- •Оглавление
- •1.Структура организации ооо «Кофейня Эклер»
- •2.Должностные обязанности персонала
- •2.1Администратор Кофейни
- •2.2.Официант Кофейни
- •3.Система управления организацией
- •3.1 Распорядительство-подчинение
- •3.2 Механическая система управления
- •3.1 Линейная структура управления.
- •4.Нормативно-правовая база
- •5. Охрана труда
- •5.1 Требование охраны труда во время работы:
- •5.2 Требование охраны труда в аварийных ситуациях:
- •5.3 Требования охраны труда по окончанию работы:
- •6.Нормативно-правовая база
- •7. Анализ маркетинговой деятельности ооо «Кофейня Эклер»
- •8.Swot – анализ ооо «Кофейня Эклер»
- •9.Характеристика мероприятий способствующий продвижению продаж.
- •10.Система оплаты труда в ооо «Кофейня Эклер»
- •11.Общий анализ прохождения практики
- •Список источников:
4.Нормативно-правовая база
В учредительный договор включаются:
наименование и тип общества;
предмет и цели хозяйственной деятельности;
размер уставного капитала;
положение об ограниченной ответственности;
структуру органов управления и порядок управления;
порядок реорганизации и ликвидации и т.д.
Устав содержит основные характеристики общества:
тип общества;
предмет и цели его деятельности;
состав учредителей;
фирменное наименование и местонахождение;
размер уставного капитала;
виды хозяйственной деятельности;
процедуры созыва и проведения собраний;
права и обязанности директора;
смена директора;
права и обязанности предприятия;
описание процедуры финансового контроля и объявления дивидендов, порядок их выплаты;
описание процедуры ликвидации и реорганизации;
порядок выполнения обязательств перед кредиторами и бюджетом при ликвидации и т.д.
5. Охрана труда
Работа с персоналом по охране труда является одним из основных направлений производственной деятельности, обеспечивающей безопасность, надежность и эффективность работы предприятия, и направлена на решение следующих основных задач:
обеспечение соответствия квалификации лиц, принимаемых на работу, требованиям, характеристикам и условиям производства;
формирование необходимых знаний и навыков работника перед допуском к самостоятельной работе, в том числе специальных, необходимых для допуска работника к обслуживанию оборудования и/или выполнению работ, подконтрольных органам государственного надзора;
сохранение необходимых знаний и навыков, развитие производственных навыков в процессе трудовой деятельности;
совершенствование знаний и навыков при изменении производственных условий;
постоянный и систематический контроль профессиональных знаний и навыков работника в процессе его трудовой деятельности;
изучение и применение передовых безопасных приемов производства работ, воспитание у персонала ответственности за соблюдение правил, норм и инструкций по охране труда.
5.1 Требование охраны труда во время работы:
1. Администратор обязан выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен работником, ответственным за безопасное выполнение работ.
2. Нельзя допускать к своей работе необученных и посторонних лиц.
3. Применять необходимые для безопасной работы исправное оборудование, инвентарь, приспособления; использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.
4. Во время работы с использованием различного вида оборудования соблюдать требования безопасности, изложенные в эксплуатационной документации завода - изготовителя оборудования.
5. Не использовать для сидения случайные предметы, оборудование.
6. Проявлять вежливость и доброжелательность.
7. Администратору запрещается самостоятельно ремонтировать и регулировать электрическое оборудование, оборудование системы кондиционирования воздуха, радиооборудование, установку пожарной сигнализации (УПС). При любой неисправности перечисленного оборудования работники обязаны отключать их от сети и вызывать электромеханика.