5. Содержание практики.

В ходе первой части ознакомительной учебной практики студенты должны изучить особенности функционирования предприятий сервиса. Одно из предприятий изучается подробно: виды деятельности, структура управления, должностные обязанности руководителей и специалистов, которые должны иметь квалификацию экономист, менеджер, экономист-менеджер. Студентом проводится анализ структуры управления и должностных обязанностей специалистов, формируются собственные рекомендации об их совершенствовании. Эти вопросы должны быть подробно раскрыты в отчете по практике.

Вторая часть практики носит ознакомительный характер и направлена на вовлечение студентов в научную и общественную работу, на знакомство студентов с организацией, в которой они обучаются, со сложностями организации учебного процесса, с правильным пониманием задач тех служб, с которыми он сталкивается в процессе обучения. Студенты должны понять особенности функционирования Университета как крупного предприятия сферы сервиса, которое должно обеспечить выполнение требований Государственных стандартов ВПО по всем специальностям, на которые имеет лицензии. Особое внимание обращается на те должности, на которых возможна работа после окончания обучения. К организации этой части практики привлекаются руководители отдельных подразделений Академии.

Третья часть практики направлена на получение студентами практических навыков работы с литературой, поиска материалов для выполнения курсовых и контрольных работ, рефератов, докладов. Главная задача – сформировать специалиста, умеющего самостоятельно систематизировать и обобщать информацию, повышать свою квалификацию, подбирать законодательные, нормативные и учебно-методические материалы по заданной тематике. С этой целью изучается работа крупной библиотеки, правила работы с каталогами и информационными библиотечными системами, библиографическими справочниками и реферативными журналами, периодическими изданиями. К организации этой части практики рекомендуется привлекать специально подготовленных сотрудников библиотеки.

По этой части практики выполняется индивидуальное задание.

6. Индивидуальные задания на период прохождения практики.

Студентам дневного отделения индивидуальное задание выдается руководителем практики. Им рекомендуется выдавать исследовательские задания по подготовке списков литературы, нормативно-справочной документации, публикаций по тематике проводимых кафедрой научно-исследовательских работ или отдельных тем по дисциплинам специальности.

Студенты заочного отделения выбирают себе тему из списка, утвержденного кафедрой на данный учебный год. При выборе темы рекомендуется исходить из научных интересов студента, возможностей использования собранного материала для выполнения курсовых и дипломной работы (проекта), выполнения студентом, работающим на предприятии, его должностных обязанностей.

Примерное содержание индивидуальных заданий:

1. Список учебной литературы по теме….

Данный список должен содержать не менее 20 наименований учебной литературы, изданных в разные годы.

2. Подбор законодательной и нормативной документации, регламентирующей деятельность в области….

Данный список должен содержать не менее 20 наименований действующих нормативных документов, актов, законов, методических указаний по выбранной теме (обязательно указание номера и даты документа, кто его принял)

3. Список публикаций за последние 2 года на тему…

Данный список составляется на основе материалов из реферативных журналов и специальных библиографических изданий, он должен содержать не менее 20 публикаций (как на русском, так и на иностранных языках) статей из периодических изданий, монографий, сборников научных трудов, материалов научных конференций последних 5 лет по выбранной теме.

Примерный список тем, по которым может проводится библиографический поиск:

1. Организация деятельности предприятий бытового обслуживания населения (туризма и т.п. предприятий сферы сервиса)

2. Прогнозирование развития страны ( региона, отрасли).

3. Автоматизация управления предприятием

4. Современные средства организации бизнеса

5. Планирование деятельности предприятия

6. Налоговое планирование на предприятии

7. Статистические материалы по развитию региона (отрасли, страны, мировой экономики)

8. Организация бухгалтерского учета на предприятии

9. Управление персоналом на предприятии

10. Имущество предприятия (состав и источники его пополнения, эффективность его использования)

11. Организация нормирования и оплаты труда на предприятии

12. Инвестиции (сущность, значение для предприятия, оценка их экономической эффективности, формирование инвестиционного портфеля или бизнес-плана развития предприятия).

13. Организация аналитической работы на предприятии

14. Управление качеством на предприятии (по отраслям).

15. Прогнозы Римского клуба.

16. Основные социально-экономические задачи, стоящие перед человечеством. Прогноз изменения обеспеченности населения планеты природными ресурсами к 2010г.

17. Концепция устойчивого экономического развития общества.

18. Особенности эколого-экономической ситуации в последнее десятилетие XX века и перспектива до 2030г. (экологическая эра).