4. Нормирование тз

Для поддержания оптимального размера товарных запасов предприятия торговли разрабатывают для себя нормативы товарных запасов по величине которых принимаются решения о необходимости привлечения дополнительных ресурсов по величине которых принимаются решения о необходимости привлечения дополнительных ресурсов для пополнения оборотных средств.

Нормативы товарных запасов устанавливаются поквартально с учетом спроса на те или иные товарные группы.

Нормативы текущих товарных запасов могут формироваться в розничных ценах и в ценах закупа (по себестоимости).

Нормативы товарных запасов при оценке обеспечения объема товарооборота на тот или иной период устанавливаются в розничных ценах, а при планировании финансов по себестоимости (ценам закупа).

Норматив товарного запаса первоначально определяется в числе дней, на которое предприятие должно иметь по той или иной группе товаров:

Н_ТЗ = П + З_Р + З_Т.П. + Г ,

где П – время для приема проверки и подготовки к продаже товара;

З_Р – рабочий запас и запас в торговом зале, т.е. это время пребывания запаса в торговом зале. Это запас, который должен постоянно находится в торговом зале, для показа наличия того или иного товара и непосредственно для отпуска покупателям и определяется по формуле:

где Ц - средняя цена одной ассортиментной разновидности,

R – число ассортиментных разновидностей в товарной группе;

З_т.п.– запас текущего пополнения определяется по формуле:

,

где i – средний интервал в днях между очередными поставками товарной группы;

r - среднее число ассортиментных разновидностей в одной партии поставок;

Г – гарантийный запас, который может быть принят в размерах равных 100% от рабочего запаса по товарам повседневного спроса и 50% от рабочего запаса по остальным товарным группам.

Запас в стоимостном выражении может быть определен по формуле:

Т _{З (РУБ.)} = Н_Т.З. * Т/об. одн.

5. Факторы, влияющие на товарооборачиваемость и размер товарных запасов

Величина товарных запасов и оборачиваемость зависит от многих факторов.

Одни факторы ускоряют товарооборачиваемость и тем самым уменьшают величину товарных запасов, другие, наоборот замедляют скорость товарного обращения и тем самым увеличивают размер товарных запасов.

Основные факторы, влияющие на товарооборачиваемость и размер товарных запасов разнообразны и подразделяются на внешние по отношению к предприятию и внутренние или зависящие от предприятия.

Внешние факторы по отношению к предприятию торговли:

1. соотношение между спросом и предложением товаров.

При росте спроса, особенно когда спрос превышает предложение – резко ускоряется оборачиваемость и соответственно снижается товарный запас.

2. сезонность производства;

3. насыщенность товарных рынков;

4. несовпадение номенклатуры и ассортимента в производстве и сфере торговли.

Факторы зависящие от предприятия- внутренние:

1. звенность товародвижения;

2. сложность ассортимента.

Время обращения товарных групп сложного ассортимента на много выше простого.

3. организация и частота завоза товаров, а также ритмичность поставок;

4. объем и структура товарооборота конкретного предприятия – чем сложнее структура – т.е. чем больше различных товарных групп, тем больше размер товарного запаса;

5. состояние материально-технической базы предприятия (складского хозяйства);

6. реклама и организация продаж.

Изменение любого из перечисленных факторов влияют на величину товарных запасов и товарооборачиваемость, тем самым улучшая или ухудшая эти показатели.