1. Ответы ГЭК по логистике
.doc1) Понятие, цели логистики. Логистический канал. Логистическая цепь.
Логистика – это наука и практическая деятельность по управлению движением материальных, финансовых, информационных и прочих потоков во времени и пространстве от первичного источника до конечного потребителя.
Основным объектом управления логистики является: не просто МП, а сквозные
МП, т. е. проходящие по цепи поставок, начиная от первичного источника сырья через все промежуточные процессы вплоть до поступления к конечному потребителю.
Предметом изучения логистики является: оптимизация МП, потоков услуг и
сопутствующих им финансовых и информационных потоков.
«Шесть правил логистики», которые описывают конечную цель логистического управления:
-
Груз – нужный товар.
2. Качество – необходимого качества.
3. Количество – в необходимом количестве.
4. Время – должен быть доставлен в нужное время.
5. Место – в нужное место.
6. Затраты – с минимальными затратами.
Логистический процесс – это определенным образом организованная во времени последовательность выполнения логистических операций/функций, реализующая заданные на плановом периоде цели ЛС или ее сетевых (функциональных) подразделений.
Логистический бизнес-процесс – это взаимосвязанная совокупность логистических операций, переводящих ресурсы в ключевой показатель/параметр, задаваемый внутренним или внешним потребителем.
Логистический цикл – это повторяющаяся во времени последовательность действий, реализующая заданную совокупность логистических операций/функций, связанных с деятельностью компании.
Полный логистический (функциональный) цикл - интервал времени между подачей заказа и доставкой заказанного продукта или услуг конечному потребителю.
Логистическая операция - любое элементарное действие (совокупность действий), приводящее к преобразованию параметров материальных и/или связанных с ними информационных, финансовых и других потоков, не подлежащее дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи администрирования или проектирования логистической системы (цепи поставок).
Логистическая функция – это укрупненная группа ЛО, однородных с точки зрения цели этих операций и заметно отличающихся от другой совокупности операций.
Логистические функции (операционный аспект):
- транспортировка;
- складирование и грузопереработка;
- упаковывание;
- управление процедурами заказов;
- управление возвратом и утилизацией (отходов, брака, тары);
- управление поставками запасных частей и материалов для ремонта (обслуживания) основных фондов;
- таможенное оформление экспорта-импорта грузов;
- информационно-компьютерная поддержка
Логистические функции (координационный аспект):
- управление запасами;
- управление циклом выполнения заказа;
- интегрированное планирование и прогнозирование;
- межфункциональная и межорганизационная логистическая координация;
- поддержание стандартов качества логистического сервиса;
- управление логистическими рисками;
- управление функциональным жизненным циклом изделия и др.
Логистический канал – это частично упорядоченное множество различных посредников (организаций или отдельных лиц), осуществляющих доведение МП от конкретного производителя до его потребителей.
Логистическая цепь – это линейно упорядоченное множество конкретных посредников из логистического канала. Например, принятие принципиального решения о реализации продукции через агентскую фирму является выбором канала распределения. Выбор же конкретной агентской фирмы, конкретного перевозчика и т.д. – это выбор логистической цепи.
Важным резервом повышения эффективности процессов распределения МП является наличие на рынке большого количества посредников, а значит возможность выбора логистического канала. Таким образом, решение о выборе каналов распределения – одно из важнейших, которое необходимо принять руководству организации. Канал распределения – это путь, по которому товары движутся от производителя к потребителю. Выбор канала непосредственно влияет на скорость, время, эффективность движения и сохранность продукции при ее доставке от производителя к конечному потребителю.
Основные функции логистических каналов:
- проводят исследовательскую работу по сбору информации, необходимой для планирования распределения продукции и услуг;
- стимулируют сбыт, создавая и распространяя информацию о товарах;
- устанавливают контакты с потенциальными покупателями;
- приспосабливают товар к требованиям покупателей;
- проводят переговоры с потенциальными потребителями продукции;
- организуют товародвижение (транспортировка и складирование);
- финансируют движение товаров по каналу распределения;
- принимают на себя риски, связанные с функционированием канала.
Все функции или часть их могут быть взяты на себя производителем. Из-за специализации посреднических организаций они нередко выполняют функции каналов распределения товаровэффективнее, взимая с производителя определенную плату. Поэтому кому следует выполнять различные функции канала распределения – это вопрос относительной эффективности.
Использование каналов сбыта является своего рода аутсорсингом, что определяет следующие выгоды от их использования:
- сокращение объема работ по распределению продукции и экономия финансовых средств на эти цели;
- возможность вложения сэкономленных средств в основное производство;
- продажа продукции более эффективными способами;
- высокая эффективность обеспечения широкой доступности товара и доведения его до целевых рынков.
Каналы распределения товаров народного потребления
2. «Тянущая» и «толкающая» системы управления материальными потоками. Преимущества и недостатки.
Толкающая система – это такая организация движения МП, при которой МР подаются с предыдущей операции на последующую в соответствии с заранее сформированным жестким графиком. В результате такого подхода МР «выталкиваются» с одного звена ЛС на другое.
Принципиальная схема толкающей системы:
Особенности толкающей системы:
- Толкающая система является традиционно используемой в производственных процессах;
- Для каждой операции устанавливается время, к которому она должна быть завершена;
- Полученный продукт «проталкивается» дальше и становится запасом незавершенного производства на входе следующей операции.
Несмотря на то что толкающие системы в состоянии управлять функционированием разной степени сложности производственно-хозяйственных механизмов, объединяя все их элементы в единое целое, в то же время они имеют ограниченные возможности. Характеристики передаваемого от звена к звену материального потока оптимальны в той степени, в какой центр управления способен его учесть, оценить и скорректировать. Основным недостатком данной системы является высокая стоимость программного, информационного и материально-технического обеспечения.
Кроме того, при такой системе у предприятия должны иметься материальные запасы на всех стадиях производства, чтобы предотвратить сбои и приспособиться к изменениям спроса. Поэтому данная система предполагает создание внутренних статичных потоков между различными технологическими этапами, что часто приводит к замораживанию материальных средств, установлению излишнего оборудования и привлечению дополнительных рабочих.
"Толкающие" (выталкивающие) системы нашли применение не только в сфере производства (в производственной логистике), но и в сфере обращения как на стадии осуществления закупок, так и реализации готовой продукции.
Тянущая система – это такая организация движения МП, при которой МР подаются («вытягиваются») на следующую технологическую операцию с предыдущей по мере необходимости, а поэтому жесткий график движения МП отсутствует.
Принципиальная схема тянущей системы:
Особенности тянущей системы:
- Тянущая система основана на «вытягивании» продукта последующей операцией с предыдущей операции в тот момент времени, когда последующая операция готова к данной работе;
- Размещение заказов на пополнение запасов МР или ГП происходит, когда их количество достигает критического уровня.
Преимущество "тянущих" (вытягивающих) систем - они не требуют всеобщей компьютеризации производства. В то же время они предполагают высокую дисциплину и соблюдение всех параметров поставок, а также повышенную ответственность персонала всех уровней, особенно исполнителей. Объясняется это тем, что централизованное регулирование производственных логистических процессов ограничено.
К "тянущим" (вытягивающим) логистическим системам относятся широко известные системы KANBAN