Тема 84. Удосконалення процесу продажу товарів в магазинах (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).

Вступ.

1. Організація продажу товарів за різними формами та методами.

2. Коротка організаційно-економічна характеристика торговельного об’єкта.

3. Вимоги та принципи організації процесу продажу товарів у магазині.

4. Принципи, способи та методи викладки товарів в магазині.

5. Напрями удосконалення процесу продажу товарів в магазині.

Висновки та пропозиції.

Тема 85. Прогресивні методи продажу товарів та їх ефективність (за матеріалами магазину, торговельної мережі).

Вступ.

1. Значення, розвиток і вдосконалення прогресивних методів продажу товарів.

2. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства.

3. Характеристика прогресивних методів продажу товарів, що використовуються в магазині, та їх економічна ефективність.

4. Вітчизняний та закордонний досвід застосування прогресивних методів продажу товарів в роздрібній торгівлі.

Висновки та пропозиції.

Тема 86. Організація торгівлі в супермаркетах.

Вступ.

1. Поняття супермаркету, його роль в системі товаропросування.

2. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства.

3. Принципи територіального розміщення супермаркету.

4. Організація продажу товарів і обслуговування покупців.

5. Методи активізації продажу товарів в супермаркетах.

Висновки та пропозиції.

Тема 87. Організація торгово-технологічних процесів в супермаркетах.

Вступ.

1. Супермаркет як новий вид роздрібного торговельного підприємства в Україні.

2. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності підприємства.

3. Зміст торгово-технологічного процесу в супермаркеті.

3.1. Планування торговельного залу і торговельне обладнання.

3.2.Приймання, зберігання та підготовка товарів до продажу.

3.3. Розміщення і викладка товарів в торговельному залі.

3.4. Продаж товарів і організація контрольно-касових операцій.

4. Організація праці персоналу і режим роботи супермаркету.

Висновки та пропозиції.

Тема 88. Облаштування і основи технологічних планувань підприємств роздрібної торгівлі (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).

Вступ.

1. Види і класифікація будівель магазинів.

2. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності магазину.

3. Облаштування і технологічне планування приміщень для приймання, зберігання і підготовки товарів до продажу.

4. Технологічне планування торговельного залу.

5. Адміністративно-побутові приміщення магазинів, їх облаштування і планування.

6. Ефективність використання приміщень магазинів.

Висновки та пропозиції.

Тема 89. Самообслуговування в роздрібній торгівлі та його соціально-економічне значення (за матеріалами магазину, торговельної мережі).

Вступ.

1. Самообслуговування як ефективний метод продажу товарів.

2. Коротка організаційно-економічна характеристика діяльності магазину (торговельної мережі).

3. Організація торгово-технологічного процесу в магазинах самообслуговування.

3.1. Планування торговельного залу і торговельне обладнання.

3.2. Приймання, зберігання і підготовка товарів до продажу.

3.3. Розміщення і викладка товарів.

3.4. Продаж товарів і розрахунки з покупцями.

4. Організація рекламно-інформаційної роботи в магазині.

5. Економічна ефективність роботи магазинів самообслуговування.

Висновки та пропозиції.