Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Алкалоїди (Юля).docx
Скачиваний:
16
Добавлен:
24.12.2018
Размер:
77.96 Кб
Скачать

Зміст

1. Лікарська рослинна сировина, що містить алкалоїди

2. Сировина, що містить алкалоїди без гетероциклів (з азотом в бічному ланцюзі); - аліфатичні алкалоїди

3. Сировина, що містить похідні піролідину і піролізидину

4. Сировина, що містить похідні піридину і піперидину

5. Сировина, що містить алкалоїди з піролідиновими і піперидиновими кільцями (похідні тропану)

6. Сировина, що містить похідні хінолізидину

7. Сировина, що містить алкалоїди - похідні ізохіноліну

8. Сировина, що містить похідні індолу

9. Сировина, що містить стероїдні алкалоїди (глікоалкалоїди)

Висновок

Список використаної літератури

Вступ

В даний час лікарські рослини користуються великим попитом. Їх широко застосовують не тільки в медицині, але і в інших галузях промисловості: харчова, кондитерської, консервної, лікеро-горілчаної, парфумерної, лакофарбової. Лікарська рослинна сировина складають переважно висушені частини рослини, не піддані хімічній переробці. Це нирки, кора, квіти, листя, трава, плоди, насіння, коріння, кореневища, кореневища разом з корінням, цибулини, бульби. Деякі види лікарської сировини використовують у свіжому вигляді: сік алое, каланхое, подорожника, білокачанної капусти, плодів малини, смородини, обліпихи, бульбоцибулини безвременника / кореневища з корінням валеріани, траву желтушніка розлогого і ін За останній час рослини у свіжому вигляді стали використовувати ширше , оскільки сік рослин - джерело цінних органічних речовин.

Лікувальні препарати, приготовані з рослинної сировини, становлять понад 40% від загального обсягу випущених препаратів. Медична промисловість і аптечна мережа використовують близько 270 видів дикорослих і культивованих рослин, з них близько 130 видів йде для потреб медичної промисловості і понад 100 видів після первинної обробки надходить в аптечну мережу як готові лікарські засоби (з них отримують деякі лікарські форми, настої, відвари).

Для лікування і профілактики серцево-судинних захворювань, хвороб печінки і шлунково-кишкового тракту, а також в якості відхаркувальних засобів використовується понад 70%, а в гінекологічній практиці - до 80% лікарських рослин і препаратів, одержуваних з них. Щороку в нашій країні заготовляється понад 65 тис. т сировини, при цьому частка дикорослих лікарських рослин становить 75%. Серед них є широко поширені види (кульбаба), рослини, що утворюють зарості (брусниця, тріфоль, горець пташиний - спориш), рослини, широко поширені, але не утворюють заростей (подорожник великий, звіробій), ендемічні (женьшень, крестовніка плосколістний і ромболістний, безвременника, полин цитварний). Деякі види дикорослих лікарських рослин є єдиними джерелами сировини (культура їх поки не налагоджена). Це адоніс весняний, конвалія травнева, софора толстоплодная, мучниця звичайна, солодка уральська, брусниця, трилисник водяний, аїр болотний, жостір ольховідная, жостір, кубушка жовта, солянка Ріхтера, елеутерокок, аралія маньчжурська, а також дерева та чагарники, культивування яких економічно невигідно . Лікарські рослини містять комплекс різноманітних за своєю структурою хімічних речовин. У них перебуває 70-90% води, яка в основному присутній у вільному стані, тому лікарську сировину легко висушується; близько 15% води знаходиться у зв'язаному вигляді і утримується колоїдами.

У рослинній сировині є речовини первинного та вторинного синтезу. До перших відносять білки, вуглеводи, ліпіди, ферменти, вітаміни, до других - органічні кислоти, глікозиди, алкалоїди, фенольні сполуки, ефірні масла, смоли, сапоніни, дубильні речовини. Ці групи речовин докладно розбираються при вивченні рослинної сировини. У всіх тканинах рослин у розчиненому клітинному соку знаходяться мінеральні речовини, звані мікроелементами; їх легко виявити в золі після спалювання рослинної сировини. , К, Mg , Ca , Si , P , S ,—другие тысячные доли: Со, Fe , Cr , Cu , Mn , Mo , Ni , Ag , As , Zn . Одні з них складають соті частки відсотка: Na, К, Mg, Ca, Si, P, S,-інші тисячні частки: Со, Fe, Cr, Cu, Mn, Mo, ​​Ni, Ag, As, Zn.

Мікроелементи мають велике значення для життєдіяльності рослин і відіграють чималу роль у лікуванні деяких захворювань. Встановлено, що рослини, що містять підвищену кількість марганцю,. Надають ранозагоювальну дію. Марганець і молібден підсилюють дію серцевих глікозидів.

У залежності від дії, що чиниться тими чи іншими хімічними речовинами на живий організм, їх ділять на три групи: діючі, супутні і баластні.

Діючі речовини - це речовини, заради яких ця рослина застосовують у медицині. З комплексу речовин в рослині виділяють основне фармакологічно активна речовина: глікозиди, дубильні речовини, алкалоїди, сапоніни, флавоноїди і ін Разом з діючими речовинами в рослинах знаходяться супутні речовини, які можуть бути корисними і шкідливими для людини. До корисних супутнім речовин відносять вітаміни, органічні кислоти, мінеральні речовини; супутні речовини можуть впливати на фармакологічно активні речовини, розчиняти і сприяти кращому всмоктуванню їх. Наприклад, у наперстянки сапоніни, супутні серцевих глікозидів, підсилюють їх дію. До шкідливих супутнім речовин відносяться похідні антрацену, які у відновленій формі викликають нудоту.

Баластні, або індиферентні, речовини не впливають на організм, наприклад клітковина, пектинові речовини в плодах і ягодах. У цю групу входять також продукти виділення: смоли, каучук, гутаперча. Перебуваючи в рослинах, вони ускладнюють їх переробку, а виділені з них, застосовуються в медицині.

1. Лікарська рослинна сировина, що містить алкалоїди

Алкалоїди - це азотовмісні органічні сполуки основного характеру. Вони належать переважно до гетероциклическим з'єднанням з азотом в кільці, рідше азот укладений у бічний ланцюг. Виробляються в основному рослинами і володіють сильним специфічною дією. Концентруються в різних органах. Алкалоїди розчинені в клітинному соку рослин і утворюють солі з органічними кислотами: щавлевої, яблучної, лимонної, винної: у деяких рослинах вони з'єднуються зі специфічними кислотами, наприклад з меконовой кислотою в опійної маці, з хінної-в Хінном дереві.

Поширені алкалоїди в рослинах нерівномірно. В одних видів найбільшу кількість алкалоїдів накопичується в листках (чай, дурман, блекота), в інших-в плодах і насінні (чілібуха, мордовник, мак снодійний), у третіх - в кореневищах і коренях (іпекакуана, раувольфія, беладона, чемериця). Частіше в рослинах міститься не один, а кілька алкалоїдів, близьких за хімічною структурою, іноді в одній рослині накопичуються різні алкалоїди (наприклад, морфін, наркотін та інші - в опії) або один і той же алкалоїд може зустрічатися в декількох рослинах, які належать до різних родин. Так, ефедрин знайдений в рослинах, що відносяться до 5 родин.

Протягом вегетаційного періоду вміст алкалоїдів у рослині не залишається постійним; в надземних частинах їх кількість збільшується до фази цвітіння і зменшується до осені. Однак для кожного виду існують свої закономірності. Кількість алкалоїдів залежить і від віку рослини. Знання закономірностей накопичення алкалоїдів по фазах вегетації має практичне значення для встановлення раціональних термінів збору лікарської сировини. Мінливість кількості алкалоїдів в рослині обумовлена ​​також факторами зовнішнього середовища і географічним положенням. На півночі їх накопичується менше, тому пошуки алкалоідсодержащіх рослин слід вести в південних районах. Важливі й грунтові умови. Наприклад, солянка Ріхтера, що росте на пісках, містить близько 1% алкалоїдів, а виросла на глинистому грунті - лише сліди їх. У культурних рослин кількість алкалоїдів підвищується при внесенні в грунт азотних добрив. На вміст алкалоїдів впливає і внутрішньовидова (індивідуальна) мінливість.

Коливання у змісті алкалоїдів виявляються також при сушінні й зберіганні сировини. При сповільненій сушінні нестійкі алкалоїди розкладаються, при зберіганні сировини в сирих приміщеннях кількість їх знижується.

Сировина, що містить алкалоїди, отруйна, тому заготівельники повинні дотримуватися запобіжних заходів: не доторкатися до очей і рота, працювати в рукавицях. На заводах при подрібненні сировини використовують маски з марлі.

Біологічна роль алкалоїдів в житті рослин до кінця ще не з'ясована. Вважається, що при диханні рослин алкалоїди окислюються в пероксиди, які переходять в оксиди алкалоїду, а звільнюється при цьому активований кисень використовується рослиною для подальшого фотосинтезу. Алкалоїди підземних органів, мабуть, регулюють ріст і обмін речовин.

2. Сировина, що містить алкалоїди без гетероциклів (з азотом в бічному ланцюзі); - аліфатичні алкалоїди

Цю групу алкалоїдів містять як широко культивовані рослини (стручковий перець), так і види, що зустрічаються в гірських районах, у важкодоступних для заготівлі місцях (ефедра Хвощова); на альпійських луках Кавказу збирають різні види безвременника. Сировинна база їх цілком достатня для задоволення попиту медичної промисловості.

Плід стручкового перцю - Fructus Capsici

. Заготовляють у фазу дозрівання від різних сортів трав'янистої культівіремоо стручкового перцю (перцю червоного, однорічного) Capsicum annuum L. ) (Сем. - пасльонові - Solanaceae)

Сировина надходить на багато хіміко-фармацевтичні заводи, на підприємства харчової та лікеро-горілчаної промисловості.

Лікарська сировина. Плоди конусоподібної форми, довжиною від 5 до 12 см, шириною від 2 до 4 см, злегка сплюснуті, буває трохи зігнуті, гладкі, блискучі, темно-червоного, червоного або оранжево-червоного кольору. При заснуванні плода є пятізубчатая буро-зеленого кольору плоска чашка, що переходить у підстави в розширену плодоніжку. Стінка плоду тонка, ламка. Плід всередині порожній, у верхній частині одногнездная, внизу розділений на дві порожнини плацентою, до якої прикріплені плоскі ниркоподібні численні насіння з мелкобугристой поверхнею діаметром від 3 до 5 мм. Запах сировини своєрідний, слабкий, смак сильно пекучий.

Вологість сировини не більше 14%. Плоди стручкового перцю сильно подразнюють слизові оболонки, викликаючи чхання, тому при роботі з сировиною необхідно дотримуватися всі запобіжні заходи.

Хімічний склад. Алкалоїд капсаїцин, ефірна олія, каротиноїди, аскорбінова кислота до 200 мг% (значно більше її в солодких сортах перцю). Насіння містить жирну олію.

Лікарські засоби. Настоянка стручкового перцю (на 90%-ном спирті); мазь від обмороження (входить як компонент); «капсітрін» (входить до складу настойки перцю); лінімент перцеве-аміачний; лінімент перцеве-камфорний; пластир перцевий.

Зберігання. У прохолодному, захищеному від світла місці. Термін придатності не встановлено.

Застосування. Всі препарати, крім мазі, вживаються при радикулітах, невралгії, для розтирань. Настоянку перцю застосовують всередину по 10-20 крапель для збудження апетиту і поліпшення травлення.

Трава ефедри Хвощова - Herba Ephedrae

. Заготовлюється двічі у квітні та вересні - жовтні від гіллястого дводомної дикорослого чагарнику, схожого на хвощ, ефедри Хвощова (гірської), або хвойники - Ephedra equisetina Bge. ). (Сем. Ефедровие - Ephedraceae).

Зважаючи на виснаження заростей (збір на одних і тих же місцях, використання на паливо) досліджується можливість заготівлі інших видів: ефедри середньої, або пустельній, і ефедри росло.

Висушена трава надходить на завод для виділення алкалоїду ефедрину.

Лікарська сировина. Членисті неодревесневшіе прутовидна гілки довжиною до 25 см і товщиною до 3 мм. Листочки недорозвинені, мають вигляд супротивних маленьких лусочок. Квітки зібрані в невеликі колоски, оточені приквітками. Сировина світло-зеленого кольору. За пах. відсутня. Зважаючи на отруйність сировини смак не визначається.

Втрата в масі при висушуванні не більше 12%. При зберіганні сировини з більшою вологістю утворюється алкалоїд псевдоефедрин, що знижує вихід ефедрину із сировини. Сума алкалоїдів не менше 1,6%, наявність наполовину здерев'янілих пагонів не більше 10%.

Хімічний склад. Алкалоїди ефедрин і псевдоефедрин, дубильні речовини 10%, аскорбінова кислота.

Лікарські засоби. Ампули ефедрину гідрохлориду (5%-ний розчин) по 1 мл; розчин ефедрину гідрохлориду 2%-ний і 3%-ний; таблетки ефедрину гідрохлориду по 0,025 г; комплексні препарати, куди входить ефедрин гідрохлорид.

Зберігання. Трава ефедри зберігається за списком Б, на складах - в мішках, в сухому і темному приміщенні. Алкалоїди - за списком А. Термін придатності сировини - 1 рік.

Застосування. Ефедрин надає адреналіноподобное дію і вживається при лікуванні захворювань алергічного характеру (бронхіальна астма, нежить, кропивниця).

Ефедра двухколосковая («Кузьмичова трава») містить мало алкалоїдів і застосовується у вигляді зборів при простудних захворюваннях і ревматизмі.

У народній медицині здавна застосовувалася «Кузьмичова трава», що росте на Україну, в Криму, в Закавказзі і Середньої Азії.

Бульбоцибулини безвременника свіжа - Bulbotuber Colchici recens

. Заготовлюється в період з кінця серпня до середини жовтня від двох багаторічних трав'янистих безвременника: чудового - Colchicum speciosum Siev. . liparochiadys Woron . І белозевого (блискучого) - C. Liparochiadys Woron. ) (Сем лілейні - Lileaceae)

З метою збереження заростей безвременника при заготовках в лісах, де він відновлюється лише насінням, слід залишати 1-2 квітучих рослин на 10 м 2 заростей, а повторні заготовки на тій же ділянці проводити не раніше ніж через 4-5 років.

Лікарська сировина. Свіжі бульбоцибулини очищені від землі, квіткових пагонів і бутонів. За формою довгасті, до 7 см довжини і до 6 см ширини, з одного боку більш плоскі, з поздовжньою борозенкою, щільні, покриті коричнево-бурою пленчатой ​​шкіркою. На поперечному розрізі видно блідо-жовті точки. Запах слабкий, неприємний. Зважаючи на отруйність смак не визначається.

Вміст вологи не регламентується (сировина свіже), але поверхня клубнелуковиц не повинна бути вологою. Пошкоджені клубнелуковиц допускається не більше 20%; золи - не більше 7%, мінеральних домішок - не більше 1%; зміст колхамін в сировина повинна бути не менше 0,013%.

Хімічний склад. Отруйні алкалоїди колхіцин і колхамін, що затримують розподіл клітинних ядер і проявляють протипухлинну активність. Менш токсичний колхамін, тому він і застосовується в медицині.

Лікарські засоби. Колхамін (омаін) - таблетки по 0,002 г; мазь колхаминовой (омаіновая) 0,5%-ва.

Зберігання. За списком А. Термін придатності сировини - 3 місяці.

Застосування. При злоякісних пухлинах. Колхіцин використовується в сільському господарстві для отримання поліплоїдних форм рослин.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]