Учебно-методическое обеспечение дисциплины Литература

Основная литература

1. Бузов Б.А. Управление качеством продукции. Технический регламент. Стандартизация и сертификация.-М.: Издательский центр «Академия», 2007-171 с.

2.Ламоткин С.А., Несмелов И.М. Управление качеством товарной продукции. Минск.: БГЭУ, 2006-140 с.

3. Лифиц И.М. Стандартизация, метрология и сертификация. — М.: ЮРАЙТ, 2007 -330с.

Дополнительная литература

4. Глудкин О.П., Горбунов Н.М., Гуров А.И., Зорин Ю.В., Всеобщее управление качеством, М.: Радио и связь, 1999-598 с.

5. Управление качеством (Под ред. С.Д. Ильенковой) — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2003-487 с.

6. Мельников В.П., Смоленцев В.П., Схиртладзе А.Г. Управление качеством.— М.: Academa, 2005-345с.

7. Миронов М.Г.Управление качеством. — М.: Проспект, 2006-286с.

8. Чупилин А.И. Управление качеством. — М.: Дашков и К, 2006-152с.

Рекомендуемая литература

9.Журналы:

- Методы менеджмента качества.

- Стандарты и качество.

- Сертификация.

- ИСО 900+ИСО 14000 Информационный бюллетень.

Нормативные документы

10. Федеральный закон № 185-ФЗ от 15.12.2002 г. «О техническом регулировании» (в редакции Федеральных законов от 09.05.2005 №45ФЗ, от 01.05.2007 №65-ФЗ, от 18.07.2009 № 189-ФЗ, от 23.11.2009 №261-ФЗ, от 30.12.2009 №384-ФЗ, от 30.12.2009 № 385-ФЗ)

11. Федеральный закон №2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей» (с изменениями от 09.01.1996 N 2-ФЗ, от 17.12.1999 N 212-ФЗ, от 30.12.2001 N 196-ФЗ, от 22.08.2004 N 122-ФЗ, от 02.11.2004 N 127-ФЗ, от 21.12.2004 N 171-ФЗ, от 27.07.2006 N 140-ФЗ, от 16.10.2006 N 160-ФЗ, от 25.11.2006 N 193-ФЗ, от 25.10.2007 г. №234-ФЗ)

12. ГОСТ Р ИСО 9000-2008 Системы менеджмента качества. Понятия и словарь.

13. ГОСТ Р ИСО 9001-2008 Системы менеджмента качества. Требования.

14.ГОСТ Р ИСО 9004-2001 Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности.

15. ГОСТ Р 40.002-2000 Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Основные положения.

16. Р.50.3.005-2003 Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Временный порядок сертификации систем менеджмента качества на соответствие ГОСТ Р ИСО 9001-2001.

17. ГОСТ Р 40.005-2000 Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Инспекционный контроль сертифицированных систем качества и производств.

18. ГОСТ Р 51705.1-2001 Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.