- •Г. Мозырь, 2007 – 2008 уч. Г. Составляющие учебно-методического комплекса практического занятия по теме «Ферменты». Обобщение знаний. Тематический зачет.
- •Выписка из учебной программы.
- •Раздел 2: о б м е н в е щ е с т в.
- •Тема 2.1. Ферменты.
- •Практическое занятие № 31 – 4 часа.
- •Карта внутри- и межпредметных связей.
- •Научно-методическое обоснование темы.
- •Цели и результаты обучения по уровням усвоения учебного материала (выписка из рабочей учебной программы)
- •Приложение № 1. Материалы контроля исходного уровня знаний по теме «Ферменты».
- •1.1. Фронтальный опрос.
- •1.2. Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •Экспериментальная работа по выполнению биохимического исследования по теме «Ферменты». Вариант 1.
- •Вариант 2.
- •Вариант 3.
- •Вариант 4.
- •Вариант 5.
- •Вариант 6.
- •Задача 3.
- •3.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
- •Приложение № 5. Список литературы для преподавателя и для учащихся. Для учащихся:
- •Для преподавателя:
- •Приложение № 6. Методические указания. Рекомендации.
- •Приложение № 7. Основные знания, умения учащихся.
- •7.1. Изучив тему «Ферменты», учащиеся должны знать следующие вопросы:
- •7.2. Основные умения учащихся:
- •Приложение № 8. Критерии оценки знаний, умений учащихся.
- •Приложение № 9. Рефлексия занятия.
- •Учебно-методический комплекс № 1. Тема: «Ферменты». Тематический зачет.
- •1. Фронтальный опрос.
- •2. Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •3. Практическая часть.
- •Задача 3.
- •5.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
- •Учебно-методический комплекс № 2. Тема: «Ферменты». Тематический зачет.
- •1. Фронтальный опрос.
- •2. Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •3. Практическая часть.
- •Задача 3.
- •5.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
- •Учебно-методический комплекс № 3. Тема: «Ферменты». Тематический зачет.
- •1. Фронтальный опрос.
- •2. Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •3. Практическая часть.
- •Задача 3.
- •5.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
- •Учебно-методический комплекс № 4. Тема: «Ферменты». Тематический зачет.
- •1. Фронтальный опрос.
- •2. Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •3. Практическая часть.
- •Задача 3.
- •5.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
- •Учебно-методический комплекс № 5. Тема: «Ферменты». Тематический зачет.
- •1. Фронтальный опрос.
- •2. Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •3. Практическая часть.
- •Задача 3.
- •5.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
- •Учебно-методический комплекс № 6. Тема: «Ферменты». Тематический зачет.
- •1. Фронтальный опрос.
- •2. Устный индивидуальный опрос по практическому обучению.
- •3. Практическая часть.
- •Задача 3.
- •5.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
- •По теме «ферменты».
- •Рефлексия занятия.
- •Опыт 1: Ферментативный гидролиз крахмала. Ход определения.
- •Опыт 2: Специфичность действия амилазы.
- •Ход определения.
- •Определение общей активности α-амилазы в сыворотке крови методом «конечной точки». Проведение анализа.
- •Определение активности γ-глутамилтрансферазы в сыворотке крови унифицированным методом по „конечной точке”.
- •Проведение анализа.
- •Определение активности АсАт в сыворотке крови методом Райтмана-Френкеля. Проведение анализа.
- •Определение активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови. Процедура анализа.
- •Влияние температуры на скорость ферментативной реакции. Ход определения.
- •Выявление влияния активаторов и ингибиторов на активность амилазы. Ход определения.
Задача 3.
Больной поступил в кардиологическое отделение с жалобами на затруднение дыхания, слабость, сильные боли в области сердца, отдающие в левую руку и лопатку. При анализе крови установлено, что активность АсАТ 2,3 ммоль/ч · л, АлАТ – 0,9 ммоль/ч · л (N = 0,1 – 0,68 ммоль/ч · л), активность общей ЛДГ – 8 ммоль/ч · л (N = 0,8 – 4,0 ммоль/ч · л).
О каком диагнозе следует думать? Вычислите коэффициент де Ритиса. Сделайте биохимическое обоснование своего ответа.
Задача 4.
Биохимические показатели крови больного: активность АлАТ – 33 ммоль/ч·л (при N 0,1 – 0,68 ммоль/ч · л), активность ЩФ – 60 МЕ/л, активность α-амилазы 20 Ед/л.
О каком диагнозе следует думать? Нужны ли дополнительные биохимические исследования? Ответ биохимически обосновать.
Приложение № 3.
Контроль конечного уровня знаний, умений.
3.1. Обсуждение результатов решения задач. Выводы.
ЭТАЛОН РЕШЕНИЯ ЗАДАЧ
Задача 1.
Решение:
а) Результат 220 Ед/л резко повышен, что возможно при остром панкреатите.
б) Результат активности α-амилазы снижен. Снижение активности этого фермента наблюдается при гепатитах, циррозе печени, сахарном диабете.
в) результат 80 Ед/л – норма.
Задача 2.
Решение:
Активность α-амилазы в моче резко повышена. Можно думать об остром панкреатите. Для подтверждения диагноза из биохимических исследований необходимо провести:
а) исследование активности α-амилазы в сыворотке крови;
б) исследование активности γ-глутаминтрансферазы в сыворотке крови.
Задача 3.
Решение:
Следует думать об остром инфаркте миокарда. Коэффициент де Ритиса равен При остром инфаркте миокарда коэффициент де Ритиса > 1,33. Увеличение активности АсАТ и умеренное увеличение активности АлАТ, а также повышение активности ЛДГ наблюдается при инфаркте миокарда.
Задача 4.
Решение:
Резко повышена активность АлАТ. Такое повышение характерно для вирусного гепатита. Активность ЩФ повышена умеренно, а активность α-амилазы снижена. Дополнительно врач может назначить печеночные пробы, мочевину в сыворотке крови.
3.2. Составление кроссвордов по теме «Ферменты».
Приложение № 4.
Домашнее задание.
-
Повторить вопросы по теме «Витамины»:
-
Витамины. Классификация.
-
Провитамины. Антивитамины.
-
Источники витаминов. Суточная потребность. Витаминная недостаточность.
-
Водорастворимые витамины: В1, В2, В3, В5, В6, биотин, С1, ВС, В12 – общая характеристика, коферменты, биологическая роль.
Приложение № 5. Список литературы для преподавателя и для учащихся. Для учащихся:
-
Методы клинических лабораторных исследований. Учебное пособие под редакцией В.С. Камышникова. Минск, «Белорусская наука», 2001 г.
-
Основы биохимии. В.К. Кухта, Т.С. Морозкина, А.Д. Таганович, Э.И. Олецкий. Москва, «Медицина», 1999 г.
-
Биологическая химия. М.В. Ермолаев, Л.П. Ильичева. Москва, «Медицина», 1989 г.