- •080502 «Экономика и управление
- •1. Цели и задачи практики
- •2. Обязанности студентов
- •3. Организация практики
- •4. Место проведения практики, порядок ее прохождения и распределение рабочего времени.
- •5. Содержание практики.
- •6. Индивидуальные задания на период прохождения практики.
- •9. Подведение итогов практики.
- •7. Теоретические занятия и экскурсии во время практики.
- •8. Методическое обеспечение практики .
- •Глава 1 «Роль экономиста-менеджера в управлении предприятием сервиса (на примере конкретного предприятия)» излагается в следующей последовательности:
- •10. Требования к оформлению отчета по практике.
- •Объемные и качественные показатели работы станции
3. Организация практики
Организационные мероприятия, проводимые кафедрой включают:
-
разработку программ практик с учетом изменений, происходящих в стране или совершенствования требований, предъявляемых к подготовке специалистов;
-
заключение договоров на прохождение производственных практик с предприятиями отрасли;
-
назначение руководителя практики от института для каждой группы;
-
руководителем практики осуществляется подготовка и внесение на рассмотрение кафедры проекта распоряжения декана или приказа по институту (для преддипломной практики) о направлении студентов на практику;
Руководителем учебной практики студентов дневной и заочной формы обучения осуществляется формирование индивидуального плана прохождения практики на рабочем месте для студента заочной формы обучения, а также контроль и оценка его исполнения во время приема дневника практики;
Руководителем производственной практики от института осуществляется:
-
распределение студентов по местам прохождения практики;
-
обеспечение студентов необходимой документацией (программами, направлениями на практику и т.п.);
-
организация установочной лекции для студентов, на которой знакомят студентов с программой практики, требованиями по ведению дневников и составлению отчетов, сроками проведения практики и сдачи зачетов, а также другой необходимой информацией;
-
контроль выполнения программы практики, согласование выполняемых студентом работ с руководителем практики от предприятия;
-
выдача индивидуальных заданий студентам, методическая и организационная помощь в их выполнении;
-
организация экскурсий, предусмотренных программой практики, прием отчетов по практике;
-
после приема отчетов по практике или дневников практики руководителем составляется отчет о проведении практики по установленной форме, который рассматривается и утверждается на заседании кафедры.
Студенты направляются на практику в соответствии с распоряжением директора филиала и имеющимся договорам по практике. Данным распоряжением на основе рекомендаций кафедры назначается руководитель практики от НФ СПбГУСЭ.
4. Место проведения практики, порядок ее прохождения и распределение рабочего времени.
Принципиальное значение для учебно-ознакомительной практики имеет курс «Введение в специальность», который изучают студенты в течение III семестра II курса, поскольку цели его перекликаются со структурой данной практики.
В октябре в рамках предстоящей практики кафедра СЭД организует работу студентов по программе:
-
Составление резюме;
-
Сбор информации об интересующих предприятиях;
-
Посещение предприятия и собеседование с потенциальным работодателем с целью получения возможности посещения в свободное от учебы время данное предприятие и выполнение каких-либо поручения (бесплатно);
-
Налаживание контактов с несколькими предприятиями, что позволит студенту самостоятельно находить места прохождения последующих практик с учетом профессиональных и карьерных целей.
-
Подготовка договоров с предприятиями о прохождении практики студента (или группы студентов).
Принятые в НФ этапы учебно-ознакомительной практики.
|
№ п/п |
Этапы |
Календарный период |
|
1 |
2 |
3 |
|
1 |
Лекции по темам: «Разработка профессиональных резюме»; «Технология карьеры»; «Основы персонального менеджмента» |
осенний семестр |
|
2 |
Знакомство с технологией обучения в СПбГУСЭ, его структурой в рамках курса «Введение в специальность» |
осенний семестр |
|
3 |
Изучение основ по библиотековедению, посещение областной библиотеки, знакомство с каталогами и информационной библиотечной системой в рамках курса «Введение в специальность» |
осенний семестр |
|
4 |
Поиск предприятия (с обоснованием его выбора для данной практики индивидуально или группой) с обязательной попыткой трудоустроиться в фирму |
осенний семестр |
|
5 |
Изучение предприятия: виды деятельности, структура управление, должностные обязанности руководителей и специалистов, имеющих квалификацию экономист, менеджер, экономист-менеджер. Сравнение должностных инструкций с рекомендованными в «Квалификационном справочнике должностей и руководителей, специалистов и других служащих». Формирование выводов о совершенствовании |
весенний семестр |
|
1 |
2 |
3 |
|
|
структуры предприятия сферы сервиса. |
|
|
6 |
Знакомство с другими предприятиями, на которых работают другие студенты из группы (экскурсии) |
весенний семестр |
|
7 |
Выполнение индивидуального задания по формированию библиотечного списка по теме, выданной руководителем практики |
весенний семестр |
|
8 |
Формирование и защита отчета по практике |
весенний семестр |
С учетом главной особенности Великого Новгорода – ограниченное число предприятий сферы сервиса – организация учебно-ознакомительной практики возможна по индивидуальному графику.
Общая продолжительность практики по программе – 2 недели при 6 дневной рабочей неделе по 6 часов. Рекомендуется следующее распределение времени в рабочих днях (для студентов дневного отделения):
- Лекции по программе практики предусмотрены – 1 день (6 часов);
- Согласно данного календарного графика, заключенного договора с предприятием студент совместно с руководителями практики от производства и филиала составляет индивидуальный план его работы на предприятии по 2-3 часа в день. По совокупности работа студента на практике должна минимально составлять 9 полных рабочих дней, исходя из 6 часового рабочего дня (9*6=54 часа). По желанию студента, предложению предприятия или в случае невыполнения в отведенное время программы практики, студент может продолжить работу на предприятии с целью закрепления позитивных представлений у предприятия о практиканте, как о будущем потенциальном работнике;
- Выполнение индивидуального задания по формированию библиографического списка по теме, выданной руководителем практики от кафедры – 1 день (6 часов);
- формирование отчета по практике – в течение всего срока прохождения практики;
- защита отчета по практике – 1 день.
Рекомендуется следующее распределение времени в рабочих днях (для студентов заочного отделения):
- изучение структуры управления своего предприятия и должностных инструкций для должностей, на которых может работать экономист-менеджер; сравнение должностных инструкций с рекомендованными в «Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов и других служащих»; формирование выводов и рекомендаций по совершенствованию структуры управления и должностных инструкций; знакомство с предприятиями сферы сервиса, на которых работают другие студенты из группы – 6 дней;
- знакомство со структурой управления Университета, изучение их задач, знакомство с должностными инструкциями специалистов, работающих экономистами – менеджерами осуществляется в рамках курса «Введение в специальность»;
- изучение основ библиотековедения, посещение городской библиотеки, знакомство с каталогами и информационной библиотечной системой – 3 дня;
- выполнение индивидуального задания по формированию библиографического списка на тему, выданную руководителем практики – 1 день;
- формирование и защита отчета по практике – 2 дня.
Студенты направляются на практику в соответствии с распоряжением директора филиала. Данным распоряжением на основе рекомендации кафедры назначается руководитель практики от филиала для каждой группы студентов. Базой для проведения практики являются учебные подразделения НФ СПбГУСЭ и предприятия сферы сервиса и туризма.
Руководитель практики:
-
перед началом практики проводит инструктивную беседу для ознакомления студентов с целями и задачами практики, режимом работы студентов во время практики, расписанием лекций и экскурсий, требованиями к дневнику практики и отчету по практике, правилами поведения во время экскурсий;
-
организует экскурсии и лекции, привлекая для этой цели соответствующих специалистов предприятий или подразделений института;
-
систематически контролирует работу студентов, направляя их деятельность на полное выполнение программы практики;
-
выдает индивидуальные задания и осуществляет методическую помощь в их выполнении;
-
организует защиту отчетов по практике студентами и отчитывает об итогах проведения практики на заседании кафедры.
