«Регуляция активности ферментов»

Вид регуляции	Структура фермента	Неактивная Активная форма форма фермента фермента	Примеры
Частичный протеолиз
Присоеди­не­ние / отщепление белков-ингибиторов
Фосфори­лирование - дефосфори­лирование
Аллостери­ческая регуляция

Переписать таблицу в рабочую тетрадь:

«Применение ферментов в медицинской практике»

Основные разделы	Ферменты	Примеры использования
	Лактатдегидрогеназа (ЛДГ1)	Инфаркт миокарда
	Аспартатаминотрансфераза (АсАТ)	Инфаркт миокарда, заболевания печени
Энзимо-диагностика	Аланинаминотрансфераза (АлАТ)	Заболевания печени
	γ-Глутамилтранспептидаза (ГГТ)	Поражение печени и желчных путей
	Креатинкиназа (КФК)	Инфаркт миокарда
	Кислая фосфатаза (КФ)	Рак предстательной железы.
	-амилаза, липаза	Заболевания поджелудочной железы
	Щелочная фосфатаза (ЩФ)	Заболевания печени и желчных путей (холестаз)
	Пепсин, панкреатин, фестал, дигестал, мезим	Улучшение процессов пищеварения
	Трипсин, химотрипсин	Лечение гнойных ран
	Стрептокиназа, урокиназа	Предотвращение тромбообразо­вания при пересадке органов и других операциях
Энзимо-терапия	Гиалуронидаза (лидаза)	Рассасывание рубцов
	Аспарагиназа	Лечение некоторых злокачественных образований
	Нуклеазы (ДНК-азы)	конъюктивит, ринит, гнойный бронхит
	Уреаза (иммобилизованная)	Удаление мочевины из организма в аппаратах “Искусственная почка”
Использо­вание фер­ментов в качестве	Глюкозооксидаза	Определение концентрации глюкозы в крови, моче
аналити­ческих реактивов	Уреаза	Определение мочевины в крови

Задания для самоконтроля подготовки к практическому занятию (тесты):

1. Международная классификация разделяет ферменты на 6 классов в соответствии с их

а) структурой б) субстратной специфичностью

в) активностью г) типом катализируемой реакции

2. Изофермент ЛДГ₁ представлен сочетанием субъединиц

а) НННН б) НННМ

в) ННММ г) НМММ Д) ММММ

3. Изофермент ЛДГ₁ содержится преимущественно в

а) скелетных мышцах б) сердечной мышце

в) печени г) почках

4. Причиной снижения активности фермента при температуре выше 50-60⁰ является

а) гидролиз фермента

б) денатурация фермента

в) нарушение образования фермент-субстратного комплекса

г) изменение структуры субстрата

5. Лекарственный препарат прозерин в отличие от боевых отравляющих веществ (зоман, зарин):

а) уменьшает активность ацетилхолинэстеразы

б) связывается в активном центре фермента

в) образует с ферментом ковалентную связь

г) ингибирует ферменты с остатком Сер в активном центре

д) является обратимым ингибитором

6. Фермент гиалуронидаза (лидаза) используется в медицине для

а) удаления токсинов

б) лечения злокачественных новообразований

в) рассасывания рубцов

г) улучшения пищеварения

д) предотвращения тромбообразования

7. Для изофункциональных ферментов характерно

а) катализируют одну реакцию

б) состоят из различных субъединиц

в) чувствительны к различным эффекторам

г) все перечисленное верно

д) не содержит правильного ответа

8. Выберите правильные ответы. Значение исследования органоспецифических ферментов для практической медицины заключается

а) в использовании их в качестве лекарственных препаратов

б) в их роли в развитии патологии определенных органов

в) в определении локализации патологических процессов

9. Установите соответствие при регуляции активности ферментов:

а) фосфорилирование 1. Ускоряется протеинкиназой

б) дефосфорилирование 2. Происходит после присоединения ц-АМФ

в) аллостерическая регуляция 3. Сопровождается гидролизом пептидных

г) активация протеинкиназы связей

д) частичный протеолиз

10. Иммобилизация фермента позволяет решить такую задачу энзимологии, как

а) обеспечение высокой специфичности фермента

б) повышение стабильности фермента

в) возможность повторного использования фермента

г) использование ферментов в практических целях

д) все перечисленное верно

Литература:

а) обязательная

1. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО

« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.

2. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина. - М.: «ГЭОТАР-МЕД», 2003 – 784 с.

3. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005 – 441 с.

4. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008 – 384 с.

5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2011 – 624 с.

6. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004. -566 с.

7. Щербак И.Г. Биологическая химия: Учебник. – СПб.: «Издательство СПбГМУ», 2005. – 480 с.

б) дополнительная

1. Хасина М.А. Словарь-справочник по клинической биохимии – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008.

2 . Хасина М.А., Артюкова О.А., Хасина М. Ю. Витамины и минеральные вещества в жизни человека – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008. – 102 с.

3. Интернет-ресурсы (http://www.biblioclub.ru/. http://www.studmedlib.ru/ и др.).

Рекомендуемые темы для выполнения СРС во внеучебное время (доклады, рефераты, презентации):

1. Шапероны и шаперонины: строение, механизм действия, функции.

2. Многообразие растительных и животных белков: лектины (строение, функции, особенности метаболизма)

3. Прионные болезни, современные представления

4. Коллагеновые белки: особенности строения и функций в организме.

5. Применение ферментов в качестве аналитических реагентов в биохимических исследованиях

6. Иммобилизованные ферменты в медицине и в промышленном производстве

7. Лекарственные вещества – регуляторы активности ферментов (активаторы, ингибиторы)

8. Использование ферментов растительного происхождения (бромелайн, папаин, вобэнзим и др.) в профилактике и коррекции метаболических нарушений

9. Сериновые протеазы: особенности строения, функционирования, значение в метаболизме.

10. Терапевтическая эффективность использования витаминоподобных веществ (холин, убихинон, карнитин, липоевая кислота, оротовая кислота, пангамовая кислота, филлохиноны) при нарушениях метаболизма.

11. Механизм возникновения патологических изменений при недостатке витамина Р (биофлавоноидов) в организме.

12. Антиоксидантное действие биофлавоноидов растительного происхождения (кверцетин, рутин, гесперидин, лютеин, катехины, полифенолы).

13. Витамин F(ПНЖК).

14. Каротиноиды (α-каротин, β-каротин, лютеин и ликопин) как профилактические и терапевтические средства.

15. Коэнзим Q₁₀(убихинон): перспективы использования в профилактике и коррекции нарушений метаболизма.

16. Целесообразность приема мегадоз аскорбиновой кислоты как средства профилактики респираторных и других заболеваний.

17. Витамины, продлевающие молодость и красоту (использование витаминов в косметологии).

18. Механизмы антагонизма и синергизма в процессах усвоения витаминов и микроэлементов в ЖКТ.

19. Пути превращений витаминов в организме (механизмы образования коферментов).

Для подготовки докладов, рефератов студентами обязательно использовать монографии, журнальные статьи, в том числе, иностранные источники, а также Интернет-ресурсы (http://www.biblioclub.ru/. http://www.studmedlib.ru/ и др.). Поиск литературы осуществляется студентом самостоятельно с помощью каталогов научной библиотеки, библиографических справочников, электронной библиотеки.