Урок 11 Роль животных в научных исследованиях Задания для самоподготовки

1. Составьте и заполните таблицу «Научные эксперименты над животными», используя учебник по биологии для 9 класса, пособия для поступающих в вузы, «Книгу для чтения по анатомии, физиологии и гигиене человека» (И.Д. Зверев).

2. Подготовьте устное сообщение о наиболее интересном и значимом, на ваш взгляд, эксперименте.

3. Ознакомьтесь с приведёнными ниже теоретическими материалами.

Теоретический материал

• Особенности подопытных животных

  Возможность содержания и разведения в неволе.

• Неагрессивность.

• Большая плодовитость.

• Биологическая совместимость животных тканей и тканей человека.

• Генетическое сходство с человеком.

Такими особенностями обладают – шимпанзе, горилла, кролики, мыши и крысы, свиньи, крупный рогатый скот, собаки, лягушки.

Н

Приготовление нервно-мышечного препарата

ервно-мышечный препарат делают из задних лапок лягушки. Лягушку заворачивают в ткань так, чтобы осталась открытой только одна голова. Вводят в ротовую полость ножницы и быстрым движением отрезают верхнюю часть головы. После этого разрушают спинной мозг, поворачивая введённую препаровальную иглу (или вязальную спицу) в спинно-мозговой канал.

Обездвиженную путём разрушения центральной нервной системы лягушку берут за задние лапки и опускают головой вниз. Отрезают ножницами переднюю половину туловища со всеми внутренностями. Затем, удерживая в левой руке заднюю половину туловища, правой рукой стягивают кожу с обеих лапок. Далее препарату дают такое положение, чтобы лапки висели отвесно вниз, а остаток позвоночника был наклонен под углом. В этом положении хорошо виден уростиль (хвостец). Уростиль отрезают ножницами. После этого ножницы вставляют в образовавшееся отверстие, прорезают место сочленения подвздошных костей и разрезают позвоночник на две половинки. Затем кладут одну из лапок в чистую препаровальную ванночку спинной стороной кверху. Пальцами или пинцетом раздвигают мышцы, расположенные на бедре со спинной стороны. В глубине их белой нитью проходит седалищный нерв. Отпрепаровывают нерв вдоль бедра и далее вдоль позвоночника. Затем отрезают небольшой кусочек позвоночника в месте выхода из него нерва. Это делается для того, чтобы в дальнейшем при работе препарат держать не за нерв, а за косточку позвоночника. Кость служит для закрепления нервно-мышечного препарата в зажиме мышечного столика. Тупым концом скальпеля отделяют икроножную мышцу от других мышц. Перевязывают ниткой сухожилие икроножной мышцы выше пяточного бугорка и перерезают ниже пяточного бугорка. Отрезают мышцы и кости ниже коленного сустава. После этого препарат во избежание высыхания время от времени смачивают физиологическим раствором из пипетки.

Е

Изучение свойств нервной ткани

сли раздражать электрическим током нерв, то в нём возникает возбуждение, которое проводится к мышце и вызывает её сокращение. Значит, основные свойства нервной ткани – это возбудимость и проводимость.

Е

Изучение свойств

мышечной ткани

сли на мышцу, вырезанную из тела только что умерщвлённой лягушки, действует какое-либо раздражение – механическое (щипок пинцетом или укол), химическое (нанесение капельки кислоты), температурное (прикосновение горячего предмета), электрическое, то в мышце возникает возбуждение. Возбуждение приводит к сокращению мышцы. После прекращения действия раздражителя мышца расслабляется – её длина становится прежней. Основные свойства мышечной ткани – возбудимость и сократимость.

Доказательство торможения

Опыт проводится над лягушкой, лишённой головного мозга – спинальной. Перед началом эксперимента определяется время рефлекса – промежуток времени между раздражением пальцев лягушачьей лапки кислотой и ответной реакцией. Время рефлекса составляет 5 секунд. Если сильно зажать пинцетом пальцы одной лапки, а пальцы второй лапки погрузить в кислоту, то ответная реакция запоздает или не наступит совсем. Запаздывание ответной реакции (рефлекса) называется торможением. Участки нервной системы, охваченные торможением, прекращают проведение возбуждения.

Возбуждение и торможение – два противоположных нервных процесса, взаимодействие которых обеспечивает слаженную деятельность нервной системы, согласованную работу органов нашего тела.