
- •Тема: «Торги как форма соревновательной торговли» План:
- •Вопрос 1. Формы и сущность торгов.
- •Вопрос 2. Размещение заказов через торги. Виды торгов.
- •Вопрос 3. Порядок проведения торгов.
- •Тема: «Розничная торговля: сущность, особенности. Типы розничных предприятий и формы продаж». План:
- •Вопрос 1. Сущность задачи и особенности розничной торговли.
- •Вопрос 2. Роль и функции розничной торговли в рыночной экономике.
- •Вопрос 3. Типы розничных торговых предприятий и их классификация.
- •Вопрос 4. Внемагазинные формы продажи товаров.
- •Тема: «Организация товароснабжения» План:
- •Вопрос 1. Понятие и сущность процесса товароснабжения. Факторы, влияющие на процесс товароснабжения.
- •Вопрос 2. Формы товароснабжения и условия их применения.
- •Вопрос 3. Организация и технология доставки товаров в розничную сеть.
- •Тема: «Ассортиментная и ценовая политика. Управление товарными запасами». План:
- •Вопрос 1. Ассортиментная политика предприятий торговли.
- •Вопрос 2. Принципы формирования товарного ассортимента на предприятиях.
- •Вопрос 3. Управление товарными запасами на предприятиях.
- •Тема: «Организация и технология розничной продажи товаров» План:
- •Вопрос 1. Понятие и содержание культуры торговли.
- •Вопрос 2. Методы продажи товаров и их социально-экономическое значение.
- •Вопрос 3. Услуги, оказываемые покупателям магазинами.
- •Вопрос 20. Оперативные процессы в магазине.
- •Вопрос 21. Процесс продажи
- •Вопрос 45. Организация государственного контроля торговли. Правила купли-продажи отдельных видов товаров
- •Вопрос 46. Правила работы предприятий розничной торговли
- •Сущность и планирование материального обеспечения предприятий.
- •Планирование и прогнозирование сбыта продукции.
-
Сущность и планирование материального обеспечения предприятий.
Складываются три пути формирования рыночных связей предприятий:
-
по поставкам продукции торговых (коммерческих) посредников и организаций товаропроводящей сети;
-
свободные рыночные связи через партнёрские прямые длительные хозяйственные связи;
-
регулируемые прямые хозяйственные связи.
Хозяйственные связи различаются набором услуг, оказываемых клиентам, товарной специализацией, обслуживанием определённых категорий заказчиков и др.
Объективная необходимость совершенствования хозяйственных связей торговли с промышленностью ведёт к повышению эффективности работы на предприятиях торговли. Это позволяет наиболее полно характеризовать торговое предприятие в рыночной экономике и оценивать работу данного предприятия, что ведёт к положительному результату торговых процессов, а также наиболее точно даёт организационно хозяйственную характеристику торгового предприятия.
В процессе закупки и поставки товаров устанавливаются коммерческие связи между участниками, представляющими предприятия торговли, производителей и обслуживающие сферу обращения субъекты. С закупочной деятельности начинаются коммерческие отношения с партнёрами. Закупочная деятельность и коммерческие действия взаимообусловлены, они осуществляются в соответствии с целями торгового предприятия и содержанием решаемых задач.
Изучение, поиск и выбор поставщиков определяется изучением рынка закупок, критериями оценки реальных и потенциальных возможностей поставщиков. Источниками поступлений потребительских товаров являются:
-
промышленные и сельскохозяйственные предприятия, местная промышленность, индивидуальные производства;
-
оптово-посреднические структуры;
-
оптовые и оптово-розничные склады;
-
поставщики от зарубежных фирм и компаний.
Сегодня достаточно отчётливо прослеживаются растущие требования к рынку закупок, который представляют поставщики продукции. В рыночных отношениях соединено в одно целое приобретение нужного товара, требуемого качества, в установленные сроки поставки, по приемлемой цене и у надёжного поставщика. Определённое воздействие на рынок закупок оказывает переход от рынка продавца к рынку покупателя, сопровождающейся существенными изменениями в стратегии производства и реализации продукции. Фактор времени наряду с качеством и ценой товара становится определяющим в деятельности торгового предприятия.
Рост требований к реализации продукции вызывает адекватные требования к источникам закупки товаров. Непременным условием организации закупочной деятельности торгового предприятия является изучение рынка закупок. Для оценки реальных и потенциальных возможностей поставщиков можно использовать следующие категории:
-
характер деятельности и возможности поставщика;
-
конкурентное положение поставщика на рынке закупок товаров;
-
процедура и порядок исполнения коммерческих сделок;
-
вероятность обеспечения необходимой номенклатуры и объёма продукции;
-
условия, гарантирующие качество приобретаемого товара;
-
адекватное сочетание цены и потребительских свойств товара;
-
условия поставки товара: стабильность, периодичность, сроки;
-
предусматриваемая форма платежа и способы расчётов.
Анализ поставщиков по приведенным критериям позволяет установить оправданные требования по закупке и поставке товаров в торговое предприятие.
Постоянная работа по выявлению наиболее приемлемых поставщиков (по качеству предлагаемых товаров, условий оплаты и поставки, ее периодичности и пр. требованиям), поддержанию с ними долгосрочных партнерских отношений, постоянный контроль деятельности, анализ новых источников поступления товаров на предприятие – это основные аспекты успешной деятельности по формированию оптимальных закупочных операций.
При выборе поставщиков необходимо учитывать потребности целевых групп потребителей, их предпочтения и неудовлетворенный спрос. Фактически закупочная деятельность требует учета, с одной стороны, интересов предприятия по минимизации расходов на закупку товаров, с другой стороны – интересов потребителей, требующих удовлетворения спроса посредством сложного ассортимента товаров различных поставщиков.