3. Устройство и принцип работы теплообменника типа «труба в трубе»

Т

Рисунок 4 – Теплообменник типа «труба в трубе»: 1 – наружная труба; 2 – внутренняя труба; 3 – колено;

4 – патрубок; I, II – теплоносители.

еплообменник типа «труба в трубе» состоит из нескольких элементов, расположенных один над другим. Каждый элемент состоит из наружной трубы и концентрически расположенной в ней трубы. Уплотнение между ними достигается установкой сальников или сваркой. Внутренние трубы элементов соединены последовательно переходными коленами (калачами) I, а наружные трубы – патрубками. Среда I движется по внутренним трубам, а среда II – по кольцевым каналам элементов.

При большой скорости перемещения сред этот теплообменник обеспечивает высокую интенсивность теплообмена, однако, он громоздкий по сравнению с кожухотрубными теплообменниками и металлоемкий. Иногда в одном элементе такого теплообменника размещают не одну трубу, а от 5 до 15. Такие элементные (секционные) теплообменники широко применяют в холодильной технике, а в последнее время они получают широкое применение вместо кожухотрубных для нагревания паром жидкостей, движущихся по трубам со скоростью до 3 м/с, благодаря чему уменьшается отложение накипи на трубах и увеличивается коэффициент теплопередачи до 1000 – 1200 Вт/(м²·К) вместо 500 – 600 Вт/(м² ·К) в кожухотрубных теплообменниках.

4. Устройство и принцип работы теплообменника с греющей рубашкой

В

Рисунок 5 – Аппарат с греющей рубашкой.

аппарате с рубашкой теплообмен происходит через стенку корпуса. Рубашка крепится к корпусу при помощи фланца или сварки. По пространству, образованному рубашкой и корпусом, пропускается нагревающий или охлаждающий агент. Такие аппараты изготовляют с поверхностью до 10 м², а для повышения коэффициента теплоотдачи их оборудуют мешалкой.

Контрольные вопросы:

1. Назовите признаки, по которым классифицируются теплообменники.

2. Что обеспечивает гофрированная поверхность пластин?

3. Какова роль линзовых компенсаторов в кожухотрубном теплообменнике?

4. В чём заключается недостаток аппаратов с греющей рубашкой?

5. Что называется пакетом?

6. Как крепятся трубы к трубной решётке в кожухотрубном теплообменнике?

7. Назовите преимущества пластинчатых теплообменников.

8. В каких случаях применяют теплообменник типа «труба в трубе»?

9. Что используют в качестве теплоносителя в поверхностных теплообменниках?

10. Какова роль секции рекуперации (регенерации)?

Рекомендуемая литература:

1. Горбатюк в.И. Процессы и аппараты пищевых производств. – м.: Колос, 1999. – 335 с.: ил. (о – 1, с. 163 – 175).

2. Кавецкий г.Д., Васильев б.В. Процессы и аппараты пищевой технологии. – 2-е изд., перераб. И доп. – м.: Колос, 1999. – 551 с. (о – 2, с. 247 – 262).