- •Предисловие
- •Токсические вещества в воздухе, воде и пищевых продуктах
- •Токсические вещества в воздухе
- •Токсические вещества в воде
- •Токсические вещества в продуктах питания
- •Предмет и задачи токсикологии
- •Основные параметры токсикометрии
- •Классификация ядов
- •Токсикологическая классификация ядов. Разделение основано в зависимости от характера токсического действия яда на организм.
- •Классификация ядов по «избирательной токсичности»
- •Классификация отравлений как заболеваний. Различают:
- •Острые и хронические отравления. Пороговое токсическое действие Острые отравления
- •Хронические отравления
- •Пороговые концентрации и дозы при хроническом воздействии токсических веществ
- •Хронические интоксикации при интермиттирующих воздействиях вредных веществ
- •Специфическое и неспецифическое действие химических веществ в развитии токсического эффекта
- •Кумуляция и привыкание
- •Материальная и функциональная кумуляция
- •Количественная оценка кумулятивных свойств промышленных ядов
- •Адаптации и привыкание
- •Привыкание к ядам и фазы хронической интоксикации
- •Механизмы привыкания к ядам
- •Привыкание при комбинированном и комплексном воздействии
- •Привыкание к ядам специфического действия
- •О механизмах толерантности
- •Гомеостаз и химическая патология
- •О теории рецепторов как месте реализации токсического действия яда
- •Основные стадии взаимодействиЯ Яда с биологиЧеским объектом
- •Проникновение токсических веществ через дыхательные пути
- •Всасывание токсических веществ из желудочно-кишечного тракта
- •Всасывание токсических веществ через кожу
- •Транспорт токсических веществ
- •Распределение и депонирование токсических веществ в организме
- •Превращение токсических веществ в организме
- •Выведение токсических веществ из организма
- •О соотношении между концентрацией яда, временем его воздействия и возникающим эффектом
- •Влияние факторов внешней среды на действие ядов
- •Связь строения химических веществ с их биологическим (токсическим) действием
- •Связь токсичности химических веществ с их молекулярной массой, размерами молекул и их структурной сложностью
- •Зависимость токсического эффекта от входящих в состав вещества химических группировок и атомов
- •Зависимость токсического эффекта от пола
- •Возраст и токсический эффект
- •Тиоловые яды, механизм действия
- •Распространенные яды, блокирующие сульфгидрильные группы биомолекул
- •Химизм действия тиоловых ядов
- •Строение и функции печени Строение печени
- •Функции печени
- •Механизм действия алкоголь- содержащих веществ на организм и пути биотрансформации этанола
- •Алкоголь в организме: пути биотрансформации
- •Метиловый спирт как высокотоксичный яд
- •Кровеносная система: состав и функции крови у млекопитающих
- •Компоненты плазмы крови и их функции
- •Гемолитические яды, механизмы гемолиза
- •Нервная система млекопитающих: нейроны, синапсы, медиаторы
- •Нейроны
- •Синапсы
- •Медиаторы нервной системы
- •Классификация пестицидов и механизм действия фосфорорганических соединений
- •Яды табачного дыма
- •Общие вопросы токсикологии радиоактивных веществ Естественные и искусственные радионуклиды
- •Поступление радиоактивных веществ в организм
- •Распределение радионуклидов в организме
- •Сочетанное (комбинированное) радиационное воздействие
- •Отдаленные последствия сочетанного действия факторов лучевой и нелучевой природы
- •Биологическое действие радиоактивных веществ
- •Радиотоксины
- •Обезвреживание токсических веществ в окружающей среде с помощью микроорганизмов-Деструкторов
- •Гигиеническая регламентация и стандартизация
- •Значение экспериментальных исследований для определения пдк
- •Методы установления пдк вредных веществ в воздухе рабочей зоны
- •Литература
- •Содержание
Предмет и задачи токсикологии
Токсикология (от греческих toxicon – яд и logos – учение) – это наука, изучающая взаимодействие организма и яда. В роли яда может оказаться практически любое химическое соединение, попавшее в количестве, способном вызвать нарушения жизненно важных функций и создать опасность для жизни. Токсичность вещества тем больше, чем меньшее его количество (доза) вызывает расстройство жизнедеятельности организма. Предполагая это универсальное свойство химических веществ, знаменитый врач древности Парацельс (1493 - 1541) считал, что «все есть яд и ничто не лишено ядовитости». С другой стороны, давно известно, что многие химические вещества, принятые внутрь в оптимальной дозе, приводят к восстановлению нарушенных функций и тем самым проявляют хелатные свойства.
Токсическое действие могут оказывать вещества, чуждые организму, которые называют ксенобиотиками (от греческого xenos – чужой). Некоторые химические вещества, находясь во внутренней среде организма человека и животных, являются обязательными для жизнедеятельности (микроэлементы). Таким образом, одно и то же химическое вещество может быть ядом, лекарством и необходимым для жизни средством в зависимости от ряда условий, при которых оно встречается и взаимодействует с организмом.
Отсюда одной из задач токсикологии является характеристика ядов и механизма их действия, изучение условий, при которых возникают токсические свойства при воздействии на живой организм. Общая характеристика действия ядов включает представление о стадии рецепторов (о мишенях первоочередного взаимодействия яда с биополимерами, органеллами или клетками), вопросы о соотношении между дозой яда, временем его воздействия и токсическим эффектом, дает представление об общем и специфическом характере действия ядов. Взаимодействие яда с организмом изучается в двух аспектах: как влияет чужеродное вещество на организм и что происходит с этим веществом в организме. Первый аспект является предметом раздела токсикологии – токсикодинамики, второй – токсикокинетики.
За годы развития токсикологии возникли её новые разделы, которые стали самостоятельными направлениями, сформировавшимися на её общих законах, например, токсикология лекарственных препаратов, токсикология радиоактивных веществ, биохимическая токсикология, промышленная токсикология и т.д.
Интенсивное развитие химической промышленности сопровождалось ростом целого комплекса научных дисциплин, дающих основу для предупреждения вредного действия промышленных ядов на здоровье людей. В этой связи особенно возросла роль промышленной токсикологии.
Задачи промышленной токсикологии многообразны. Главнейшей из них является токсикологическая оценка новых химических веществ и их регламентация – установление предельно допустимых концентраций (ПДК). В связи с тем, что часто имеет место воздействие на человека одновременно нескольких химических факторов, изучение совместного влияния комплекса токсических веществ и других факторов (например, внешней среды) является одним из направлений современной промышленной токсикологии.
Важное значение для токсикологии имеют исследования, направленные на выяснение механизмов действия яда, патогенеза интоксикаций, метаболизма (биотрансформации) ядов. Так как реакция организма человека на воздействие токсиканта может быть отличной от реакции животных на этот же агент, то одной из задач токсикологии является разработка научных основ экстраполяции, полученных в эксперименте данных на человека. Известно, что существенную роль в различии видовой чувствительности играют особенности обменных процессов, в которых химические вещества претерпевают различные превращения, в результате чего происходит либо детоксикация, либо усиление токсичности. Примером особенностей метаболизма является тот факт, что у человека ароматические амины подвергаются ацетилированию, чего не наблюдается у собак.
Не менее важной задачей токсикологии является изучение процессов адаптации и привыкания к химическим веществам, состояния гомеостатических механизмов при воздействии вредных факторов.
Как уже отмечалось, один из разделов токсикологии составляет токсикокинетика – область изучения прохождения ядов через организм, включая процессы поступления ядов, распределения, метаболизма и выделения. Так как воздействие ядов на живой организм происходит в основном через легкие, через рот и через кожу, то токсикокинетика ядов сосредоточена прежде всего на изучении поступления ядов в организм. С другой стороны, исследование механизмов действия ядов невозможно без изучения кинетики процессов взаимодействия яда с рецепторами. Развитие биохимического раздела токсикологии позволило сформировать еще одну задачу – расшифровку молекулярных механизмов, лежащих в основе токсического действия многочисленных ядов.
Принимая во внимание большое значение количественного фактора как одного из непременных условий развития интоксикаций, одной из задач токсикологии является изучение и характеристика основных параметров токсикометрии.
