- •Робоча навчальна програма
- •Менеджменту у виробничій сфері протоколом № 1 від 30.08.11
- •Мета та завдання дисципліни, її місце у навчальному процесі
- •Головні завдання дисципліни:
- •Місце дисципліни у навчальному процесі
- •2. Розподіл дисципліни навчального модуля на змістові модулі, її обсяг і форми модульного контролю (крім мм та мзд)
- •3. Бальна шкала рейтингової оцінки навчального модуля
- •4. Засоби контролю знань студентів з кожного залікового модуля
- •Розподіл балів за рейтинговою системою оцінювання
- •5. Критерії оцінювання знань студентів з кожного модуля
- •6. Перелік питань до підсумкового контролю знань студентів
- •7. Плани проведення семінарських занять з кожного змістового модуля з визначенням та перліком питань до самоконтролю
- •Питання для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Питання для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Питання для обговорення:
- •Питання для обговорення:
- •Питання для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Заліковий модуль 2. Технології ведучих галузей народного господарства
- •Питання для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Питання для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Питання для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Питання для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Поняття для обговорення:
- •Питання для самоконтролю:
- •Методичні рекомендації до самостійного вивчення студентами матеріалу та засоби його контролю з кожного змістового модуля
- •Список методичної літератури, нормативних матеріалів
Питання для обговорення:
-
БудівельнІ матеріали та їх властивості.
-
Виробництво цементу та його властивості.
-
Виробництво гіпсу та вапна.
-
Класифікація будинків та споруд .
-
Загальні принципи організації будівництва.
-
Сучасні методи виконання основних будівельних робіт.
Література до семінарського заняття: [3,4,18].
Питання для самоконтролю:
-
Назвіть основні властивості будівельних матеріалів.
-
Що таке мінеральні в’яжучі речовини? Яка їх класифікація? Наведіть приклади в’яжучих матеріалів.
-
Що таке цемент? Назвіть види цементів.
-
Як оцінюють якість цементу.
-
Як класифікують цементи за швидкістю твердіння і строками тужавіння?
-
Що таке без опалювальні кам’яні матеріали? Які в’яжучі матеріали і наповнювачі в них застосовують?
-
Що називають бетоном? Як класифікують бетон?
-
Що таке залізобетон? Як класифікують залізобетон?
-
Із чого виробляють бетон і залізобетон?
-
Дайте визначення термінам «будинки» і «спорудження».
-
Чим визначається вогнестійкість будинків.
-
Назвіть конструктивні елементи будинків.
-
Яким вимогам повинні відповідати природні основи будинків?
-
Назвіть основні вимоги до фундаментів, стін, перекрить і перегородок будинків.
-
Охарактеризуйте вимоги до дахів та покрівлі будинків.
-
Що таке технологія будівельного виробництва?
-
Які існують сучасні методи виконання основних будівельних робіт?
Теми доповідей та рефератів:
-
Сучасні будівельні матеріали.
-
Нові технології виробництва цементу.
Література до семінарського заняття: [3,4,18].
Змістовий модуль 8. Система технологій харчової промисловості
Заняття 1. Технологія виробництва цукру кефіру та рослинних масел ( 2 год.)
Питання для обговорення:
-
Технологія виробництва цукру та цукру-рафінаду.
-
Технологія виробництва кефіру.
-
Технологія виробництва рослинних маселє
Література до семінарського заняття: [3, 4, 5, 18, 19].
Питання для самоконтролю:
-
Як відбувається утворення цукру в буряку.
-
Якої потужності заводи України з переробки коренеплодів?
-
Що таке кормова патока? Чи містить вона цукор?
-
Що таке жом? Де його використовують?
-
На які продукти переробляють кормову патоку?
-
Що таке цукор-рафінад? Які продукти одержують при переробці буряка?
-
Суть утворення кефіру та його властивості.
-
Чим відрізняється резервуарний спосіб приготування кефіру від термостатного.
Теми доповідей та рефератів:
-
Сучасний стан цукрової галузі України.
-
Прогресивні способи виробництва кефіру.
-
Сировинна база рослинних масел України.
Література до семінарського заняття: [3, 4, 5, 18, 19].
Змістовий модуль 9. Наука і наукові дослідження
Заняття 1. Основні поняття і технологія наукових досліджень (2 год.)
Поняття для обговорення:
-
Поняття науки.
-
Національна Академія наук України.
-
Наукові ступені, вчені і академічні знання.
-
Типова структура науково-дослідного інституту.
-
Формування тем і технологія наукових досліджень.
Література до семінарського заняття: [3,4,20 ].