Первая медицинская помощь при отравлении грибами

1. Вызвать врача.

2. До прибытия врача очистить больному желудок и кишечник, уложить в постель. Промывать желудок можно теплой водой, содовым раствором или слабым раствором марганцовокислого натрия бледно-розового цвета. Содовый раствор приготавливают в соотношении 1 ч. ложка соды на 0,5 л воды. После приёма внутрь жидкости у больного вызывают рвоту, надавив на корень языка ложкой. Промывание повторяется 2-3 раза. Это позволит удалить из желудка остатки грибов и значительную часть яда и уменьшит его всасывание в кровь. Для очищения кишечника используют слабительное (касторовое масло или горькую соль), а для полного очищения – клизму.

3. Потерю жидкости, вызванную рвотой и поносом, необходимо восполнить, поэтому больному нужно дать выпить небольшими глотками подсоленную воду, которая ослабляет тошноту и рвоту, или крепкий чай. Нельзя употреблять спиртные напитки, т.к. они способствуют более быстрому всасыванию токсинов.

4. К ногам положить грелку.

5. Нельзя употреблять пищу.

6. Остатки грибов сохранить и показать врачу для установления причины отравления.

Профилактика отравлений грибами

• Знать отличительные особенности съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов.

• Нельзя собирать неизвестные грибы.

• Знать правила кулинарной обработки грибов.

• Нельзя собирать грибы возле дорог и в районах, подвергшихся радиационному заражению.

• Хранить заготовленные солёные и маринованные грибы не более года при температуре от 0 до +6.

• Хранить сухие грибы в сухих хорошо проветриваемых помещениях при температуре от +10-15 и относительной влажности 60-65%.

• Не хранить грибы, заготовленные впрок, в герметически закрытой таре во избежание заболевания ботулизмом.

Программа конференции

Приглашение:

Уважаемый(ая) _________________________ , профильный химико-биологический класс приглашает Вас принять участие в конференции «Роль грибов в природе и жизни человека».

Конференция состоится _____ декабря в 14ºº по адресу ________________ в каб. № 29.

Телефон для справок 43-34-83, e – mail - ________ .

Организационный комитет конференции:

• П

  Фото членов оргкомитета

  редседатель ______________________

• Заместитель председателя ____________

• Секретарь __________________________

• Дизайнер ___________________________

Тематика докладов

1. Причины выделения грибов в отдельное царство.

2. Особенности строения клетки гриба.

3. Классификация грибов.

4. Роль грибов в природе.

5. Грибы – паразиты растений.

6. Профилактика микозов.

7. Ядовитые грибы. Профилактика отравлений.

8. Грибы-галлюциногены.

9. Грибы-лекарства.

10. Продукты питания из грибов.

11. Грибы, разводимые искусственно.

12. Охрана грибов. Правила сбора грибов.

13. Тема «Грибы в народном творчестве».

Оборудование: ТСО, экран, слайды грибов; репродукции картин натюрмортов с грибами; различные виды корзин, плодовые тела шляпочных грибов, трутовиков; музыкальные композиции о природе; таблицы «Строение клетки гриба» (самод.), «Плесневые грибы», «Грибы-паразиты», «Плесневые грибы», «Классификация грибов» (самод.); культуры плесневых грибов, дрожжей; образцы лекарственных препаратов; книги о грибах, Красная книга РК; образцы продуктов из грибов; газета, бюллетени, кроссворды.