ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра экономики и управления в городском хозяйстве

Организация, нормирование и оплата труда

на предприятиях городского хозяйства

Методические указания

для проведения практических занятий

Утверждены редакционно-издательским

советом университета

2 декабря 2009 г.

Самара 2010

Составитель О.А.Гужова

УДК 65.441

Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях городского хозяйства: методические указания для проведения практических занятий / сост. О.А.Гужова; Самарск. гос. арх.-строит. ун-т. - Самара, 2010. - 77 с. – изд. 2-е, перераб. и доп.

Разработаны в соответствии с требованиями, предъявляемыми при подготовке студентов специальности 080502 «Экономика и управление в городском хозяйстве» дневной (IV курс, 7-8 семестры) и заочной (VI курс, 11 семестр) форм обучения (в т.ч. в филиалах СГАСУ), а также в соответствии с программой дисциплины “Организация, нормирование и оплата труда на предприятии”.

В методические указания включены: необходимые теоретические и методические понятия; задания на практические упражнения; пояснения к выполнению заданий.

©Самарский государственный

архитектурно-строительный

университет, 2010

Тема 1 структура трудовых процессов. Задачи по анализу структуры трудового процесса

Цель занятия по данной теме – выработка навыков разложения трудового процесса на элементы. В настоящее время в составе операции принято выделять трудовые приемы, трудовые действия и трудовые движения.

Трудовое движение – это однократное перемещение рабочего органа человека – руки, ноги, корпуса и т.д., например, протянуть руку к инструменту, взять (захватить) инструмент.

Трудовое действие – это логически завершенная совокупность трудовых движений, выполняемых без перерыва одним или несколькими рабочими органами человека при неизменных предметах и средствах труда, например, взять деталь.

Трудовой прием – это совокупность трудовых действий, выполняемых при неизменных предметах и средствах труда и составляющих технологически завершенную часть операции. Например, установить заготовку в приспособление.

Комплекс трудовых приемов – это их совокупность, объединенная либо по технологической последовательности, либо по общности факторов, влияющих на время выполнения, например, установить деталь в приспособление и снять ее после обработки. В этом примере объединение двух приемов в комплекс осуществлено по общности фактора (вес детали), влияющего на время выполнения этих приемов.

П р и м е р. Какие трудовые приемы осуществляет рабочий при выполнении операции обточки детали на токарном станке?

Р е ш е н и е. При выполнении операции рабочий осуществляет следующие приемы: взять деталь и установить в патрон, подвести резец и включить станок, отвести резец, выключить станок, снять деталь и отложить.

З а д а ч а 1. К каким элементам трудового процесса относятся нижеперечисленные: протянуть руку, надеть деталь на протяжку; включить станок; повернуть корпус; взять деталь со стола; перейти к другому станку; всмотреться; снять деталь и отложить; подвести резец?

З а д а ч а 2. Какие из перечисленных элементов трудового процесса относятся к трудовым движениям, действиям, приемам? Элементы трудового процесса: измерить деталь; нажать кнопку включения ; наклониться; переместить взгляд; сделать шаг вправо; переместить корпус влево на 3 шага; отложить деталь в тару; закрепить деталь в приспособлении; взять инструмент; выключить станок; завернуть винт отверткой; установить винт в отверстие; нажать педаль; установить заготовку в шаблон; уложить деталь в тару.

З а д а ч а 3. Самостоятельно привести примеры трудовых действий, движений и приемов, осуществляемых при выполнении одной технологической операции.

Тема 2 оптимизация разделения труда

При выборе оптимального варианта разделения труда необходимо учитывать ограничения по необходимому результату, нормативной занятости работников основными и дополнительными функциями, монотонности труда, темпу работы и т.д.

Критерием оптимальности в общем случае является минимум суммарных затрат на заданный объем выпуска продукции. При фиксированных затратах на оборудование и материалы этому критерию соответствует минимум затрат на оплату труда всех взаимодействующих работников.

Проектирование разделения труда должно осуществляться на основе анализа влияния различных групп работников на объем и качество выпускаемой продукции. В этом аспекте различают продукционные и обеспечивающие работы. Время выполнения работ первой группы входит в длительность производственного цикла (управление оборудованием, его наладка, ремонт и т.д.). Любая задержка в выполнении продукционных работ может привести к уменьшению выпуска продукции. Обеспечивающие работы в нормальных производственных условиях должны выполняться параллельно с продукционными работами. Время их выполнения не должно увеличивать длительности производственных циклов изделий. К обеспечивающим работам относятся, в частности, комплектование инструментов, плановый ремонт оборудования и т.п.

Пример. Найти оптимальный вариант разделения труда и численности рабочих по обслуживанию оборудования цеха. Рассчитать условный годовой экономический эффект по найденному варианту. Эффективный годовой фонд рабочего времени одного рабочего составляет 1860 часов. Средние затраты в час на основного рабочего - 40 р., на обслуживающего рабочего – 35 р. Затраты рабочего времени представлены в таблице 1.

Таблица 1 - Затраты рабочего времени рабочих

Профессии рабочих	Численность, чел.	Эффектив ный годов. фонд врем. рабочих, ч	Затраты рабочего времени, чел.- ч
			на обеспече ние инст-том и док-цией		на заточку инстр-та		на обеспечение ГСМ		ВСЕГО
			%	ч	%	ч	%	ч	%	ч
Токари	58	108286	0,8	866	1,4	1516	0,4	433	2,6	2815
Плотники	16	29872	1,9	568	2,8	836	2,2	658	6,9	2062
Сверловщики	7	13869	1,3	169	2,0	261	0,5	65	3,8	495
Фрезеровщики	20	37340	1,8	597	1,3	485	1,2	448	4,1	1530
Сварщики	17	31739	0,2	63	0,2	63	3.2	1015	3,6	1141
Итого	118	220306	5,8	2263	7,7	3161	7,5	2619	21,0	8043
Обслуж. рабочие	__	__		1512	__	2087	__	785	__	4384

Решение. Как видно из таблицы, на производстве основные рабочие (плотники, сверловщики, фрезеровщики, сварщики) выполняют обеспечивающие работы, на что тратится 21 % или 8043 ч их годового рабочего времени, что является не эффективным. При выполнении этих же работ обслуживающими рабочими их трудоемкость резко сокращается и составляет 4384 ч, что достигается за счет специализации и механизации производства. Следовательно, необходимо для выполнения обеспечивающих работ основных рабочих заменить обслуживающими, для чего рассчитаем численность последних по формуле

Ч_I = Тр_I / Эф,

где Ч_I – численность обслуживающих рабочих по i-й группе обеспечивающих работ, чел.); Тр_I - трудоемкость i-й группы обеспечивающих работ, чел-ч; Эф - эффективный годовой фонд рабочего времени одного рабочего, ч.

Следовательно, Ч₁= 1512/1860=0,8, т.е.1 чел.

Ч₂= 2087/1860=1,12, т.е.1 чел.

Ч₃= 785/1860= 0,4.

Таким образом, для оптимизации производства необходимо на обеспечение инструментом и документацией принять одного обслуживающего рабочего, на заточку инструмента – одного рабочего, а выполнение работ по обеспечению горюче-смазочным материалом целесообразно распределить между двумя принятыми рабочими, для чего требуется внедрить систему планово-предупредительного обеспечения и дополнительное материальное стимулирование.

Экономический эффект от замены основных рабочих обслуживающими составит:

экономия от высвобождения основных рабочих будет равна

8043*40=321720 р.;

затраты на оплату труда принятых обслуживающих рабочих составят

4384*35=153440 р.;

экономический эффект от оптимизации разделения труда будет равен

321720 - 153440=168280 р.

З а д а н и е . Найти оптимальный вариант разделения труда и численности рабочих по обслуживанию оборудования цеха согласно исходным данным, представленным в таблице 2. Рассчитать условный годовой экономический эффект по найденному варианту. Эффективный годовой фонд рабочего времени одного рабочего составляет 1680 часов. Средние затраты в час на основного рабочего 46 р., на обслуживающего рабочего – 36 р.

Таблица 2 - Исходные данные

Профессии рабочих	Затраты на самообслуживание рабочих мест, чел.-ч
	обеспечение инструментом, документацией			заточка инструмента				обеспечение материалами
	1	2	3		1	2	3	1	2	3
Токари	1000	850	1150		1610	1700	1800	670	790	750
Плотники	810	750	880		215	300	400	210	290	350
Сверловщики	420	400	300		1200	1300	1380	850	900	980
Фрезеровщики	215	250	200		670	700	790	310	380	450
Обслуж.рабочие	1789	1650	1730		3050	3100	3200	1550	1000	1950