МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ, НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

ЖИТОМИРСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

кафедра економіки

Індивідуальна робота на тему:

“Загальна дiагностика господарської дiяльнocтi підприємства ПрАТ «Золотий каравай»”

Виконав: студент ІІІ курсу

групи ЕП-31

Ващук С. П.

Перевірила: Оверчук А. В.

Житомир 2011

Зміст

1. Організаційно-правова характеристика підприємства ПрАТ «Золотий каравай»

2. Діагностика економічного потенціалу

3. Діагностика фінансового потенціалу підприємства

Організаційно-правова характеристика підприємства ПрАт «Золотий каравай»

Повна назва підприємства – закрите акціонерне товариство «Золотий каравай». Підприємство ПрАТ „Золотий каравай” за формою власності –приватне, галузь – виробництво та вид економічної діяльності – хлібопекарна промисловість. Воно створене згідно з вимогами Закону України "Про господарські товариства". ПрАТ „Золотий каравай” в процесі своєї діяльності регулюється: а) чинним законодавством України; б) статутом ПпрАТ „Золотий каравай” з урахуванням змін та доповнень.

У квітні 2007 року на базі ВАТ «Житомирхліб» створено підприємство ПрАТ «Золотий каравай» без права юридичної особи.

До складу ПрАТ «Золотий каравай» входять:

• два хлібозаводи, які знаходяться в м. Житомир;

• мережа фірмової торгівлі 11 магазинів, два кіоски, один павільйон, один оптовий магазин;

• гуртожиток на 352 місця по вулиці Івана Гонти, 2;

• база відпочинку в селі Зарічани на березі р. Тетерів на 36 місць;

• медичний пункт.

• Структура підрозділів підприємства ПрАТ «Золотий каравай»:

• маркетингу, збуту і торгівлі (вивчають ринок збуту і торгівлі, шукають покупців, щоб реалізувати продукцію);

• постачання (закупляють сировину і матеріали, що було вигідніше для підприємства);

• головного механіка (технічне забезпечення виробництва);

• лабораторія (слідкує за якістю, впроваджує нові види продукції);

• відділ бухгалтерії (ведеться фінансовий і бухгалтерський блік);

• планово-економічний відділ (проводяться розрахунки і аналіз виробництва, ціни);

• відділ кадрів (займається підбором кадрів);

• цеха по виробництву продукції.

Товариство спеціалізується на виробництві хліба і хлібобулочних виробів та кондитерських виробів, дієтичних виробів та іншої продукції та їх реалізацією.

Основними ринками збуту продукції є торгівельна мережа м. Житомира та райони області: Житомирський, Дзержинський, Коростишівський, Володарськ-Волинський, Черняхівський.

На підприємстві ПрАТ «Золотий каравай» основним видом (процесом) діяльності є виготовлення хліба і хлібобулочних та кондитерських виробів і це є спеціалізацією підприємства.

Таблиця 1