- •6.030510“Товарознавство і торговельне підприємництво” ппс “Товарознавство і комерційна діяльність”
- •6.030510. “Товарознавство і торговельне підприємництво” ппс «Товарознавство та експертиза в митній справі»
- •Загальні положення
- •2. Вимоги до курсової роботи
- •2.1. Вимоги до структури курсової роботи
- •2.1.1. Титульний лист.
- •2.1.2. План, затверджений керівником курсової роботи.
- •2.1.4. Вступ.
- •2.1.5. Основна частина.
- •2.1.6. Заключна частина.
- •2.1.7. Список використаних джерел.
- •2.1.8. Додатки.
- •2.2. Правила оформлення та захисту курсової роботи
- •2.2.1. Ілюстрації.
- •2.2.2.Таблиці.
- •Приблизні показники коефіцієнтів установочної та демонстраційної площі продовольчих магазинів самообслуговування
- •2.2.3. Формули.
- •2.2.4. Загальні правила цитування та посилання на використані джерела
- •2.2.5. Список використаних джерел
- •2.2.6. Додатки.
- •3. Захист курсової роботи
- •4. Тематика курсових робіт з дисципліни «організація торгівлі»
- •4.1. Рекомендована тематика робіт
- •4.2. Зразки планів курсових робіт
- •Тема 12. Матеріально-технічна база споживчої кооперації (за матеріалами споживчого товариства, рсс, рпс, опс)
- •Тема 15. Проблеми організації оптової торгівлі споживчої кооперації (за матеріалами Укоопспілки, облспоживспілок).
- •Тема 18. Складське господарство та шляхи підвищення його використання (за матеріалами оптового підприємства).
- •Тема 19. Матеріально-технічна база оптових підприємств та шляхи її вдосконалення (за матеріалами оптового торговельного підприємства).
- •Тема 20. Раціональне використання складських площ та ємностей (за матеріалами оптового торговельного підприємства).
- •Тема 21. Удосконалення організації праці на складах (за матеріалами торговельного, виробничого підприємства).
- •Тема 22. Оптова база та її торговельно-технологічні функції (за матеріалами оптової бази).
- •Тема 23. Організаційно-господарська діяльність оптової бази (за матеріалами оптової бази).
- •Тема 24. Торговельно-технологічні процеси на оптових підприємствах та шляхи їх удосконалення (за матеріалами оптового торговельного підприємства).
- •Тема 25. Організація розміщення і зберігання товарів на складах (за матеріалами оптового торговельного підприємства).
- •Тема 26. Організація зберігання товарів на товарному складі та шляхи її вдосконалення (за матеріалами оптового торговельного підприємства).
- •Тема 27. Організація приймання товарів на складі за кількістю та якістю (за матеріалами складу, оптової бази).
- •Тема 28. Організація комплектування партій та відпуску товарів зі складу (за матеріалами складу, оптової бази).
- •Тема 30. Організація постачання роздрібної торговельної мережі товарами (за матеріалами торговельного підприємства).
- •Тема 31. Організація централізованого завезення товарів в роздрібну торговельну мережу (за матеріалами оптового торговельного підприємства, дрібнооптового підприємства, cash&carry).
- •Тема 32. Перевезення торгових вантажів автомобільним транспортом (за матеріалами оптового підприємства, автотранспортного підприємства).
- •Тема 33. Транспортно-експедиційне обслуговування підприємств торгівлі (за матеріалами торговельного, транспортно-експедиційного підприємства).
- •Тема 34. Реклама та інформація в діяльності оптових торговельних підприємств (за матеріалами оптового торговельного підприємства).
- •Тема 35. Упаковка товарів та операції з нею (за матеріалами торговельного підприємства).
- •Тема 36. Організація тарного господарства на підприємстві (за матеріалами сільськогосподарського, виробничого, торговельного, транспортного підприємства тощо).
- •Тема 37. Організація дрібнооптового продажу товарів (за матеріалами дрібнооптового підприємства, cash&carry).
- •Тема 38. Організація діяльності оптово-роздрібних підприємств (за матеріалами оптово-роздрібного підприємства).
- •Тема 39. Організація роздрібної торгівлі та проблеми її розвитку (за матеріалами області, регіону, України).
- •Тема 40. Напрями економічного зростання роздрібної торгівлі України (за матеріалами області, регіону, роздрібної торгівлі споживчої кооперації)
- •Тема 41. Організація роздрібної торгівлі за кордоном (за матеріалами роздрібної торгівлі зарубіжних країн).
- •Тема 42. Шляхи впровадження науково-технічного прогресу в роздрібній торгівлі (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 43. Формування товарних ресурсів в роздрібній торгівлі (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 44. Формування товарних ресурсів роздрібної торгівлі споживчої кооперації (за матеріалами Укоопспілки, облспоживспілок, рсс).
- •Тема 45. Удосконалення товарозабезпечення роздрібної торгівлі (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 46. Удосконалення товарозабезпечення роздрібної торгівлі споживчої кооперації (за матеріалами Укоопспілки, облспоживспілок, рсс).
- •Тема 47. Організація торгівлі на ринках (за матеріалами ринків району, міста, регіону).
- •Тема 48. Формування системи обслуговування в торгівлі на ринках (за матеріалами ринків району, міста, регіону).
- •Тема 51. Організація торговельно-закупівельної діяльності підприємства (за матеріалами торговельного, виробничого, сільськогосподарського підприємства тощо).
- •Тема 52. Біржова торгівля як форма організації оптового ринку (за матеріалами вітчизняних бірж).
- •Тема 53. Організація оптових закупівель товарів на біржах та їх ефективність (за матеріалами торговельного, виробничого, сільськогосподарського підприємства тощо))
- •Тема 54. Організація закупівлі товарів через брокерські контори (за матеріалами брокерської контори).
- •Тема 55. Організація ярмаркової торгівлі (за матеріалами постійно діючих, періодичних ярмарків).
- •Тема 56. Організація закупівлі товарів на оптових ярмарках (за матеріалами підприємств, організацій).
- •Тема 57. Організація фірмової торгівлі (за матеріалами фірмових магазинів, мереж товаровиробників).
- •Тема 58. Організація системи торговельного обслуговування покупців в роздрібній торгівлі (за матеріалами окремого підприємства, торговельної мережі).
- •Тема 59. Удосконалення торговельного обслуговування населення в роздрібній торгівлі (за матеріалами торговельного підприємства).
- •Тема 60. Організація надання послуг у роздрібній торгівлі (за матеріалами регіону, області, району, міста).
- •Тема 61. Розвиток послуг роздрібної торгівлі за сучасних умов (за матеріалами області, регіону, України, торговельних підприємств).
- •Тема 62. Створення та надання системи послуг у підприємствах торгівлі (за матеріалами магазину, торговельної мережі).
- •Тема 63. Розвиток послуг, пов’язаних з реалізацією товарів в роздрібній торгівлі (за матеріалами торговельного підприємства).
- •Тема 64. Організація комісійної торгівлі непродовольчими товарами (за матеріалами магазину).
- •Тема 65. Організація продажу товарів у дрібнороздрібній торговельній мережі (за матеріалами України, області, району, міста).
- •Тема 66. Побудова, розташування та розвиток роздрібної торговельної мережі (за матеріалами облспоживспілки, райспоживспілки, рст, ст, регіону, області).
- •Тема 67. Регулювання розвитку та розміщення роздрібної торговельної мережі міста (району, області, регіону, України).
- •Тема 68. Територіальна організація роздрібної торгівлі споживчої кооперації (за матеріалами споживчого товариства, рсс, рст, опс).
- •Тема 69. Сучасні підходи до місця розміщення торговельного об’єкту (за матеріалами торговельного підприємства).
- •Тема 70. Організація рекламно-інформаційної діяльності в роздрібній торгівлі та її ефективність (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства, організації).
- •Тема 71. Формування рекламно-інформаційного простору сучасних підприємств роздрібної торгівлі (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 72. Організація інформації та реклами в магазині (за матеріалами магазину).
- •Тема 73. Торговельна діяльність споживчого товариства (за матеріалами РайСт, ст).
- •Тема 74. Організація кооперативної торгівлі (за матеріалами облспоживспілки, райспоживспілки, РайСт, ст).
- •Тема 75. Особливості організації торгівлі в торговельних центрах (за матеріалами торговельного центру).
- •Тема 76. Роль транснаціональних корпорацій в трансформації сучасної роздрібної торгівлі (за матеріалами іноземних та вітчизняних торговельних мереж).
- •Тема 77. Організація торгівлі в корпоративних роздрібних торговельних мережах (за матеріалами іноземних та вітчизняних торговельних мереж).
- •Тема 78. Формування конкурентоспроможності торговельних мереж (за матеріалами вітчизняних та іноземних торговельних мереж)
- •Тема 79. Конкурентоспроможність роздрібних торговельних підприємств (за матеріалами торговельних підприємств).
- •Тема 80. Організація роздрібної торгівлі продовольчими товарами (за матеріалами магазину, торговельної мережі).
- •Тема 81. Організація роздрібної торгівлі непродовольчими товарами (за матеріалами магазину, торговельної мережі).
- •Тема 83. Удосконалення роздрібної торгівлі непродовольчими товарами в магазині (торговельній мережі) (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 84. Удосконалення процесу продажу товарів в магазинах (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 85. Прогресивні методи продажу товарів та їх ефективність (за матеріалами магазину, торговельної мережі).
- •Тема 86. Організація торгівлі в супермаркетах.
- •Тема 87. Організація торгово-технологічних процесів в супермаркетах.
- •Тема 88. Облаштування і основи технологічних планувань підприємств роздрібної торгівлі (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 89. Самообслуговування в роздрібній торгівлі та його соціально-економічне значення (за матеріалами магазину, торговельної мережі).
- •Тема 90. Організація і технологія роботи магазину (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 91. Організація вивчення споживчого попиту в магазині (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 92. Організація підготовчих операцій при продажу продовольчих товарів (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 93. Організація підготовчих операцій при продажу непродовольчих товарів (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 94. Організація праці в магазині (за матеріалами роздрібного торговельного підприємства).
- •Тема 95. Організація торгівлі сільськогосподарською продукцією (за матеріалами облспоживспілки, рсс, РайСт, ст, комерційної структури).
- •Тема 108. Проблеми становлення та розвитку електронної торгівлі (за матеріалами Internet-магазину).
- •Тема 109. Стратегічні аспекти франчайзингу в роздрібній торгівлі (за матеріалами реалізації певної товарної групи)
- •Тема 110. Франчайзинг як форми організації господарської діяльності (за матеріалами франчайзі).
- •Список рекомендованої літератури
- •Зразок оформлення заяви
- •Зразок оформлення титульного листа
- •Зразок оформлення змісту курсової роботи
- •Лист оцінювання курсової роботи з дисципліни
- •Дата допуску до захисту_______________________
ВИЩИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД УКООПСПІЛКИ
«Полтавський університет економіки і торгівлі»
Кафедра комерційної діяльності та підприємництва
«ОРГАНІЗАЦІЯ ТОРГІВЛІ»
Методичні рекомендації до виконання курсових робіт студентами денної та заочної форм за напрямами підготовки:
6.030510“Товарознавство і торговельне підприємництво” ппс “Товарознавство і комерційна діяльність”
6.030510. “Товарознавство і торговельне підприємництво” ппс «Товарознавство та експертиза в митній справі»
Полтава 2011
Автори:
Балабан П.Ю., к.е.н., завідувач кафедри комерційної діяльності та підприємництва ВНЗ Укоопспілки ПУЕТ.
Тягунова Н.М., к.е.н., декан товарознавчо-комерційного факультету ВНЗ Укоопспілки ПУЕТ.
Лісіца В.В., к.е.н., доц. кафедри комерційної діяльності та підприємництва ВНЗ Укоопспілки ПУЕТ.
Михайленко О.М., асистент кафедри комерційної діяльності та підприємництва ВНЗ Укоопспілки ПУЕТ.
Балабан М.П., к.е.н., доц. кафедри комерційної діяльності та підприємництва ВНЗ Укоопспілки ПУЕТ.
Рецензенти:
Спориш О.А., к.е.н., доц. кафедри комерційної діяльності та підприємництва ВНЗ Укоопспілки ПУЕТ.
Іванов Ю.В., к.е.н., доц. кафедри комерційної діяльності та підприємництва ВНЗ Укоопспілки ПУЕТ.
Методичні рекомендації обговорені та схвалені на засіданні кафедри комерційної діяльності та підприємництва
“___” _______________ 201__ р.
Протокол № ____
Зав. кафедри
___________ проф. Балабан П.Ю.
“УЗГОДЖЕНО”
Декан товарознавчо-комерційного факультету
____________ проф. Тягунова Н.М.
“___” _______________ 201__ р.
Декан заочного факультету
____________ доц. Строчихін Ю.Ф.
“___” ________________ 201__ р.
“УЗГОДЖЕНО”
Керівник НМЦ управління якістю освітньої діяльності
____________ проф. Огуй Н.І.
“___” ________________ 201__ р.
“УЗГОДЖЕНО”
Директор навчального центру
____________ доц. Герман Н.В.
“___” ________________ 201__ р.
ВСТУП
Курсова робота є одним із видів наукової роботи, самостійним навчально-науковим дослідженням студента. Виконання курсової роботи має за мету дати студентам навички проведення наукового дослідження, розвинути у них навички творчої самостійної роботи, оволодіння загальнонауковими та спеціальними методами сучасних наукових досліджень, поглибленого вивчення питань організації торгівлі, сутності комерційних процесів, що протікають в сфері товарного обігу. Згідно з Положенням про організацію навчального процесу у вищих навчальних закладах України курсова робота виконується з метою закріплення, поглиблення і узагальнення знань, одержаних студентами за час навчання, та їх застосування до комплексного вирішення фахового завдання.
Курсова робота допомагає студентові системно показати теоретичні знання з курсу «Організація торгівлі», оволодіти первинними навичками дослідницької роботи з інформаційними матеріалами, з практичними даними роботи конкретних підприємств галузі, збирати дані, аналізувати, творчо осмислювати, формулювати висновки, пропозиції та рекомендації з предмету дослідження. За бажанням студента курсова робота в подальшому може стати основою при написанні дипломної та магістерської роботи.
-
Загальні положення
Курсова робота є одним з видів індивідуальних завдань навчально-дослідницького, творчого характеру, яка має на меті не лише поглиблення, узагальнення і закріплення знань студентів з навчальної дисципліни, а і застосування їх при виконанні конкретного фахового завдання і формування навичок і вмінь студентів самостійно працювати з навчальною, науковою літературою, електронно-обчислювальною технікою, використовуючи сучасні інформаційні технології, програмні продукти та засоби навчання.
Курсова робота дозволяє оцінити рівень теоретичної і практичної підготовки студентів, виявити глибину знань законодавчих і нормативних актів України.
Виконання курсової роботи здійснюється в такій послідовності:
-
Вибір теми курсової роботи, подання заяви і затвердження розробленого плану роботи.
-
Ознайомлення зі спеціальною літературою за тематикою курсової роботи, нормативними документами, статистичною інформацією. Проведення додаткових обслідувань торговельних об’єктів, анкетних опитувань покупців, фахівців торгівлі тощо.
-
Написання теоретичної частини курсової роботи.
-
Вивчення об’єкта досліджень, опрацювання зібраних матеріалів, їх економічний аналіз. Застосування комп’ютерних програм для обробки отриманої інформації.
-
Написання основної (дослідницької) частини курсової роботи.
-
Написання заключної частини роботи: висновків і пропозицій, оформлення переліку літературних джерел та додатків.
-
Загальне оформлення курсової роботи відповідно до встановлених вимог.
-
Представлення роботи на кафедру, рецензування і допуск її до захисту.
-
Захист курсової роботи.
Тема курсової роботи обирається студентом самостійно, шляхом ознайомлення із рекомендованою тематикою (див. п. 4), яка охоплює основні розділи, теми, сучасні проблеми розвитку внутрішньої торгівлі, комерційної діяльності на ринку товарів та послуг.
Обравши тему, студент пише заяву (у 2 екземплярах: один залишається у студента, інший – зберігається на кафедрі до моменту захисту виконаних робіт) на ім’я завідувача кафедри за зразком, наведеним у додатку А, узгодивши попередньо неможливість її дублювання іншими студентами з керівником, та додає до неї план курсової роботи.
Студент може вибрати тему курсової роботи, не передбачену наведеною рекомендованою тематикою при умові узгодження її з керівником і відповідності змісту навчальної програми з дисципліни.
Приступати до написання курсової роботи за обраною темою студент може лише з моменту письмового затвердження теми та плану роботи керівником.
Керівник курсової роботи:
-
затверджує складений студентом план курсової роботи;
-
визначає порядок і терміни виконання курсової роботи;
-
рекомендує студентам сучасні літературні джерела та дає поради щодо збору практичних матеріалів та статистичної звітності на підприємстві, які необхідні для виконання курсової роботи;
-
визначає консультаційні дні щодо процесу виконання курсової роботи;
-
періодично перевіряє якість і своєчасність виконання курсової роботи;
-
у разі недотримання термінів виконання курсової роботи студентом доповідає завідувачу кафедри або запрошує його на засідання кафедри.