Часть 2.

Анализ рациона животных в хозяйстве. Определение нормы и составление предлагаемого рациона.

На ферме ЗАО «Возрождение» высокопродуктивным коровам живой массой 600 кг. при суточном удое 22 кг. молока жирности 3,8 % назначен рацион: сено злаково-бобовое 1 класс – 2 кг., сенаж викоовсяный 1 класс – 25кг., солома овсяная – 2кг., свекла кормовая – 15 кг., комбикорм К 60-7 – 1,5 кг., ячмень – 1,5 кг., поваренная соль – 115 г.

Анализируемый рацион

Показатели	Норма	Корма						Добавки	В рационе содержится	+ к норме
		Сено зл. Боб. 1 кл	Солома овсяная	Сенаж вик-овс 1 кл	Свекла кормовая	Комбико К60-7	Ячмень
Суточная дача, кг	Х	2	2	25	15	1,5	1,5		Х	Х
Корм. Ед.	16,3	1,1	0,56	9	1,65	1,58	1,74		15,63	-0,67
Обменная энергия МДж	189	12,48	10,38	100,3	21,3	16,43	17,07		177,91	-11,09
Сухое вещество, кг	19,7	1,66	1,55	11,4	1,62	1,28	1,3		18,81	-0,89
Сырой протеин ,г	2565	192	78	1475	195	294	144		2378	-298
Переваримый протеин,г	1711	110	26	950	135	225	103,5		1549,5	-187
Сырая клетчатка, г	4530	500	622	2625	120	84	61,5		4012,5	-517,5
Крахмал, г	2390	36	------	3,50	45	484,5	727,5		1643	-747
Сахар, г	1590	100	12,	550	990	85,5	81		1818,5	+228,5
Сырой жир, г	550	32	32	350	15	39	25,5		493,5	-56,5
Соль поваренная, г	118	-------	------	-----	----	15	-----	1	130	+12
Кальций, г	118	14,6	8,6	75	9	7,8	3		118	0
Фосфор, г	8,4	3	4,4	25	9	13,35	7,5		62,3	-21,75
Магний, г	31	3,2	2,2	20	3	2,25	1,8		32,45	+1,45
Калий, г	125	30	27,8	24,0	60	12	7,5		377,3	+252,3
Сера, г	40	3,6	3,4	17,5	3	2,85	2,1		32,5	-7,55
Железо, мг	1300	230	182	2975	187,5	121,5	31,5		3727,5	+2427
Медь, мг	155	64	4,8	45	10,5	19,5	4,8		148,6	-6,4
Цинк, мг	1020	48	14	200	90	51	40,5		443,5	-576
Кобальт, мг	12,3	0,16	0,12	9,75	0,15	1,875	0,075		12,13	-0,17
Марганец, мг	1020	296	174	650	180	64,5	34,5		1399	+379
Йод, мг	13,9	0,5	0,48	2,5	1,5	3	0,045		5,43	+8,5
Каротин, мг	730	40	-----	1375	---	94,5	-----		1509	+779
Витамин Д, тыс. МЕ	16,3	1	0,01	------	----	4,8	-----		5,81	-10,49
Витамин Е , мг	650	160	-----	1125	10,5	60	57		1412,5	+762

1 соль поваренная 115 г.

Анализ рациона.

1. Включенные в рацион корма не вполне соответствуют природе и вкусу высокопродуктивных коров.

2. Общее количество кормов, включенных в рацион, отрицательного влияние на пищеварение высокопродуктивных коров оказать не может.

3. Количество кормов включенных в рацион составляет 47 кг., что вполне соответствует вместимости пищеварительного тракта высокопродуктивных коров.

4. Разнообразие кормов в рационе удовлетворительное: в него включены представители всех групп кормов ( грубых, сочных, концентрированных ). Однако желательно было бы из грубых кормов убрать солому, так как этот корм очень объемистый и трудно переваримый; к сочным кормам необходимо добавить силос, так как этот корм является необходимой частью рациона для высокопродуктивных коров.

5. Корма, входящие в состав рациона заготовлены в хозяйстве, что удешевляет его стоимость, кроме комбикорма.

6. Структура рациона далека от рекомендуемой.

Фактическая: Рекомендуемая:

грубые -65% грубые – 24%

сочные – 10% сочные – 36%

концентраты – 25% концентраты – 40%

В рационе сильно завышена дача грубых кормов. Сочные корма представлены только кормовой свеклой, поэтому доля сочных кормов в рационе занижена. Доля концентратов также занижена.

7. Сбалансированность рациона с нормой по контролируемым показателям не удовлетворительна. Между тем наблюдается дефицит отдельных элементов или соотношения между ними ,что может вызвать нарушения обмена веществ и соответствующие заболевания.

В рационе наблюдается значительный недостаток общей энергии (-0,67 к. ед.), также явный дефицит переваримого протеина (-161,5 г.), крахмала (-747 г.) и явный избыток сахара(+228,5 г.)

Подобная несбалансированность рациона основная причина нарушения обмена веществ ,которые чаще всего встречаются у высокопродуктивных коров. Это проявляется в увеличении яловости , рождении слабого приплода ,падении продуктивности, ухудшении качества молока, а это ведет к выбраковке животных.

Завышено сахаропротеиновое отношение 1,18:1. Несмотря на большой удельный вес грубых кормов в рационе заметен значительный недостаток клетчатки (-517,5 г.)

В рационе также наблюдается дефицит Сu(-16,6мг.), Со (-0,17 мг.), I (-8,5 мг.), витамина Д (-5,92 тыс. МЕ), недостаток которых может привести к соответствующим заболеваниям: анемии (Сu,Co),эндемический зоб (йод) , остиомаляция у коров и рахит у новорожденных телят (витамин Д) .

Дефицит протеина может быть устранён за счёт дачи концентратов , одновременно можно будет устранить дефицит кормовых единиц.

Дефицит микроэлементов предлагается устранить за счёт включения в рацион минеральных солей .

Обеспечить коров витамином Д в зимний период в условиях РБ надёжнее всего с помощью использования препаратов этих витаминов , с учётов вышесказанного , предлагаю свой рацион , отвечающий всем предъявленным к нему требованиям.