- •2. Витамин b1 (тиамин, антиневритный)
- •3. Витамин в2 (рибофлавин, витамин роста)
- •4. Витамин в3 (пантотеновая кислота, антидерматитный)
- •5. Витамин b5 (витамин pp, никотиновая кислота, ниацин, никотинамид, антипеллагрический)
- •6. Витамин в6 (пиридоксин, антидерматитный)
- •7. Витамин b9 (фолиевая кислота, вc)
- •8. Витамин в12 (кобаламин, антианемический витамин)
- •9. Витамин “н” (биотин, коэнзим r, антисеборейный)
- •10. Витамин “с”(аскорбиновая кислота, антицинготный, антискорбутный)
- •13. Отличия катаболизма от анаболизма:
- •Уровни взаимосвязи между ката– и анаболизмом.
- •16. Реакции и процессы, сопряженные с гидролизом атф, в клетках животных и растений:
- •17. Механизмы образования атф в клетках животных и растений:
- •Основные положения хемиосмотической теории Митчелла:
- •20. Цикл Кребса – центральный метаболический путь.
- •Витамины, принимающие участие в работе цикла:
- •23. Катаболическая функция цикла Кребса:
16. Реакции и процессы, сопряженные с гидролизом атф, в клетках животных и растений:
1. Клетки скелетных мышц (главная функция – мышечное сокращение) широко используют катаболизм энергосубстратов (анаэробный гликолиз у белых мышечных волокон и окислительное фосфорилирование в красных мышечных волокнах) и запасание выделяющейся энергии в форме АТФ – основного источника энергии для сокращения и расслабления.
2. Кардиомиоциты - постоянно сокращаются и расслабляются, поэтому используют аэробный катаболизм энергосубстратов и интенсивный синтез АТФ, имеют высокую окислительную способность.
3. Гепатоциты– основные структуры обезвреживания веществ и биосинтеза, обеспечивают энергосубстратами мозг, мышцы и другие ткани. Содержат много митохондрий, активно идут процессы микросомного окисления, глюконеогенез, синтез мочевины и кетоновых тел.
4. Нейроны– основная работа – транспорт ионов для генерации ПД. Интенсивный дыхательный обмен, высокая гликолитическая и окислительная способность. Не содержат запасов энергосубстратов, не окисляют жирные кислоты. Основной энергосубстрат – глюкоза.
5. Адипоциты– основное место запасания, мобилизации и синтеза триацилглицеролов. Основной источник глицерол-3-фосфата в процессах синтеза – глюкоза. Пентозофосфатный путь.
6. Клетки почек– выполняют осмотическую работу, активный мембранный транспорт в ходе образования мочи, поддержание кислотно-щелочного баланса. В качестве энергосубстратов используют жирные кислоты, лактат, кетоновые тела. Идет интенсивное образование ионов аммония и глюконеогенез.
7. Эритроциты– транспорт О2 и СО2. Не имеют митохондрий, получают энергию путем анаэробного гликолиза. Синтезируют 2,3-дифосфоглицерат, способствующий высвобождению О2 из гемоглобина в тканях.
17. Механизмы образования атф в клетках животных и растений:
а) Фотосинтетическое фосфорилирование – синтез АТФ у растений за счет квантов солнечной энергии.
б) Окислительное фосфорилирование – синтез АТФ за счет энергии, выделяющейся при окислении водорода субстрата кислородом с участием дыхательной цепи. Основной способ синтеза АТФ для большинства клеток.
в) Субстратное фосфорилирование – синтез АТФ за счет энергии гидролиза макроэргической связи субстрата (пример: фосфоглицераткиназная и пируваткиназная реакции анаэробного гликолиза).
Для митохондрий характерно ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ.
18. Окислительное фосфорилирование – синтез АТФ за счет энергии, выделяющейся при окислении водорода органических субстратов кислородом с участием дыхательной цепи.
Основные положения хемиосмотической теории Митчелла:
а) Энергия, выделяющаяся при транспорте электронов I, III и IV комплексами дыхательной цепи, используется для перекачивания протонов в межмембранное пространство, генерируя градиент pH.
б) Обратный поток протонов по протонным каналам АТФ-синтазы в матрикс обеспечивает энергией головку АТФ-синтазы для синтеза АТФ.
19. Метаболический путь – последовательность химических превращений конкретного вещества в клетке:
а) Циклический метаболический путь – замкнутая последовательность химических превращений, приводящая в итоге к регенерации исходного вещества. Примеры: цикл лимонной кислоты, орнитиновый цикл мочеобразования Кребса.
б) Линейный метаболический путь – линейная последовательность химических реакций. Примеры: гликолиз, пентозофосфатный путь.
Регуляторные ферменты – ферменты, регулирующие метаболизм клеток, которые обычно располагаются либо в начале метаболических путей, либо в местах ключевых разветвлений, где сходятся два и большее число путей и которые катализируют в клетке либо практически необратимые реакции, либо реакции, протекающие наиболее медленно. Примером может служить фосфофруктокиназа-1, ацетил-КоА-карбоксилаза, пируваткарбоксилаза, протеинкиназа.