Федеральное агентство по образованию Российской Федерации

Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики

Новгородский филиал

Кафедра «Социально-экономических дисциплин»

Методические указания

по учебной ознакомительной

практике для специальности

080502 «Экономика и управление

на предприятии в сфере сервиса»

Рассмотрены и утверждены

на заседании кафедры

от «__» ________ 200__г.

Протокол №_____

Санкт-Петербург

Великий Новгород

Утверждены на заседании кафедры «Социально-экономических дисциплин» НФ СПбГУСЭ.

Экономика и управление на предприятии. Методические указания учебно-ознакомительной практики по специальности 080502. – Великий Новгород, 2006. - с.

Методические указания по учебно-ознакомительной практике составлены на основе ГОС ВПО-2000, рабочего учебного плана специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии», Положения об организации проведения практики студентов в СПбГУСЭ, программы сквозной практики по специальности 080502, составленной на кафедре «Экономики и управления предприятиями сервиса» СПб ГУСЭ и рабочей программы учебно-ознакомительной практики по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии». Она предназначена для студентов данной специальности всех форм обучения.

Составители: доцент кафедры «ЭУПС» Левитина И.Ю.

доцент кафедры «СЭД» НФ Бернасовская Л.И.

Новгородский филиал Санкт-Петербургского государственного

университета сервиса и экономики

2006

1. Цели и задачи практики

Цель практики - подготовка к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных дисциплин и приобретение навыков продвижения в карьере. Практике предшествует изучение курса «Введение в специальность», являющейся базовой для общеобразовательных и специальных дисциплин, включенных в учебный план.

Направляя студентов на учебную ознакомительную практику, кафедра ставит перед ними следующие задачи:

1. получить представление о современном предприятии сферы сервиса и о роли экономиста-менеджера в управлении предприятием;

2. изучить работу предприятия и применять на практике изучаемый в вузе материал по мере его освоения;

3. узнать требования Государственного стандарта по специальности к содержанию и уровню профессиональной подготовки экономиста-менеджера;

4. ознакомиться с организацией учебного процесса, научно-исследовательской и воспитательной работой в ВУЗе;

5. ознакомиться с основами библиографии и библиотековедения, библиотечными информационными системами;

6. овладевать технологиями самопродвижения и построения карьеры;

7. выполнить индивидуальное задание, полученное от руководителя практики.

2. Обязанности студентов

Студенты при прохождении практики обязаны:

1. полностью выполнять задания, предусмотренные программой практики и индивидуальные задания, выданные преподавателем-руководителем практики;

2. подчиняться действующим на предприятии, учреждении, организации правилам внутреннего распорядка;

3. изучать и строго соблюдать правила эксплуатации оборудования, технику безопасности, охрану труда и другие условия работы на предприятии;

4. участвовать в научно-исследовательской работе по заданию руководителей практики соответствующих кафедр;

5. нести ответственность за выполнение работы и ее результаты наравне со штатными работниками предприятия;

6. вести записи в дневниках практики о характере выполненной работы, давать дневник на подпись руководителю практики от института и базы практики по установленному графику;

7. представить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и сдать зачет по практике.

На студентов-практикантов, нарушающих правила внутреннего распорядка, руководителями предприятия, учреждения, организации могут налагаться взыскания, о чем сообщается руководителю практики от института. В случае грубых неоднократных нарушений может быть рассмотрен вопрос об отчислении из института.