
- •Тема: «Торги как форма соревновательной торговли» План:
- •Вопрос 1. Формы и сущность торгов.
- •Вопрос 2. Размещение заказов через торги. Виды торгов.
- •Вопрос 3. Порядок проведения торгов.
- •Тема: «Розничная торговля: сущность, особенности. Типы розничных предприятий и формы продаж». План:
- •Вопрос 1. Сущность задачи и особенности розничной торговли.
- •Вопрос 2. Роль и функции розничной торговли в рыночной экономике.
- •Вопрос 3. Типы розничных торговых предприятий и их классификация.
- •Вопрос 4. Внемагазинные формы продажи товаров.
- •Тема: «Организация товароснабжения» План:
- •Вопрос 1. Понятие и сущность процесса товароснабжения. Факторы, влияющие на процесс товароснабжения.
- •Вопрос 2. Формы товароснабжения и условия их применения.
- •Вопрос 3. Организация и технология доставки товаров в розничную сеть.
- •Тема: «Ассортиментная и ценовая политика. Управление товарными запасами». План:
- •Вопрос 1. Ассортиментная политика предприятий торговли.
- •Вопрос 2. Принципы формирования товарного ассортимента на предприятиях.
- •Вопрос 3. Управление товарными запасами на предприятиях.
- •Тема: «Организация и технология розничной продажи товаров» План:
- •Вопрос 1. Понятие и содержание культуры торговли.
- •Вопрос 2. Методы продажи товаров и их социально-экономическое значение.
- •Вопрос 3. Услуги, оказываемые покупателям магазинами.
- •Вопрос 20. Оперативные процессы в магазине.
- •Вопрос 21. Процесс продажи
- •Вопрос 45. Организация государственного контроля торговли. Правила купли-продажи отдельных видов товаров
- •Вопрос 46. Правила работы предприятий розничной торговли
- •Сущность и планирование материального обеспечения предприятий.
- •Планирование и прогнозирование сбыта продукции.
Вопрос 2. Роль и функции розничной торговли в рыночной экономике.
Везде, где возникают взаимоотношения людей, должны соблюдаться определённые правила поведения. Этот основной принцип действует и на рынке, на котором участники рынка обмениваются друг с другом товарами и услугами.
Розничная торговля – это любая деятельность, по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования. В условиях рыночной экономики, как для производителей, так и для потребителей справедливы четыре фундаментальных принципа,
1. Свобода – это значит, что каждое предприятие, независимо от влияния государства, определяет, какой продукт и в каком количестве производить.
2. Конкуренция – свободная конкуренция обеспечивает то, что определённый продукт может быть предложен ни одним предприятием; несколько производителей могут принять решение о производстве того же продукта. Благодаря этому каждое предприятие может добиваться наилучших успехов, чтобы не потерять своей доли на рынке, которая может перейти к конкуренту.
3. Свободные цены. Каждый предприниматель в торговле может самостоятельно установить цены на товары. Он может и снизить цены в зависимости от спроса и предложения.
4. Принцип оплаты по труду. Шанс на получение высокой заработной платы и прибыли, является движущей силой рыночной экономики. Предприниматель стремится по возможности быстро и хорошо выполнить пожелания своих клиентов, чтобы привлечь их к себе и получить преимущества на рынке по сравнению с конкурентами. Это стремление в конечном итоге оборачивается для них большими прибылями.
Эти четыре принципа, являются «правилами игры» в рыночной экономике. В отличие от плановой экономике, которая лишала торговлю самостоятельности, рыночная экономика дала свободу розничной торговле, представила самостоятельность. В своём ассортименте предприниматель ориентируется на пожелания клиентов на их заказы, т.е. на рынке он, является связующим звеном между производителем и потребителем.
Чем лучше предприниматель в розничной торговле учитывает в своём ассортименте пожелания покупателе и, тем больше товаров он может продать, тем выше его коммерческий успех. Покупатели со своей стороны в состоянии через розничную торговлю оптимально удовлетворить свои потребности. Таким образом, обе стороны – и предприниматель, и покупатель в розничной торговле извлекают определённую выгоду.
Рыночная экономика заботится о том, чтобы предприниматели в условиях рынка выполняли определённые посреднические задачи.
Основными задачами и функциями розничной торговли в рыночных условиях, являются следующие:
1. Функция количественного выравнивания.
Розничная торговля закупает в больших количествах товары у производителей и продаёт их меньшими количествами потребителям.
2. Преодоление расстояний.
Розничная торговля обеспечивает поступление товаров от производителей в руки потребителей.
3. Хранение на складах.
Благодаря хранению товаров на своих складах розничная торговля постоянно может покрывать потребности покупателей. Покупателям должна быть гарантирована возможность получить каждый товар в любое время.
4. Освоение рынка.
Предоставляя новые товары, розничная торговля обеспечивает освоение новых рынков.
5. Регулирование производства.
Осуществляя выбор товаров, которые он хотел бы продать, предприниматель передаёт производителям пожелания потребителей. Этот поток информации, является решающим для производства товаров производителями в будущем.
6. Консультирование и информация.
Розничная торговля осуществляет консультирование и информирование покупателей о возможностях применения, обслуживания и технического обслуживания товаров.
Эти задачи и функции вытекают из места розничной торговли в рыночной экономике. Они справедливы для каждого предпринимателя в розничной торговле и являются исходным пунктом для действий, ориентированных на успех.
Розничная торговля – одна из крупнейших отраслей деятельности, как за рубежом, так и в нашей стране. В России трудится свыше 9 млн. человек в сфере торговли, которую представляют розничные предприятия с разными формами собственности.