- •Институт экономики и управления предприятиями сервиса Кафедра «Организация обслуживания населения» Дипломный проект
- •5.1.2. Мероприятие № 2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Перечень графического материала:
- •Календарный план
- •Содержание
- •5.1.1. Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства………………………………………………………97
- •Введение
- •Теоретическая часть
- •1.1 Понятие объем реализации продукции и его место в управлении предприятием
- •1.2 Анализ объема и структуры выпуска и реализации продукции
- •1.3 Анализ факторов и резервов роста объема производства
- •Аналитическая часть
- •2.1 Общая характеристика предприятия
- •2.2 Анализ производства и реализации продукции оао «внмд»
- •Анализ качества и конкурентоспособности продукции, организация обслуживания населения оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей оао «внмд»
- •2.5 Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения оао «внмд»
- •2.6 Анализ структуры управления производством оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и системы оплаты труда оао «внмд»
- •Анализ затрат на производство и реализацию продукции оао «внмд»
- •2.9 Анализ прибыли и рентабельности оао «внмд»
- •2.10 Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны оао «внмд»
- •2.11 Выводы по аналитической части
- •Технологическая часть
- •Конвейер пластинчатый м8-аксм
- •Дозатор тип hema св-2
- •Полуавтоматическая закаточная машина тип xzg -48
- •Банкомойка закатанных металлических банок
- •Разгрузо – погрузочные станции до и после автоклав
- •Тележка для автоклава waa 22
- •Автоклав лежащий тип waa 22
- •Этикетировочная машина futura n
- •Охрана труда и техника безопасности
- •4. Охрана труда и техника безопасности
- •4.1 Организация охраны труда и техники безопасности на оао «внмд»
- •4.2 Анализ условий труда сотрудников оао «внмд» на примере коммерческо-сбытовой службы
- •4.3 Организация пожарной безопасности на оао «внмд»
- •Проектная часть
- •Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства
- •Мероприятие №2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Мероприятие № 3: Расширение рынка сбыта продукции
- •5.2 Планирование деятельности оао «внмд»
- •5.3 Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей оао «внмд»
- •Заключение
4.3 Организация пожарной безопасности на оао «внмд»
Федеральный закон «О пожарной безопасности» рассматривает организационные вопросы обеспечения пожарной безопасности на предприятии, как основу всей деятельности.
На ОАО «ВНМД» в штат отдельно введен специалист по пожарной безопасности по назначению генерального директора.
На предприятии организуются непрерывные обучение и практические занятия с работниками мерам пожарной безопасности. Проводятся занятия и инструктажи по пожарно-техническому минимуму с персоналом по предупреждению и тушению возможных пожаров. Обучение в системе пожарно-технического минимума проводится по программам и в сроки, согласованным с территориальным органом управления Государственной противопожарной службы в соответствии с рекомендациями. Результаты зачетов (экзаменов) регистрируются в журнале производственного обучения и оформляются в виде протокола заседания комиссии, который подписывается членами комиссии. На предприятии разработаны инструкции по пожарной безопасности на основании типовых отраслевых.
Для тушения пожаров на ОАО «ВНМД» в основном применяют инертные газы. Выбор обусловлен недопустимостью применения воды и водопенных огнегасительных средств. Газы понижают концентрацию кислорода в очаге горения и тормозят интенсивность горения. Огнегасительная концентрация инертных газов при тушении пожаров в закрытых помещениях составляет 31-36% по объему.
Все производственные, складские, административные помещения и сооружения обеспечены первичными средствами пожаротушения (асбестовые полотна, огнетушители). Размещены первичные средства пожаротушения вблизи мест наиболее вероятного их применения, на виду, с обеспечением к ним свободного доступа, не уровне 1,3 метра от пола. Каждое производственное помещение обеспечено огнетушителями, каждому присвоен порядковый номер и заведен паспорт.
На ОАО «ВНМД» применяются углекислотные огнетушители – ОУ, которые предназначены для тушения горящих без доступа воздуха веществ. Незаменимы при тушении пожаров электрических двигателей, электроустановок до 1000 В, архивах и т.п. Могут хранится при низких температурах. В основном распространение получил ручной огнетушитель ОУ-5: стальной баллон с сифонной трубкой, в горловине которого ввернут затвор пистолетного типа с чекой.
Таблица 4.3.1
Техническая характеристика ручного огнетушителя ОУ-5
Показатель |
Значение |
Емкость баллона, л |
5 |
Масса заряда, кг |
3,55 |
Масса ОУ с зарядом, кг |
15 |
Время действия при 20°С, сек |
35 |
Длина струи, м |
2 |
За автоматическое обнаружение пожара на ОАО «ВНМД» за время, необходимое для включения систем оповещения о пожаре в целях организации безопасной эвакуации людей (согласно плану эвакуации) отвечают установки и системы пожарной безопасности, которые располагаются в основном там, где воздействие опасных факторов пожара может привести к травматизму и гибели людей.
В данной части дипломного проекта мы рассмотрели организацию охраны труда и технику безопасности, организацию пожарной безопасности и условия труда сотрудников коммерческо-сбытовой службы ОАО «ВНМД». Также с учетом всех показателей и их сравнением с нормами были намечены мероприятия по улучшению условий труда: необходимость создания отдельной комнаты отдыха, в которую сотрудники могли бы отлучаться на 15 минут в течение каждого часа работы за компьютером, установить систему кондиционирования, усилить медицинский контроль за состоянием зрения и эндокринной системы сотрудников, оплачивать услуги по проведению физкультурно-оздоровительных занятий для сотрудников, с целью снижения шума от работы компьютеров, необходимо установить внутрь корпуса звукоизолирующую прокладку из звукопоглощающей пены, в результате будут заглушены все звуки, создаваемые компонентами компьютера.
Данные мероприятия позволят снизить заболеваемость сотрудников, повысить работоспособность, эффективность и производительность труда, что повлечет за собой увеличение объемов реализации продукции на ОАО «ВНМД».