- •2 Объекты товароведной деятельности
- •Субъекты товароведной деятельности
- •3. Понятие классификации товаров.
- •4. Иерархический метод классификации товаров.
- •5. Фасетный метод классификации товаров.
- •6. Понятие кодирования товаров. Методы кодирования.
- •7. Понятие классификатора. Окп.
- •8. Тнвэд, как классификатор.
- •9. Товароведная классификация товаров.
- •10. Информация о товаре: классификация, основные требования.
- •11. Содержание товарной информации на продовольственных товарах. Информация о продовольственных товарах должна содержать такие сведения, как:
- •Кроме того, информация о продовольственных товарах может быть дополнена такими сведениями, как:
- •В зависимости от вида и технической сложности товара изготовитель и/или продавец может дополнить обязательную информацию такими данными, как:
- •13. Маркировка. Виды маркировки.
- •14. Понятие и классификация технических документов.
- •15. Понятие и классификация товаросопроводительных документов.
- •Виды товаросопроводительных документов:
- •1. Доверенность
- •2. Сертификация
- •3. Счет-фактура
- •4. Товарная накладная Торг-12
- •16. Понятие и виды информационных знаков.
- •17. Экологические знаки.
- •Знаки, обозначающие степень экологического благополучия товара или его упаковки
- •Знаки, призывающие к сбережению окружающей среды
- •Знаки, предупреждающие об опасности изделия или предмета для окружающей среды
- •18. Манипуляционные знаки.
- •19. Предупредительные знаки и знаки соответствия.
- •20. Размерные знаки и эксплуатационные знаки.
- •21. Компонентные знаки.
- •22. Понятие качества товаров.
- •23. Значение показателей качества.
- •24. Наименование показателей качества.
- •По количеству характеризуемых свойств
- •По возможности оценки
- •25. Понятие и виды градации качества товаров.
- •26. Понятие и виды брака.
- •27. Назначение и виды упаковки.
- •28. Понятие и классификация дефектов.
- •29. Требования, предъявляемые к товарам.
- •30. Номенклатура потребительских свойств.
- •31. Срок службы, срок годности, гарантийный срок и срок реализации.
- •32. Штриховое кодирование.
- •33. Товарные знаки.
- •34. Знаки наименования и место происхождения товаров.
- •35. Понятие и виды ассортимента.
- •36. Свойства и показатели ассортимента.
- •37. Виды ассортиментной политики: сокращение, расширение, стабилизация, обновление, совершенствование.
- •38. Органы, контролирующие качество товаров.
- •39. Идентификация товаров.
- •40. Понятие фальсификации товаров, методы борьбы с фальсификацией.
- •Предупредительные меры:
- •2. Карательные меры:
- •41. Понятие и значение метрологии в таможенном деле.
38. Органы, контролирующие качество товаров.
Это «органы государственной санитарно-эпидемиологической службы РФ, государственной ветеринарной службы РФ, государственной хлебной инспекции РФ, органы Госторгинспекции РФ и органы, осуществляющие государственный надзор в области стандартизации и сертификации». Федеральный закон от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г., 22 августа 2004 г., 9 мая 2005 г.) // СПС Гарант. - ст. 13
Полномочия указанных органов и порядок осуществления государственного надзора и контроля в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов устанавливаются Правительством РФ.
Законом предусмотрены еще и другие органы, также осуществляющие контроль за продукцией в силу своей компетенции. К этим органам отнесены федеральные органы исполнительной власти в области обороны, внутренних дел, безопасности, путей сообщения, пограничной службы. Не говоря об отличиях надзора и контроля, осуществляемых одновременно одними и теми же органами (некоторые органы ведут либо надзор, либо контроль).
39. Идентификация товаров.
В толковом словаре термин "идентификация" определяется как "отождествление, установление совпадения чего-либо с чем-либо". При идентификации товаров выявляют соответствие испытуемых товаров аналогам (базовой модели, образцу) из однородной группы, характеризующимся той же совокупностью технологических показателей, или описанию товара на маркировке, в товарно-сопроводительных и нормативных документах и перечнях.
Идентификация, как правило, требует многосторонних исследований как опытными специалистами — товароведами-экспертами, так и высококвалифицированными учеными-экспертами.
Наряду с идентификационной экспертизой товара может проводиться также экспертиза на его подлинность.
Экспертиза подлинности товара проводится с целью установления характерных показателей, отличающих натуральный продукт от его подделки. При этом подделка может иметь как худшие показатели качества, чем у натурального продукта, так и лучшие.
Таким образом, идентификационная экспертиза и экспертиза подлинности товара преследуют разные цели, и для достижения этих целей могут ставиться разные задачи. Поэтому как специалистам, так и потребителям необходимо различать эти два понятия.
Имеется также определение термина "идентификация", приведенное в Правилах по проведению сертификации в Российской Федерации. "Идентификация продукции — процедура, посредством которой устанавливают соответствие представленной на сертификацию продукции требованиям, предъявляемым к данному виду (типу) продукции (в нормативной и технической документации, в информации о продукции)"..
Идентификационная экспертиза является основополагающей, и все действия с товаром должны начинаться только с нее. Ведь исследуемое изделие может относиться и к опасным изделиям, либо включенным в перечень запрещенных товаров.
Объектами идентификации являются товары, услуги, ценные бумаги (деньги, акции, векселя и др.), информация, рабочая сила и другие объекты коммерческой деятельности. Однако мы будем исследовать лишь одну группу объектов — изделия, которые вовлекаются в процесс купли-продажи и становятся товаром. При этом, несмотря на то, что объектом изучения является идентификация продовольственных товаров, следует отметить, что многие из рассматриваемых теоретических вопросов в равной степени могут быть отнесены и к непродовольственным товарам. Субъектами, осуществляющими идентификацию товаров, являются все участники рыночных отношений: производитель — на стадии приемки сырья, полуфабрикатов, комплектующих изделий и при отпуске готовой продукции; торговая организация (торговый посредник) — на стадиях заключения договоров купли-продажи, приемки товаров и подготовки их к продаже.
