21. Типи операційних процесів, їх ознаки
застосовується Операції як види діяльності
1. Виробництво: фізичні матеріали перетворюються на продукти, які продають споживачам. Споживач може використовувати їх для подальших виробничих операцій. Таким чином, ланцюг "отримання сировини – споживач" може бути доволі довгим.
2. Постачання: діяльність, пов’язана зі зміною права власності на фізичний товар.
3.Транспортування: діяльність, пов’язана із переміщенням товарів або людей з одного місця на інше, при якому не відбувається жодних фізичних перетворень об’єктів, що переміщуються.
4. Сервіс: діяльність, пов’язана зі змінами стану споживачів.
Фізичний стан – пов’язаний зі змінами об’єкту.
Інтелектуальний стан – надання загальноосвітніх послуг.
Частіше за все розглядається поєднання першого та другого стану.
Не можна розглядати ці види діяльності окремо, оскільки всі виробники займаються постачанням своєї продукції, що потребує транспортування, і при цьому завжди будуть присутні елементи сервісу.
Д
ля
наочного уявлення взаємозв’язків між
видами діяльності
тетраедр
операцій.
Рис. 2.1. Тетраедр операцій.
ТЕТРА (грец. – чотири);
ТЕТРАЕДР – чотиригранник, всі грані якого трикутники, наприклад, трикутна піраміда.
З рисунка видно, що організація може прямувати до комбінації із будь-яких двох елементів чи більше. При цьому жодна організація не розміщується ні на одній з вершин тетраедра, оскільки елемент сервісу є в будь-якому виробництві, постачанні, транспортуванні. Але жодне підприємство не може бути охарактеризовано як виключно сервісне.
23. Визначення тривалості операційного циклу підприємства
Основу виробничого циклу становить технологічний цикл, який складається з операційних циклів. Операційний цикл — це тривалість закінченої частини технологічного процесу, яка виконується на одному робочому місці.
Тривалість операційного циклу обробки партії деталей на одній операції дорівнює:
де n — кількість деталей у партії;
tшт — час обробки однієї деталі;
РМ — кількість робочих місць або устаткування, на яких здійснюється дана операція.
25. Сучасний рівень розвитку операційних систем
Повна система виробничої діяльності підприємства називається операційною і є центральною ланкою будь-якого підприємства по випуску продукції та наданню послуг.
В цій системі, яка створена на основі раціонального розподілу праці та поєднання в часі і просторі предметів, засобів та самої праці, реалізується операційна функція, тобто сукупність дій по переробці сировини та отримання продукту.
Операційна функція в організації
Структура більшості організацій базується на розподілі за функціями. Типова виробнича організація може мати структуру:
Директор
Фінанси Кадри Вироб- Маркетинг Дослідження Закупки
ництво і розробки
Виробництво, Планування Забезпечення
обробка, збирання, виробництва, складання якості
зберігання розкладів, аналіз контроль якості,
результатів вибракування,
інспекція
підрозділів
Принципова схема операційної системи має вигляд:
Рис. 2.2. Принципова система операційної системи.
Операційна система складається з трьох підсистем:
Переробна (виконує виробничу роботу з перетворенням вхідних величин на вихідні параметри).
Забезпечення (безпосередньо не пов’язана із виробництвом товару, виконує функцію забезпечення переробної підсистеми).
Планування і контролю (отримує інформацію із зовнішнього середовища про стан систем і видає рішення про те, як повинна працювати вся система).