
- •Институт экономики и управления предприятиями сервиса Кафедра «Организация обслуживания населения» Дипломный проект
- •5.1.2. Мероприятие № 2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Перечень графического материала:
- •Календарный план
- •Содержание
- •5.1.1. Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства………………………………………………………97
- •Введение
- •Теоретическая часть
- •1.1 Понятие объем реализации продукции и его место в управлении предприятием
- •1.2 Анализ объема и структуры выпуска и реализации продукции
- •1.3 Анализ факторов и резервов роста объема производства
- •Аналитическая часть
- •2.1 Общая характеристика предприятия
- •2.2 Анализ производства и реализации продукции оао «внмд»
- •Анализ качества и конкурентоспособности продукции, организация обслуживания населения оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей оао «внмд»
- •2.5 Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения оао «внмд»
- •2.6 Анализ структуры управления производством оао «внмд»
- •Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и системы оплаты труда оао «внмд»
- •Анализ затрат на производство и реализацию продукции оао «внмд»
- •2.9 Анализ прибыли и рентабельности оао «внмд»
- •2.10 Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны оао «внмд»
- •2.11 Выводы по аналитической части
- •Технологическая часть
- •Конвейер пластинчатый м8-аксм
- •Дозатор тип hema св-2
- •Полуавтоматическая закаточная машина тип xzg -48
- •Банкомойка закатанных металлических банок
- •Разгрузо – погрузочные станции до и после автоклав
- •Тележка для автоклава waa 22
- •Автоклав лежащий тип waa 22
- •Этикетировочная машина futura n
- •Охрана труда и техника безопасности
- •4. Охрана труда и техника безопасности
- •4.1 Организация охраны труда и техники безопасности на оао «внмд»
- •4.2 Анализ условий труда сотрудников оао «внмд» на примере коммерческо-сбытовой службы
- •4.3 Организация пожарной безопасности на оао «внмд»
- •Проектная часть
- •Мероприятие № 1: Внедрение новейшего оборудования на предприятии оао «внмд» для повышения эффективности работы консервного производства
- •Мероприятие №2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
- •Мероприятие № 3: Расширение рынка сбыта продукции
- •5.2 Планирование деятельности оао «внмд»
- •5.3 Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей оао «внмд»
- •Заключение
5.1.2. Мероприятие № 2: Расширение ассортимента продукции на предприятии оао «внмд»
5.1.3.Мероприятие № 3: Расширение рынка сбыта продукции
5.2. Планирование деятельности ОАО «ВНМД».
5.3. Обоснование и расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей дипломного проекта.
Заключение
Список литературы
Перечень графического материала:
1. Показатели структуры объема реализации продукции ОАО «ВНМД»
2. Анализ прибыли и рентабельности ОАО «ВНМД»
3. Сводная таблица мероприятий проекта
4. Финансовые показатели реализации мероприятий проекта
5. Технико – экономические показатели деятельности ОАО «ВНМД»
Задание выдал Задание получил
_____________ _______________
Серба В. Я. Изгородина М. О.
«17»февраля 2010 г. «17»февраля 2010 г.
Календарный план
№ п/п |
Наименование этапов дипломного проекта |
Срок выполнения |
Подпись руководителя |
|
План |
Факт |
|||
1 |
Сдача на кафедру заявления на тему и задания на ДП |
17.02.10 |
17.02.10 |
|
2 |
1 контрольная явка – представление аналитической и теоретической частей, согласование консультантов по разделам |
17.03.10 |
17.03.10 |
|
3 |
Получение задания от консультантов |
|
|
|
4 |
2 контрольная явка – представление чернового варианта проектной части, технологической части и охраны труда, окончательное согласование содержания графического материала |
17.04.10 |
17.04.10 |
|
5 |
3 контрольная явка – представление готового диплома руководителю, согласование рецензента |
31.05.10 |
31.05.10 |
|
6 |
Предзащита |
08.06.10 |
08.06.10 |
|
7 |
Сдача на кафедру полностью готового и оформленного диплома для нормоконтроля и проверки зав.кафедрой |
08.06.10 |
08.06.10 |
|
8 |
Защита дипломного проекта |
10.06.10 |
10.06.10 |
|
-
Дата выдачи задания – 17.02.2010
Задание выдал Задание получил
_____________ _______________
Серба В. Я. Изгородина М. О.
«17»февраля 2010 г. «17»февраля 2010 г.
Содержание
Введение.................................................................................................................7
1. Теоретическая часть.........................................................................................11
1.1. Понятие объем реализации продукции и его место в управлении предприятием.....................................................................................................12
1.2. Анализ объема и структуры выпуска и реализации продукции...........................................................................................................16
1.3. Анализ факторов и резервов роста объема производства.....................24
2. Аналитическая часть........................................................................................29
2.1. Общая характеристика предприятия.......................................................30
2.2. Анализ производства и реализации услуг ОАО «ВНМД».................................................................................................................32
2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции ОАО «ВНМД»…………………………………………………………………..….…..37
2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей ОАО «ВНМД»..................................................39
2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств материально-технологического снабжения ОАО «ВНМД»..............................47
2.6. Анализ структуры управления ОАО «ВНМД»......................................50
2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов ОАО «ВНМД».................................................................................................................53
2.8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции ОАО «ВНМД».................................................................................................................57
2.9. Анализ прибыли и рентабельности ОАО «ВНМД»...............................59
2.10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны ОАО «ВНМД»...................................................................60
2.11. Выводы по аналитической части...........................................................64
3. Технологическая часть...................................................................................67
4. Охрана труда и техника безопасности..........................................................84
4.1. Организация охраны труда и техники безопасности на ОАО «ВНМД»……………………………………………………………...…………..84
4.2. Анализ условий труда сотрудников коммерческо-сбытовой службы ОАО «ВНМД»……………………………………………………………………88
4.3. Организация пожарной безопасности на ОАО «ВНМД»……….……93
5. Проектная часть..............................................................................................97
5.1. Мероприятия, направленные на совершенствование организации работы и увеличению объемов реализации ОАО «ВНМД».................................97