Литература

I. Гражданский кодекс Российской Федерации: Части первая, вторая и третья (по состоянию на 1 июня 2006 г. - М: ОМЕГА-Л, 2006- 442 е.

2. Трудовой Кодекс Российской Федерации. Официальный текст. - М.: Изд-во НОРМА (Изд: группа НОРМА-ИНФРА ■ М), 2002.-208 с.

3. Земельный кодекс Российской Федерации. - М.: ИКФ «ЭКМОС», 2002.-96С

4. Налоговый кодекс Российской Федерации (части I и П): По состоянию на 15 апреля 2006 г.- Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2006.-656 с.

5. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно- методическое пособие / ММ. Алексеева.- М.:Финансы и статистика, 1998.-248 с.

6. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник / М.И. Бухалков - М.: ИНФРА-М, 2000.- 392с.

7. Герасименко В.В. Ценообразование: Учебное пособие / Герасименко В.В.- М.: ИНФРА-М, 2005.- 422с.

8. Грузиков В.П. Экономика предприятия (предпринимательская): Учебник для вузов / В.П.Трузинов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 795 с.

9. Злобин Е.Ф. Агрофирмы в АПК. Учебное пособие / Е.Ф. Злобин, А.А. Михалёв, А.И. Воропаев. - Орёл, 1999. - 367 с.

10. Иконицкая И.А. Земельное право Российской Федерации: Учебник /И.А. Иконицкая. - М.: Юристь, 2002. - 288 с.

II. Ильин А.И. Экономика предприятия: Учебное пособие / А.И. Ильин,В.И. Станкевич, Л.А. Лобан. -М.: Новое знание* 2005.- 698 с.

12. Кадастровая оценка земель в Воронежской области: справочное пособие /под ред. Д.М. Жукова, Г.А. Калабухова; Управление Роснедвижимости по Воронежской области.- Воронеж, 2005.- 114 с.

13. Контроллинг как инструмент управления предприятием / Н.Г. Данилочкина [и др.]; под ред. Н.Г. Данилочкиной. - М.: ЮНИТИ, 1998.

14. Либерман И.А. Планирование на предприятии: Учебное пособие /И.А. Либерман - М.: РИОР, 2005. - 127с.

15. Личко К.П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса: Учебник/ К.П. Личко. - М.: Гардарики, 1999. - 264 с.

16. Максютов А.А. Экономика предприятия: Учебное пособие / А.А.Максютов.-М.: Альфа-Пресс, 2005.-528 с.

17. Методические рекомендации по бухгалтерскому учёту затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях / Приказ МСХ РФ № 792 от 6.06.2003 г.

18. Никитин A3. Использование механизма страхования сельскохозяйственных рисков для обеспечения устойчивого развития сельхозпроизводства /А.В Никитин//Финансы.-2004.-№ 4.-С.52-56.

19. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров [и др.]; под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2000.- 504 с.

20. О состоянии сельского хозяйства РФ в 1998-2003 гг. (экономический обзор)//АПК: экономика, управление. - 2004.-№ 11.-С.26-35.

21. Планирование на предприятии АПК: Учебник / К.С. Терновых [и др.]; под ред. К.С. Терновых.- М.: КолосС, 2006.- 333 с.

22. Управление в АПК / Ю.Б. Королёв [и др.]; под ред. Ю.Б. Королева.- М.: Колос, 2002.- 376 с.

23. Сокол П.В. Комментарий к Закону Российской Федерации «Об орга-

низации страхового дела в Российской Федерации» (постатейный) / П.В. Сокол.-М.: Юстицинформ, 2006.-200 с.

24. Суша Г.З. Экономика предприятия: Учебное пособие / Г\З.Суша.- М.: Новое знание, 2005-- 470 с.

25. Финансы сельского хозяйства: Учебник / М.З. Пизенгольц [и др.]; под ред. М.З. Пизенгольца. - М.: Финансы и статистика, 1992. - 397 с,

26. Финансы сельскохозяйственных предприятий/М.Л. Лишанский [и др.]; под ред. М.Л. Лишанского.- М.: КолосС, 2003.- 376 с.

27. Финансы организаций (предприятий): Учебник для вузов / Н.В. Колчина [и др.]; под ред. Н.В. Колчнной.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004.-368 с.

28. Цеддиес Ю. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие / Ю. Цеддиес, Э. Райш, А.А. Угаров. - М.: Издательство МСХА, 1999. - 400 с.

29. Цены и ценообразование: Учебник / И.К. Салимжанов [и др.]; под ред. И.К. Салимжанова,- М.: ТК Велби, Изд-во «Проспект», 2005.- 360с.

30. Шеремет А.Д. Финансы предприятий: менеджмент и анализ: Учеб. пособие / АД. Шеремет, А.Ф. Ионова.- М.: ИНФРА-М, 2006.-479 с.

31. Экономика АПК Общие закономерности развития агропромышленного комплекса Курс лекций / И.Б. Загайтов [и др.]; под ред. И.Б. Загайтова. - Воронеж: Изд-во им. ЕАБолховйтинова, 1999. - 288 с.

32. Экономика сельскохозяйственного предприятия: Учебник / И.А. Минаков [и др.]; под ред. И.А. Минакова. - М.: КолосС, 2003. - 528 с.

33. Экономика предприятия: Учебник / Н.А. Сафронов [и др.]; под ред. Н.А. Сафронова. - М.: Юристь, 2002.- 608с.

34. Экономика предприятия: Учебник / В.Я. Горфинкель [и др.]; под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. - М: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.- 670 с.

35. Экономика предприятия: Пер. с нем. I Под ред. Ф.К. Беа, Э. Дихтла, М. Швайтцера.-М.: ИНФРА-М, 1999.-928 с.

36. Экономика труда: (социально-трудовые отношения) / Н.А. Волгин [и др.]; под ред. Н.А.Волгина, Ю.Г,Одегова. - М.: Издательство «Экзамен», 2003. - 736 с.

37. Эффективность функционирования ценового механизма в АПК / Шишкин А.Ф., Соболев А.И., Тиньков И.В., Шишкина Н.В. - Воронеж: Центрально-Чернозёмное книжное издательство, 2003.- 228с.

38. Югай А.М. Экономические отношения и мотивация труда в сельском хозяйстве (теория и практика) / А.М. Югай - М.: Издательство МСХА, 2001.- 582 с.

Оглавление

Предисловие 3

Глава 1. Экономика предприятия: предмет и метод.

Научные направления экономики предприятия. 5

1. Предмет и задачи экономики предприятия...... .. S

2. Методы экономической науки 11

Глава 2. Предприятие как агент рыночной экономики 13

1. Предприятие: сущность, цели и задачи деятельности 13

2. Организационно-правовые формы предприятий 18

3. Современные тенденции развития организационных структур 39

Глава 3. Специализация, концентрация и кооперирование

производства в АПК 43

1. Специализация производства: цель, формы и основные направления.. 43

2. Концентрация производства и размеры предприятий 54

3. Кооперирование производства и его

экономическая эффективность 63

Глава 4. Производственная структура предприятия.

Производственный процесс и производственный цикл 72

4.1. Производственная структура сельскохозяйственного

предприятия 72

2. Формирование и направления совершенствования производственной структуры предприятия 79

3. Производственный процесс и производственный цикл 82

Глава S. Организационная структура управления предприятием 96

5.1. Организационная структура управления предприятием:

сущность, типы и особенности функционирования.... 96

2. Типы организационных структур управления сельскохозяйственным предприятием по характеру взаимодействия с внешней средой. 103

3. Принципы построения организационной структуры

управления предприятием 109

Глава 6. Имущество и капитал предприятия 113

1. Имущество и капитал предприятия 113

2. Уставный капитал предприятия 117

Глава 7. Земельные ресурсы сельскохозяйственного

предприятия 122

1. Значение, состав и структура земельных ресурсов предприятия.... 122

2. Земельные отношения и рынок земли.... 127

3. Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве и пути ее" повышения '. 140

Глава 8. Основные средства предприятия 145

1. Основные средства сельскохозяйственного предприятия: состав, структура и классификация 145

1. Стоимостная оценка основных средств и ее виды 148

2. Износ, амортизация и воспроизводство основных средств.... 150

3. Эффективность использования основных средств предприятия.

Пути повышения эффективности 161

Глава 9. Оборотные средства предприятия 164

9.1. Оборотные средства предприятия: понятие, состав, классификация

и источники 164

9.2. Определение потребности сельскохозяйственного предприятия

в оборотных средствах 170

9.3. Экономическое значение экономии оборотных средств.

Показатели эффективности использования оборотных средств.. 175

Глава 10. Трудовые ресурсы предприятия и эффективность их

использования 182

10.1. Персонал сельскохозяйственного предприятия

и его классификация 182

2. Определение потребности в персонале и планирование его численности 189

2. Организация труда на предприятии 194

3. Мотивация труда. Формы и системы оплаты труда , 200

10.4.1. Мотивация и социально-экономическая сущность оплаты

труда. Основы организации оплаты труда 200

10.4.2. Формы и системы оплаты труда 207

Глава П. Внутренняя и внешняя среда предприятия 219

1. Внутренняя среда функционирования предприятия......... 219

2. Внешняя среда функционирования предприятия 224

Глава 12. Планирование деятельности предприятия 239

1. Сущность, задачи и принципы планирования..... 239

2. Виды планирования 247

3. Бизнес-планирование на предприятии 257

Глава 13. Издержки производства и себестоимость продукции 26S

13.1. Издержки производства и себестоимость, их сущность

и экономическое значение 265

13.2. Состав и классификация производственных затрат. 272

1. Поэлементная классификация производственных затрат 273

2. Классификация затрат по статьям калькуляции.... 280

13.3. Себестоимость сельскохозяйственной продукции и факторы её снижения 285

Глава 14. Формирование цен на продукцию сельского хозяйства 294

1. Цена: понятие, значение и функции... 294

2. Механизм ценообразования... 299

3. Система цен на сельскохозяйственную продукцию и их государственное регулирование 306

4. Ценовая политика и ценовая стратегия на предприятии 312

Глава 15. Финансовые ресурсы предприятия..... 319

1. Сущность, функции и принципы организации финансов предприятия.... 319

1. Финансовые ресурсы предприятия и источники их

формирования 326

3. Доходы и расходы предприятия 330

4. Взаимоотношения сельскохозяйственного предприятия

с бюджетом, внебюджетными фондами, банками и страховыми

организациями _!„.;„..li___i 335

Литература __ 346

4