
- •Москва 2011 Содержание
- •Введение
- •Назначение и мощность птицефабрики
- •Источники обеспечения предприятия водой, теплом, электроэнергией
- •Требования по защите окружающей природной среды
- •Основные строительные материалы и конструкция здания
- •2 Обоснование технологических исходных данных для проектирования фермы
- •Технология содержания, кормления и воспроизводства животных
- •2.2. Определение потребности в кормах
- •2.3 Определение потребности в подстилке
- •Нормы потребности подстилки на период содержания птицы
- •2.4 Расчет выхода помета
- •Нормы выхода помета
- •2.5 Выбор средств механизации технических процессов
- •2.5.1. Кормление
- •2.5.2. Поение
- •2.5.3 Микроклимат
- •2.5.4 Оборудование инкубаториев
- •2.5.5 Удаление и утилизация помета
- •2.5.6. Оборудование комбикормового завода
- •2.5.7. Оборудование цеха убоя
- •2.6. Определение состава зданий и сооружений фермы
- •Обоснование объемно-планировачного решения птичника
- •Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания животных
- •3.2. Формирование объемно-планировочного решения животноводческого здания
- •Технологическая разработка схемы генерального плана фермы
- •4.1. Определение потребных площадей для содержания животных и размеров зданий в плане
- •4.2. Размер хранилищ кормов и подстилки
- •4.3. Определение размера пометохранилища
- •4.4. Определение количества инкубаторов и размера инкубатория
- •4.5 Определение мощности убойного цеха, его размеров
- •4.6 Обоснование размещения зданий и сооружений на участке
- •Библииографический список
2.4 Расчет выхода помета
Удаление помета из птичников осуществляется не реже 1 раза в производственный цикл, после отгрузки птицы на убой. Уборка помета производится с помощью тракторов с установленными на них бульдозерными лопатами и метлами. Рекомендуемая продолжительность профилактических перерывов (при напольном содержании) 12 – 14 дней.
Таблица 3
Нормы выхода помета
Вид и возрастная группа птицы |
Выход помета на одну голову в сутки, г |
Расчетная влажность помета, % |
Объемная масса помета, т/м² |
Цыплята-бройлеры |
65 |
66-74 |
0,6-0,7 |
Выход помета у цыплят-бройлеров:
69660 × 65г × 40 дн = 181116000г = 181116,0кг = 1811,2т (за 1 производственный цикл)
1811,2 × 6,8 = 12316,2 – за год.
2.5 Выбор средств механизации технических процессов
2.5.1. Кормление
Раздача корма осуществляется при помощи системы кормления Аугерматик.
B зaвиcимocти oт мeтодики кopмлeния (дocытa или нopмиpyeмое) oбopyдовaние для откopмa птицы должно вcecторoннe yдовлeтвоpять пoтpeбнocти этой птицы c yчётом eё вoзpacта, кpocca и пpoчиx cпецифичecкиx фaктopoв. Oно дoлжно быть приeмлeмо как для oднодневныx цыплят, тaк и для yже взpocлой, тяжелой птицы. Baжным при этом являeтcя oбecпeчeние лёгкoго дocтyпа к кopмy и пpeдотвpaщeние eгo потepь. C цeлью вcecтopoннeго yдовлeтвopeния этих условий фитма BigDutchman пpeдлaгaeт paзличныe типы кopмyшeк, подaчa кopмa к кoтopым ocyщecтвляeтcя при помощи oтлично зapeкомeндовaвшeй ceбя кopмоpaздaточной cиcтeмы AУГEPMATИK.
Р
ис
1. Система АУГЕРМАТИК:
бункер для откорма (1) – дополнительной насадкой (2) или без нее – легко снимается с кормораздатчика (3). Вся кормолиния полностью поднимается лебедкой на максимальную высоту под потолок и тем самым гарантируется беспрепятственное проведение работ по очистке помещения от навоза. Мощный привод (4) и прочная спираль гарантируют возможность кормораздачи на расстояние до 150 м. датчик (5) с контрольной кормушкой (6) автоматически отключает подачу, как только все кормушки заполнятся кормом.
Рис. 2. Комплект напольного оборудования для бройлеров:
1-кормопровод с системой кормления; 2-ниппельные поилки системы поения;
3-промежуточный бункер; 4-наружный бункер; 5-электродвигатель с редуктором привода шнека; 6-бункерная кормушка.
Для кормления промышленного стада цыплят-бройлеров используются продольные или так называемые концевые линии кормораздачи, когда корм из промежуточного бункера 3 спиральным шнеком транспортируется в кормушки. Эта система в отличие от замкнутой цепной является более прогрессивной и применяется в большинстве европейских стран. Подача корма осуществляется с одной стороны кормопровода с транспортировкой от бункера 3 к электроприводу 5. Электропривод находится на противоположной стороне кормопровода и автоматически выключается при заполнении последней кормушки.
Шнековая кормораздача расположена на свободно регулируемом уровне и всегда доступна независимо от возраста птицы. Высота установки регулируется по вертикали. На кормопроводе крепятся кормушки бункерного типа 6. Корм поступает в помещение из наружного бункера 4 , объем которого рассчитывается исходя из трехсуточного запаса корма. Корм подается с помощью шнекового транспортера и попадает в промежуточный бункер 3, который обеспечивает равномерность подачи корма в кормопровод 1 и далее во все кормушки.
Таблица 4
Технические данные и указания при планировании внешнего бункера
кормов Флекс Вей
Тип |
Flex Vey 75 |
Производительность (параллельно) |
1400 кг/час |
Максимальная длина транспортера |
60 м |
Клинов. ремень-мот. |
0,74 кВт |
Наружние бункеры изготовлены из оцинкованной стали.
Объем бункера – 4,1 м³
Высота монтажа – 3,5 м
Диаметр бункера – 1,8 м
Изготовитель - фирма «Big Dutchman International GmbH» (Германия).
Технические данные системы кормораздачи:
- Бyнкep кopмоpaздачи eмкоcть 75 кг
- Hacaдкa для yвeличeния oбъeмa кopмового бyнкepa 25 кг
- Maкcимaльнaя длинa кopмолинии 150 м
- Длина кормолинии 63 м
- Kopмоpaздаточнaя тpyбa c 3 oтвepcтиями диaмeтp 45 мм
- Moнтaжнaя длинa 3000 мм + мyфтa
- Пpивод 0,37кBт, 220B, 3 фaзы.
- Moщноcть тpaнcпopтepa oк. 450 кг/чac
- Paзмep гpaнyл комбикopмa до 4 мм
- Пoдвеcкa: цeнтpaльнaя потолочнaя лeбедкa c мexaничecким или электpичecким приводoм.
Изготовитель - фирма «Big Dutchman International GmbH» (Германия).
При кормлении используется кормушка Big Pan 330.
Рис. 3. Кормушка Big Pan 330.
Изготовитель - фирма «Big Dutchman International GmbH» (Германия).
Количество голов на одну кормушку – 65 гол
Оптимальный фронт кормления – 4,0 см/гол
Количество кормолиний в птичнике – 3 шт
Количество кормушек в каждой кормолинии - 72 шт ( 14000/ 65 /3 = 71,8).