділами і визначити собівартість виготовлення пральної машини.
У звітному році при виготовлені 1500 машин були здійснені такі витрати, дол.:
Таблиця 14.6
Види витрат |
Цех мех. обробки |
Цех збирання |
Фарбуваль-ний цех |
Транспорт-на служба |
Служба якості |
Матеріальні витрати |
240000 |
160000 |
40000 |
4000 |
- |
Витрати на оплату праці |
10000 год. по 3,72$ |
5000 год. по 2,88$ |
3000 год. по 3,60$ |
8000 |
11200 |
Інші витрати |
41920 |
12960 |
7920 |
8000 |
2400 |
Частка участі служб в одержанні прибутку(%) оцінюється таким чином:
Таблиця 14.7
Показники |
Цех мех. Обробки |
Цех збирання |
Фарбуваль-ний цех |
Транспорт-на служба |
Разом |
Транспортна служба |
60 |
30 |
10 |
- |
100 |
Служба якості |
40 |
30 |
20 |
10 |
100 |
Задача 14.17. Визначити величину витрат підприємства у наступному році в разі збільшення обсягу виробництва на 20%, якщо в попередньому році вона становила 688 тис.грн., з них величина постійних витрат – 138 тис. грн.
Задача 14.18. Виробнича потужність підприємства, на якому виготовляється один вид продукції, склала 800 тис. шт. у рік, виручка від реалізації продукції – 4320 тис. грн. Постійні витрати виробництва становлять 800 тис. грн., змінні витрати – 1600 тис. грн. Визначити критичний обсяг виробництва продукції.
Задача 14.19. Продажна ціна виробу за планом склала 400грн., а фактично була підвищена на 12 %. Постійні витрати дорівнюють 3000 тис. грн., змінні витрати на одиницю продукції – 250 грн. Визначити ступінь впливу зміни ціни на критичний обсяг випуску продукції.