Задания для самостоятельной работы студентов:

Разделы и темы для самостоятельного изучения	Виды и содержание самостоятельной работы
Распад белков в тканях с участием протеосом и катепсинов.	– для овладения знаниями: 1.проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. заполнить таблицу «Основные аминокислоты организма» 3. Создание глоссария по теме
Дезаминирование аминокислот: прямое (окислительное и неокислительное), непрямое. Трансаминирование. Аминотрансферазы, их использование в энзимодиагностике. Введение аминокислот в общий путь катаболизма и глюконеогенез.	– для овладения знаниями: 1. проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе). – для закрепления и систематизации знаний: 2. Работа с тестами для самопроверки. 3. Создание глоссария по теме
Декарбоксилирование аминокислот. Биогенные амины: образование, биологическая роль и инактивация. Полиамины: биологическая роль.	– для овладения знаниями: 1. проработка учебного материала (по конспектам лекций, учебной и научной литературе) – для закрепления и систематизации знаний: 2. Заполнить таблицу «Биогенные амины» 3. Работа с тестами для самопроверки. 4. Создание глоссария по теме – для формирования умений: 5. написание докладов, рефератов.

Задания для самоконтроля подготовки к практическому занятию:

1. Коферментом аминотрансфераз и декарбоксилаз является производное

а) витамина С б) витамина В₁

в) витамина В₁₂ г) витамина РР д) витамина В₆

2. Аминотрансферазы играют важную роль

а) в синтезе заменимых аминокислот

б) в трансмембранном транспорте аминокислот

в) в трансаминировании аминокислот

г) в декарбоксилировании аминокислот

д) в образовании биогенных аминов

3. Продуктом декарбоксилирования 5-окситриптофана является

а) тирамин б) γ-аминомаслянная кислота

в) серотонин г) гистамин д) дофамин

4. Биогенные амины образуются из аминокислот в результате реакции

а) трансаминирования

б) трансметилирования

в) дезаминирования

г) рацемации оптически активных аминокислот

д) декарбоксилирования

5. Продукт декарбоксилирования гистидина выполняет следующие физиологические функции

а) тормозной медиатор

б) медиатор воспаления и аллергических реакций

в) регулирует артериальное давление

г) предшественник норадреналина и адреналина

д) оказывает токсическое действие

6. Продукт декарбоксилирования глутаминовой кислоты выполняет следующие

физиологические функции

а) тормозной медиатор

б) медиатор воспаления и аллергических реакций

в) регулирует артериальное давление

г) предшественник норадреналина и адреналина

д) токсическое действие

7. Инактивацию биогенных аминов осуществляет фермент

а) глутаматдегидрогеназа б) АлАТ , АсАТ

в) МАО г) глутаминаза

8. Повышение активности АЛТ и АСТ в крови наблюдается при острых поражениях

а) печени б) почек в) ЖКТ г) мышц д) слюнных желез

9. Незаменимой аминокислотой является

а) глицин б) метионин в) пролин г) аспарагиновая кислота

10. α –Кетоглутаровая кислота является предшественником в синтезе аминокислоты

а) глицина б) пролина в) глутаминовой кислоты г) аспарагиновой кислоты

Таблица 1. Основные аминокислоты организма

№	Аминокислота	Формула	Возможность синтеза в организме
1	Аланин		заменимая
2	Фенилаланин
3	Тирозин
4	Метионин
5	Глутаминовая кислота
6	Аспарагиновая кислота
7	Серин
8	Глицин
9	Триптофан
10	Лизин

Таблица 2. Биогенные амины

№	Биогенные амины	Формула	Физиологическая роль
1	Серотонин
2	Гистамин
3	ГАМК
4	Путресцин
5	Кадаверин

Литература:

а) обязательная

1. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО

« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.

2. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005. – 441 с.

3. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008. –384 с.

4. Биохимия: учебник для вузов/ под ред. Е.С.Северина - 5-е изд., - М. : «ГЭОТАР-Медиа», 2009. – 768 с.

5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2011. – 624 с.

6. Биохимия: учебник / Под ред. Е.С. Северина. 5-е изд., испр. и доп. - М.: «ГЭОТАР», 2012. - 768 с.

7. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник / Под ред. С.Е. Северина. 2-е изд., испр.

доп. М.: «ГЭОТАР», 2013. - 624 с.

8. Биологическая химия с упражнениями и задачами: учебник / под ред. С.Е. Северина. - 2-е изд., испр.

и доп. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2014. - 624 с.

9. Биохимия : учебник / под ред. Е. С. Северина. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : ГЭОТАР-Медиа, 2015. - 768 с

Практическое занятие № 27

Тема: «Конечные продукты азотистого обмена. Синтез мочевины»

Мотивация: полученные по данной теме знания формируют общекультурные и профессиональные компетенции, необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности, в том числе, для изучения гепатологии (активность трансаминаз для диагностики заболеваний печени), нервных болезней (рольNH₃в регуляции процессов возбуждения и торможения в клетках ЦНС, роль и значение биогенных аминов как медиаторов ЦНС), фармакологии (использование витамина В₆, фолиевой кислоты, биогенных аминов, гормонов в качестве лекарственных препаратов), патофизиологии (роль биогенных аминов в развитии воспалительной и аллергической реакций), педиатрии (наследственные нарушения обмена аминокислот).

Общая цель: научиться применять знания о процессах поступления, синтеза и катаболизма аминокислот (АК) для анализа патологических состояний, связанных с нарушением белкового питания или обмена АК в организме; закрепить представления о путях обмена аминокислот. Полученные по данной теме знания формируют общекультурные и профессиональные компетенции (ПК- 3, ПК-15) , необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.

Конкретные цели и задачи.

- знать источники аммиака и реакции его обезвреживания в организме; реакции процесса биосинтеза мочевины (орнитиновый цикл); причины и последствия нарушения синтеза и выведения мочевины; образования и пути использования безазотистых остатков аминокислот (глюконеогенез, кетогенез).

- уметьобъяснять причины токсичности аммиака и механизмы его обезвреживания; использовать эти знания для понимания и объяснения причин развития гипераммогиемии и ее последствий; интерпретировать результаты определения концентрации мочевины в крови/моче для диагностики заболеваний; объяснять значение аминокислот в процессе глюконеогенеза в условиях голодания.

- владеть медико-функциональным понятийным аппаратом (терминами): азотемия, азотурия,аргининсукцинатурия, гипераммониемия,цитрулинурия, уремия.

Контрольные вопросы:

1. Обезвреживание аммиака: восстановительное аминирование альфа-оксоглутарата

и синтез глутамина. Глутаминаза почек, компенсация ацидоза.

2. Орнитиновый цикл синтеза мочевины. Гипераммонемии.

3. Транспорт аммиака. Глюкозо-аланиновый цикл и транспорт глутамина.

4. Введение аминокислот в общий путь катаболизма и глюконеогенез.