4). Узагальнення, систематизація знань.

- Діти! Ви вже знаєте, що овочі та фрукти – вітамінові продукти. Отже, овочі увійшли в їжу людини понад тисячу років тому. На земній кулі відомо понад сто різновидів овочевих культур. Але не всі містять у собі йод.

Відгадавши загадки, ви дізнаєтесь, які саме овочі багаті на йод.

1. У земляній сиджу коморі,

А коса моя на дворі (морква)

2. Червоні чоботи

У землі закопані (буряки)

3. Довгий, зелений,

Добрий солений,

Добрий і сирий.

Хто він такий? (огірок)

4. Завітала в хату пані

У червонім сарафані,

Як взялися роздягати –

Стали сльози проливати. (цибуля)

5. Переплутав ноги,

Переплутав вуса,

Ліг біля дороги

Для нашої спокуси.

І тяжко обминути, щоб не скубонути (горох)

Багато йолу міститься ще й у продуктах харчування. А в яких саме, вам треба відгадати.

1. Їхали водою пани,

На них срібні жупани –

Лата на латі,

А панам раді в кожній хаті (риба)

2. Розколеш лід – візьмеш золото (яйце)

3. Різке, а не вода,

Біле, а не сніг,

Не сіють, не печуть,

Не варять, а всі їдять і хвалять (молоко)

Молодці! Гарно постарались, всі загадки розгадали.

Та не всі ці продукти ви вживаєте завжди. А щоб рости, добре вчитися, йод повинен поступати в ваш організм кожного дня. Є дуже хороше вирішення цієї проблеми.

Поміркуйте, без чого, ваша матуся не може приготувати їжі? (Відповіді дітей)

Відгадайте загадку.

• Мене саму не їдять,

Та й без мене не їдять. (сіль)

Так, сіль. Тільки сіль, в яку додають йод – йодована сіль. У багатьох країнах світу, щоб не хворіти, швидше рости, краще вчитися, дітям в сіль додають йодовану сіль. Вона продається не в аптеках, а в продовольчих магазинах.

ІV. Підсумок уроку.

1. Гра “Так чи ні”.

Я буду називати продукти харчування, ви будете плескати в долоні тоді, коли почуєте назви продуктів, в яких є йод:

морозиво, чіпси, йодована сіль.

2. Так яку сіль треба вживати, щоб бути здоровими? (йодовану)

3. Намалюйте овочі, в яких міститься йод.