41. Ручне настільне щеплення методом поліпшеного копулірування. Машинне щеплення.

механізоване)) Щеплення здійснюють з допомогою пристрою для щеплення рослин, який дозволяє отримати зрізи на підщепі і прищепі рівними і гладкими. Підготовка до щеплення включає підбір добре дозрілих з непошкодженими вічками чубуків. Щиток з вічком підщепи видаляють, а на його місце вставляють аналогічний щиток з вічком прищепи. При щепленні на міжвузлі підщепи виріз роблять на протилежній стороні від ближнього вічка, дотримуючись спірального розміщення. Після з'єднання підщепи з вічком прищепи місце щеплення обв’язують. Це захищає від висихання і попадання вологи до місця зрізу і сприяє кращому зростанню.

РУЧНЕ НАСТІЛЬНЕ ЩЕПЛЕННЯ МЕТОДОМ ПОЛІПШЕНОГО КОПУЛІРУВАННЯ.

- обидва компоненти зрізують навкіс, по центру зрізу роблять зарізи(язичок), їх довжина ~ однакова. ЇЇ прикладають один-до-одного таким чином,щоб шари камбію співпадали. Потім обв’язують і обмазують садовим варом. Живець повинен мати не більше 2 вічок.

42. Обробіток ґрунту на виноградниках.

Осіньо-зимовий обробіток:глибока міжрядна оранка-25-30см з одночасним рихленням ґрунту в рядках на глибину 18-20см+внесення добрив(+укриття кущів на зиму). Використовують плуг-розрихлювач ПРВН-1,5А і ПРВН-2,5А.

Весняно-літній обробіток(відкривання кущів)рихлення ґрунту-20-25см після обрізки і підв’язки лоз+культивація(залежить від забур’яненості)15-12см. Культивацію слід закінчувати за 15-20 днів до початку збирання урожаю

43. Показники плодоносності бруньок та пагонів. Методи.

Аналіз загибелі зимуючих вічок: береться не менше 25лоз, які вкл..не<25 вузлів. Гострим ножем розрізають вічко вертикально площині вздовж осі пагона. Якщо вони живі то мають зелений колір. Рез .. заносимо в табл…умовно позн..:+-живе вічко;0 -вічко з загиблою головною брунькою;- - вічко загинуло повністю. Ушкоджені тканини лози визначаємо окомірно; виконуємо не глибокий поздовжній зріз з усіх сторін міжвузля, луба. Якщо вони не пошкодженні - зелений соковитий колір. Якщо загинули- бурий. Огляд виконують у ІІІ зонах лози – основі, середині та верхн..її частині. Оцінюють за 5бальною сис-ю:0-ушк..немає;5-дуже сильне. Після проведення аналізів приступаємо до розрахунків. Н=100*К/(100-А) де,Н-навант.з урах..загибелі вічок псля перезимівлі; К-навантаження якщо усі вічка живі; А-%загибелі вічок.

44. Парафінування щеп

Парафінування виконують за допомогою

парафінаторів. Воно полягає в занурюванні верхніх кінців (15-20 см)

щеплених чубуків на 0,8 – 1,0 с у розтоплений до 95-100°С технічний

парафін марки з добавками 3% бітуму та 2% каніфолі, або 5-8%

бджолиного воску. При цьому на одну щепу витрачається до 2 г

парафіну. Одночасно можна парафінувати 5-7 щеп. Під парафінуванням

розуміють і використання замість парафіну більш сучасних парафінових

сумішей з додатком антисептиків та стимуляторів росту

.

45. Удобрення.

Удобрення під плантаж ґрунту вносять на глибину 70-100см, при нормі 80-60 т/га навоза+100-120 кг/га (д.р)фосфорних добрив. При посадкі винограда в яму-2,5кг перегною чи крмпоста+20-40г суперфосфата. Удобрення молодих виноградників:NРК 60-80 кг/га(40-60). Удобрення плодоносних виноградників:кожний рік N -60-80 кг/га. РК-1раз в 3роки по 90-120 д.р. кг/га.