Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
01.Лечебное дело / Общая химия / Лекции / Лекция 08 Классификация дисперсных систем. .pptx
Скачиваний:
800
Добавлен:
19.06.2017
Размер:
893.31 Кб
Скачать

ALMA MATER

ТРЕБУЕТ!!!

Устав ВГМУ

...

присутствие

на лекциях и

занятиях в

халате!!

!

КЛАССИФИКАЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ. ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И УСТОЙЧИВОСТЬ КОЛЛОИДНЫХ РАСТВОРОВ

Лекция №8

Лектор: к.х.н., доцент Иванова

Надежда Семёновна

Коллоидная химия ‒ …

3

наука о поверхностных явлениях и дисперсных системах.

наука о коллоидном состоянии вещества.

физика и химия реальных

Основные понятия:

4

1.Дисперсность ‒ мерой её служит

 

 

удельная поверхность (Sуд). Sуд ‒ площадь

 

раздела фаз, приходящаяся на единицу

 

массы или объёма дисперсной фазы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

S

 

уд = 6 · а

 

-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

её служит

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Гетерогенность ‒ мерой

 

 

 

поверхностное натяжение (σ ‒ величина

 

энергии единицы поверхности).

3.Дисперсная система ‒ совокупность диспергированных частиц вместе со средой, в которой они распределены.

Дисперсн

ые

системы

Гомогенные

 

Гетерогенн

 

ые

 

 

Истинный

 

 

 

Коллоидны

 

 

 

Гель

раствор

 

 

 

й раствор

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

4.Дисперсная фаза (ДФ) ‒

совокупность диспергированных частиц, размеры которых больше молекулярных.

5.Дисперсионная среда (ДС) ‒

однородная непрерывная фаза, в которой возможен переход из одной точки в другую без выхода за пределы этой фазы.

Дисперсность и гетерогенность

связаны друг с другом GS = σ · S. Для объекта коллоидной химии, дисперсной системы, GS велика, что делает его термодинамически неустойчивым.

6

 

По

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

характеру

 

 

По размеру

 

взаимодейс

 

 

 

 

 

частиц ДФ

 

твия ДФ с

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ДС

 

 

Классифика

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ции

 

 

 

 

дисперсных

 

 

 

 

 

систем

 

 

 

 

 

 

 

По

 

 

По силе

 

агрегатному

 

 

взаимодейс

 

состоянию

 

 

твия частиц

 

ДФ и ДС

 

 

 

 

ДФ

7

По размеру частиц ДФ

8

Размер

частиц

, м

> 10-3

10-3

10-5

10-7

10-9

10-8

10-9

Название

дисперсной

системы

Грубодисперсн

ая

Микрогетероге

нная

Ультрамикроге терогенная /

коллоидная

Молекулярно-

дисперсная

Основные признаки

Прозрачность

Прохождени

е через

 

фильтр

Мутные, частицы ad oculus

Мутные, частицы видны в микроскоп

Прозрачные, при боковом освещении

опалесцируют

Прозрачные

Не проходят

Не проходят

Проходят через фильтр, но не через

мембрану

Не проходят через

мембрану

Электрокинетические

явления

9

I

II

рода

рода

Элект

Электр

Эффек

Эффек

роосм

офоре

т

т

ос

з

Дорна

Квинк

Потенциал протекания при

движении жидкости

 

относительно неподвижной

твёрдой поверхности

 

Мицеллярная теория лиофобных золей

10

Мицелла ‒ гетерогенная микросистема, состоящая из микрокристалла ДФ, окружённого сольватированными ионами стабилизатора.

В мицелле выделяют следующие

АГРЕГАТ

части:

‒ микрокристаллы ДФ; их