- •Економіка підприємства
- •6.030601 “Менеджмент” та 6.030509 “Облік і аудит”
- •Мета вивчення дисципліни
- •Ціль і задачі курсу.
- •Модуль 1 Підприємство в сучасній системі господарювання.
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка аграного підприємства”. Економічний зміст підприємства та основи підприємницької діяльності.
- •8. Система виробничих відносин у сільському господарстві включає:
- •9. Сільськогосподарське (аграрне) підприємство – це:
- •20. Міжнародні спільні підприємства – це:
- •1. Особливості сільськогосподарського виробництва :
- •2. Предметом науки « Економіка аграрних підприємств» є:
- •7. Підприємство – це :
- •19. Система структурних ланок підприємства включає:
- •20. Діяльність економістів- менеджерів полягає в:
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Модуль 2 Ресурсне забезпечення дільності підприємств.
- •Тема 1. Земельні ресурси та ефективність їх використання.
- •Показники рівня (ступеня) інтенсивності використання землі
- •Натуральні показники визначення економічної ефективності використання землі
- •Вартісні показники визначення економічної ефективності використання землі
- •Система основних показників економічної результативності аграрних підприємств
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 2. Трудові ресурси і підвищення продуктивності праці.
- •Показники продуктивності праці в сільському господарстві
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 3. Капітал і виробничі фонди.
- •Показники стану і руху основних фондів
- •Показники забезпеченості підприємства основними фондами
- •Показники економічної ефективності використання основних виробничих фондів
- •Тема 4. Оборотні засоби і фонди обігу.
- •Показники інтенсивності використання оборотних засобів
- •Показники ефективності використання оборотних засобів
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 5. Матеріально-технічна база сільського господарства. Капітальні вкладення в сільське господарство і економічна ефективність їх використання.
- •Показники інтенсивності
- •Показники продуктивності
- •Показники економічності
- •Показники інтенсивності
- •Показники продуктивності
- •Показники економічності
- •Показники інтенсивності
- •Показники продуктивності
- •Показники економічності
- •Система показників економічної ефективності використання нової техніки
- •Показники забезпечення енергетичними ресурсами
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Завдання для самостійної роботи
- •1. Земля – це...
- •15. Вкажіть основні форми заробітної плати:
- •16. Процес постійного відновлення чисельності трудових ресурсів – це:
- •17. Продуктивність праці у сільському господарстві – це:
- •Грошова оцінка земель сільськогосподарського призначення визначається як:
- •Показники економічної ефективності використання тракторного парку - …
- •Модуль 3 Результати та ефективність виробництва. Тема 1. Інтенсифікація сільськогосподарського виробництва.
- •Cистема показників рівня інтенсивності
- •Тема 2. Інноваційна діяльність аграрних підприємств.
- •Методика визначення економічної ефективності запровадження окремих нововведень у галузях рослинництва і тваринництва
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 3. Витрати виробництва і собівартість продукції (робіт, послуг) аграрних підприємств.
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 4. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва.
- •Методика визначення виробничого напряму підприємства
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 5. Ефективність діяльності аграрних підприємств.
- •Методика розрахунку показників рентабельності
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Завдання для самостійної роботи
- •20. Операційний прибуток аграрного підприємства – це:
- •21. Чистий прибуток аграрного підприємства – це:
- •Ефективність господарської діяльності підприємства – це…
- •Технологічна ефективність виробництва у скотарстві – це …
- •Соціальна ефективність – це …
- •Традиційні показники кількісного виміру рентабельності в цілому по аграрних підприємствах - …
- •Рентабельність виробництва – це …
- •Валовий прибуток аграрного підприємства – це:
- •Модуль 4 Економіка галузей сільськогосподарського виробництва.
- •Тема 1. Економіка виробництва зерна.
- •Тема 2. Економічна ефективність виробництва овочів.
- •Тема 3. Економічна ефективність виробництва плодів, ягід і винограду.
- •Тема 4. Економічна ефективність виробництва олійних культур.
- •Тема 5. Економічна ефективність виробництва і використання кормів.
- •Тема 6. Економічна ефективність скотарства.
- •Тема 7. Економічна ефективність свинарства.
- •Тема 8. Економічна ефективність вівчарства.
- •Тема 9. Економічна ефективність птахівництва.
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Завдання для самостійної роботи
- •Рейтингова оцінка знань
-
Валовий прибуток аграрного підприємства – це:
а) різниця між виробленою валовою продукцією сільського господарства і її виробничою собівартістю;
б) різниця між чистою продукцією і витратами на оплату праці з нарахуваннями;
в) різниця між грошовою виручкою від реалізації товарної продукції і матеріальними витратами на її виробництво;
г) різниця між чистою виручкою від реалізації продукції, робіт, послуг і виробничою її собівартістю.
-
Існують такі види ефективності господарської діяльності підприємства:
а) технічна;
б) технологічна;
в) виробнича;
г) економічна.
-
Технологічна ефективність виробництва у рослинництві – це …
а) врожайність культур з одиниці посівної площі та основні параметри якості рослинницької продукції;
б) валовий збір основної, додаткової супутньої продукції у початково-оприбуткованій вазі;
в) фактичний збір урожаю у початково-оприбуткованій вазі.
-
Показники соціальної ефективності - …
а) питома вага прибутку, направленого на соціальні заходи, в загальній масі чистого прибутку підприємства;
б) сума фінансових вкладень в розвиток соціальної сфери місцевої територіальної громади;
в) величина чистого прибутку на соціальні заходи в розрахунку на одного середньоблікового працівника підприємства.
-
Рівень рентабельності виробництва – це …
а) процентне відношення суми одержаного валового прибутку від реалізації продукції до її виробничої собівартості;
б) процентне відношення чистої продукції до її виробничої собівартості;
в) процентне відношення чистого доходу до матеріальних виробничих витрат;
г) відношення чистого прибутку до загальної суми виробничих витрат.
Модуль 4 Економіка галузей сільськогосподарського виробництва.
Тема 1. Економіка виробництва зерна.
Питання для обговорення
-
Народногосподарське значення виробництва зерна.
-
Показники економічної ефективності виробництва продовольчого і фуражного зерна.
-
Стимулювання підвищення якості зерна.
-
Економічна ефективність інтенсивної технології виробництва зерна.
-
Ефективність застосування добрив і пестицидів під зернові культури.
-
Шляхи збільшення виробництва зерна, підвищення якості, зниження собівартості.
Методичні вказівки щодо виконання завдань теми
Ефективність виробництва зерна в різних зонах – різна. Тому слід враховувати місцеві особливості. Всі зернові культури повинні вирощуватись за інтенсивними технологіями. Тому збільшення обсягів виробництва зерна повинно супроводжуватись збільшенням необхідних ресурсів.
Рівень товарності виробництва сільськогосподарських культур (РТ) визначають за формулою:
,
де ТП – кількість реалізованої продукції, ц;
ВЗ – валовий збір, ц.
Розрахунок показників економічної ефективності виробництва продукції рослинництва проводять по наступним формулам:
-
Урожайність окремих сільгоспкультур (У), ц з 1 га:
,
де ВЗ – валовий збір продукції після доробки, ц; Sп – площа посіву, га.
-
Трудомісткість продукції (Т), або (прямі витрати праці на виробництво 1 ц продукції, люд.-год.), люд-год./ц
,
де ЗТ – прямі витрати праці, люд.-год.
-
Виробнича собівартість 1 ц продукції (С), грн..
,
де Вв – виробничі витрати, грн.
-
Середня ціна реалізації 1 ц продукції (Ц), грн.:
,
де ГВ– грошова виручка від реалізації продукції, тис.грн.; К – кількість реалізованої продукції, ц.
-
Прибуток, отриманий за 1 ц реалізованої продукції (Пза 1ц), грн.:
,
де П – прибуток за реалізованої продукції, грн.
-
Прибуток, отриманий з 1 га площа, з якої реалізовано продукцію (П з 1 га), грн.:
,
де Sр – площа, з якої реалізовано продукцію, га, яка визначається за формулою:
Економічну ефективність вирощування культур за інтенсивними технологіями визначають співставленням витрат і продукції у варіантах при звичайній і інтенсивній технології. Вираховують урожайність, продуктивність праці, собівартість продукції, чистий доход або прибуток, рівень рентабельності.
Ефективність можна визначити також порівнянням додаткових витрат і праці при інтенсивній технології з додатково одержаною продукцією. До них відносяться: витрати на придбання, вантаження, доставку, зберігання, підготовку, внесення в грунт додаткових, порівняно з звичайною технологією добрив та хімічних засобів захисту рослин, а також на зберігання додаткового врожаю, амортизацію і поточний ремонт машин.
Завдання 1.
За даними форми № 29-сг визначити рівень розвитку виробництва зерна (або іншої групи культур) і його місце в економіці підприємства за три роки. Зробити висновки.
Таблиця 35
Рівень розвитку зернового виробництва __________________________
(назва підприємства, район)
Культури |
Площа, га |
Урожайність, ц з 1 га |
Валовий збір, ц |
Реалізована продукція, ц |
Рівень товарності, % |
||||||||||
базисний |
проміжний |
звітний |
базисний |
проміжний |
звітний |
базисний |
проміжний |
звітний |
базисний |
проміжний |
звітний |
базисний |
проміжний |
звітний |
|
Озимі зернові |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ярові зернові |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кукурудза на зерно |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зернобобові |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Інші зернові |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всього |
|
|
|
х |
х |
х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця 36
Місце зернових в економіці господарства__________________________
(назва підприємства, район)
Показники |
В цілому по господарству |
Зернові
|
Питома вага зернових у загальних показниках господарства, % |
|||
Базисний рік |
Звітний рік |
Базисний рік |
Звітний рік |
Базисний рік |
Звітний рік |
|
Площа посіву, га |
|
|
|
|
|
|
Валова продукція, тис. грн.
|
|
|
|
|
|
|
Витрати праці, тис.люд.-год. |
|
|
|
|
|
|
Виробничі витрати, тис.грн. |
|
|
|
|
|
|
Грошова виручка, тис.грн. |
|
|
|
|
|
|
Собівартість реалізованої продукції, тис. грн. |
|
|
|
|
|
|
Прибуток, тис.грн. |
|
|
|
|
|
|
Завдання 2.
За даними форми № 50-сг та форми № 29-сг визначити економічну ефективність виробництва зернових в підприємстві за два роки. Зробити висновки.
Таблиця 37
Вихідні дані для розрахунку показників економічної ефективності виробництва зерна
Показники |
Базисний рік |
Звітний рік |
Всього за 2 роки |
Темп росту, % |
Площа посіву, га |
|
|
|
|
Валовий збір (у вазі після доробки), ц |
|
|
|
|
Прямі витрати праці, тис.люд.-год. |
|
|
|
|
Кількість реалізованого зерна в натурі, ц |
|
|
|
|
Площа, з якої реалізовано зерно, га |
|
|
|
|
Грошова виручка, тис.грн. |
|
|
|
|
Собівартість реалізованої продукції, тис.грн. |
|
|
|
|
Прибуток, тис.грн. |
|
|
|
|
Таблиця 38
Економічна ефективність виробництва зерна __________________________
(назва підприємства, район)
Показники |
Базисний рік |
Звітний рік |
В середньо-му за 2 роки |
Темп росту, % |
Урожайність, ц з 1 га |
|
|
|
|
Прямі витрати праці на виробництво 1 ц зерна, люд.-год. |
|
|
|
|
Собівартість 1 ц зерна, грн. - виробнича - реалізованої продукції |
|
|
|
|
Середня ціна реалізації 1 ц , грн. |
|
|
|
|
Прибуток, отриманий з: - 1 ц реалізованої продукції, грн. - 1 га площі, з якої реалізована продукція, грн. |
|
|
|
|
Рівень рентабельності, % |
|
|
|
|