Варианты контрольных работ Вариант 1

1. Принципы менеджмента качества.

2. Затраты на качество. Классификация

Вариант 2

1. Понятие управления качеством. Основные категории управления (объекты, цели, методы).

2. Порядок проведения работ по сертификации систем качества.

Вариант 3

1. Отечественный опыт становления систем качества (система БИП, КАНАРСПИ и т.д.).

2. Организация контроля качества в торговле и конкретно в вашем предприятии.

Вариант 4

1. Семь основных инструментов контроля качества.

3. Обучение и мотивация персонала - как одна из функций управления. Привести примеры применения данной функции на вашем предприятии.

Вариант 5

1. Этапы развития систем качества.

2. Сущность и значение национальных премий по качеству. Премия РФ по качеству

Вариант 6

1. Стандарты ИСО 9000 (версия 2000 и 2008 года). Назначение, содержание и практическое значение стандартов (ИСО 9000:2008; ИСО 9001:2008; ИСО 9004:2000).

2. Система ХАССП (анализ рисков и критические точки управления технологическим процессом). Опят отечественных предприятий.

Вариант 7

1. Характеристика системы «Всеобщего управления качеством». Отличительные признаки системы.

2. Понятие и структура Регистра систем качества.

Вариант 8

1. Статистические методы анализа качества продукции на этапе контроля качества готовой продукции.

2. Характеристика критериев Премии Правительства РФ в области качества.

Вариант 9

1. 7 инструментов управления качеством (диаграмма сродства, диаграмма связей и т.д.)

2. Концепция Дома Качества

Вариант 10

1. Система менеджмена качества организации как фактор ее конкурентоспособности.

2. Управление качеством на этапах жизненного цикла продукции.

Вопросы для подготовки к зачету (экзамену)

1. Терминология в области качества продукции (качество продукции, параметр продукции, показатель качества, комплексный показатель, уровень качества).

2. Терминология в области системы менеджмента качества (система менеджмента качества, менеджмент качества, планирование качества, управление качеством, обеспечение качества, улучшение качества).

3. Требования к качеству (сущность, группировка).

4. Функциональные требования (требования назначения): сущность и назначение.

5. Экономические требования: сущность и значение.

6. Требования надежности: сущность и значение.

7. Требования безопасности: сущность и значение.

8. Эстетические требования: сущность и значение.

9. Характеристика обязательных требований к товару.

10. Специфические требования к качеству услуги.

11. Градация продукции и услуг по качеству (на сорта, группы качества, звезды и пр.).

12. Критерии для отнесения продукции (услуг) к категориям качества.

13. Модель процесса управления качеством.

14. Сущность цикла Деминга.

15. Сущность принципа – «Организация, ориентированная на потребителя».

16. Сущность принципа – «Вовлечение всех работников в работу по качеству».

17. Сущность принципа – «Подход к управлению как к процессу».

18. Сущность принципа – «Системный подход к общему управлению».

19. Сущность принципа – «Постоянное улучшение качества».

20. Сущность принципа – «Метод при принятии решении, основанный на фактах».

21. Сущность принципа – «Взаимовыгодное отношения с поставщиками».

22. Сущность понятия «процесс» и значение процессного подхода.

23. Инструменты контроля качества – контрольная карта, диаграмма Парето, диаграмма Исикавы и др.

24. Статистические методы управления качеством – статистические анализ, статистическое регулирование технологических процессов, статистический приемочный контроль качества продукции.

25. Сущность и значение «функции развертывания качества» – QFD.

26. Ключевые элементы QFD.

27. Концепция «Дома качества».

28. Управление качеством на этапах жизненного цикла продукции.

29. Программа «Анализ рисков и критические точки управления» – система «ХАССП».

30. Стандарты ИСО 9000 (версия 2000 и 2008 года), область применения, значение, структура базовых стандартов.

31. Понятие системы менеджмента качества (СМК) и общие требования к СМК (подраздел 4.1. ИСО 9001:2008).

32. Значение внутреннего аудита (проверки) для СМК.

33. Сертификация систем качества: сущность, внешние и внутренние предпосылки проведения.

34. Порядок сертификации системы качества.

35. Национальные премии за качество.

36. Понятие модели премии Правительства РФ в области качества.

37. Характеристика критериев премии Правительства РФ в области качества. Роль самооценки по критериям Модели премий по качеству.