Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
137555_1BEA5_derbeneva_g_f_planirovanie_na_pred....doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
23.04.2019
Размер:
1.32 Mб
Скачать

88

Г. Ф. Дербенева планирование

На предприятии

АПК

Практикум

По бизнес-

планированию

ББК 67.99

Д 36

Рецензенты:

Доктор экономических наук, профессор В Е. Новиков

Кандидат экономических наук, доцент Н. А. Харитонов

Дербенева Г. Ф.

Д36 Планирование на предприятии АПК. Практикум по бизнес – планированию. Учебное пособие. М.: - ИКФ «ЭКМОС», 2002 – 96 с

Издание посвящено теоретическим и практическим основам бизнес – планирования на предприятии АПК. В нем изложены методические рекомендации по разработке бизнес – плана производства сельскохозяйственных культур, его структура и содержание. Приводятся примеры бизнес- планов.

Книга предназначена для преподавателей, студентов, аспирантов, а также может представить интерес для руководителей сельскохозяйственных предприятий, специалистов агробизнеса и фермеров.

Введение

Планирование является объективно необходимой предпосылкой функционирования рыночной экономики и его нельзя полностью заменить саморегулированием рынка. На уровне предприятия планирование принимает форму бизнес- плана. Бизнес- планирование охватывает различные периоды времени и учитывает специфику деятельности предприятия. Осуществляется как перспективное (среднесрочное), так и оперативное (текущее) планирование.

Бизнес – план выступает как необходимый инструмент осуществления проектно – инвестиционных решений. В нем учитываются основные направления деятельности предприятия, ставятся проблемы, с которыми оно сталкивается, и определяются пути их решения. Так, например, при бизнес- планировании на предприятиях АПК целесообразно исходить из того, что подъем сельскохозяйственного производства возможен только на основе его технологического и технического переоснащения. В настоящее время разработано большое количество технологий в производстве продукции растениеводства и животноводства. Их выбор для конкретного товаропроизводствителя представляют собой многовариантную задачу. Критерием такого выбора является экономическая эффективность этих технологий.

Одновременно бизнес- план является руководством к действию: он дает руководителю предприятия возможность аналитически оценить текущее состояние производства и перспективы его развития. В бизнес- плане определяются собственные или заемные средства. В бизнес- плане определяются наиболее целесообразные источники финансирования: собственные средства, кредиты при разных процентных ставках, лизинг, государственные поддержки, привлечение для выполнения работ обслуживания или других предприятий.

С этой целью предусматривается:

  • совершенствование организационно – управленческой структуры предприятия;

  • оценка финансово0экономического состояния предприятия с учетом всевозможных рисков в производственно – финансовой деятельности;

  • анализ риска и конкурентов;

  • анализ использования ресурсов предприятия для выявления резервов и потенциальных возможностей предпринимательской деятельности.

Цель настоящего учебного пособия оказать методическую помощь студентам – аграрникам при подготовке к зачетам, экзаменам, выполнению контрольных и курсовых работ по курсу «Планирование на предприятии АПК».

Изучение материала, изложенного в данном учебном пособие, поможет студентам осуществлять продуманный и всесторонне обоснованный бизнес- план – документ, определяющий стратегию и тактику ведения современной хозяйственной деятельности производства в реализации сельскохозяйственной продукции и ее переработке.

В учебном пособие приведены примеры бизнес – планов альтернативного производства сельскохозяйственных культур. Они составлены для условного сельскохозяйственного предприятия при внедрении технологий возделывания и уборки зерновых и кормовых культур. Эти бизнес- планы, в первую очередь, могут быть применены к конкретным предприятиям Московской области, на условиях производства которой они ориентированы. С небольшими корректировками они могут быть использованы товаропроизводителями Центрального и других экономических районов, применяющих те же технологии возделывания и уборки основных сельскохозяйственных культур.

Учебное пособие предназначено для получения квалификации магистра, специалиста и бакалавра в сфере агропромышленного производства в высших учебных заведениях, а также для специалистов органов управления АПК, научных работников, работников информационно – консультационных служб. Изложенный в учебном пособии подход к бизнес- планированию может использоваться как рекомендации для практического применения технологий, обеспечивающих рентабельное производство при минимуме расхода используемых ресурсов.