![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Цель и задачи дисциплины «безопасность жизнедеятельности. Основы охраны труда»
- •Список рекомендованной литературы
- •Тематический план по дисциплине «безопасность жизнедеятельности. Основы охраны труда»
- •Тема №1. Теоретические основы безопасности жизнедеятельности
- •Характеристика компонентов природной среды жизнедеятельности человека
- •Основные источники опасностей
- •Человек в системе «Человек – окружающая среда»
- •Антропогенное загрязнение окружающей среды
- • Практическое занятие Время – 2 часа
- •Тестовые задания
- • Практическое занятие Время – 2 часа
- •Влияние негативных факторов техносферы на организм человека
- •Влияние негативных факторов природной среды на организм человека
- •Тема №4. О беспечение безопасности жизнедеятельности человека
- • Практическое занятие Время – 2 часа
- •Наркотики
- •Табакокурение
- •Алкоголизм
- •Пагубное влияние алкоголя на здоровье человека
- •Безопасность питания как составляющая безопасности жизнедеятельности человека
- • Практическое занятие Время – 2 часа
- •Тема №6. П равовые и организационные вопросы охраны труда медицинских работников
- •Тема №7. П рофессиональные вредности при выполнении функциональных обязанностей врача
- •Время – 2 часа
- •Опасные инфекционные заболевания в практике медицинского работника
- •Время – 2 часа Туберкулез
- •Спид (синдром приобретенного иммунодефицита)
- •Вирусный гепатит в
- •Содержание
Практическое занятие Время – 2 часа
В таблицах 1 и 2 укажите пищевые продукты, которые содержат перечисленные макро- и микроэелементы.
Таблица 1
Значение макроелементов для жизни человека
Макроэлементы |
Функции макроэлементов в организме |
Продукты питания, которые содержат данные макроэлементы |
Кальций |
Основная составная часть костной ткани, компонент системы крови, активатор ряда ферментов, гормонов |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
Магний |
Нормализует состояние нервной системы, регулирует кальциевый и холестериновый обмен, имеет свойство расширять сосуды, содействует снижению артериального давления |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Фосфор |
Регулирует функции НС, энергетическое обеспечение процессов жизнедеятельности организма |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
Калий |
Обеспечивает нормальную жизнедеятельность органов кровообращения, процессов нервного возбуждения в мышцах, внутриклеточный обмен |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
Натрий |
Принимает участие в процессах внутриклеточного обмена, в поддержании осмотического давления протоплазмы и биологических жидкостей организма |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
Хлор |
Регулирует осмотическое давление в клетках и тканях, нормализует водный обмен, принимает участие в образовании соляной кислоты в желудке |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
Сера |
Необходимый структурный элемент некоторых аминокислот, входит в состав инсулина, принимает участие в его образовании |
|
|
||
|
||
|
||
|
Таблица 2
Значение микроэлементов для организма человека
Микроэлементы |
Функции микроэлементов в организме |
Продукты питания, которые содержат данные микроэлементы |
Железо |
Содержится в гемоглобине крови, принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, входит в состав ферментов, стимулирует внутриклеточные процессы в организме |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Медь |
Необходима для синтеза гемоглобина, ферментов, белков, содействует нормальному функционированию желез внутренней секреции, образованию инсулина, адреналина |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Кобальт |
Активирует процессы образования эритроцитов и гемоглобина, влияет на активность ферментов, принимает участие в образовании инсулина, необходим для синтеза витамина В12 |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Никель |
Стимулирует процессы кроветворения |
|
|
||
Марганец |
Принимает участие в процессах образования костей, кроветворении, функциях эндокринной системы, обмене витаминов, стимулирует процессы роста |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
Йод |
Принимает участие в образовании гормона щитовидной железы – тироксина, активно влияет на физическое и психическое развитие, обмен белков, жиров, углеводов, водно-солевой обмен |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
|
||
Цинк |
Входит в состав многих ферментов, инсулина, принимает участие в кроветворении, синтезе аминокислот, нормализует жировой обмен |
|
|
||
|
||
|
||
|
||
Хром |
Принимает участие в регуляции углеводного и минерального обмена, метаболизме холестерина, активирует ряд ферментов |
|
|
||
|
||
|
Генномодифицированные продукты – это ___________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Пищевые добавки – это _________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________