Диета n 5

┌────────────────────────────┬──────────────────────────┐

│ Продукты │ Количество (г, мл) │

│ │для детей в возрасте (лет)│

│ ├────────┬────────┬────────┤

│ │ 4 - 6 │ 7 - 10 │11 - 14 │

├────────────────────────────┴────────┴────────┴────────┤

│Крупы, макаронные изд. 65 80 95 │

│Мука пшеничная 15 25 25 │

│Мука картофельная 1 2 2 │

│Молоко, кефир 650 700 700 │

│Творог 30 35 35 │

│Сметана 10 15 15 │

│Сыр 5 5 10 │

│Масло сливочное 30 35 40 │

│Масло растительное 10 10 15 │

│Яйцо, шт. 1 1 1 │

│Мясо, птица 130 150 160 │

│Рыба 40 50 60 │

│Сахар 70 75 80 │

│Кондитерские изделия 10 15 20 │

│Картофель 200 250 300 │

│Овощи разные 250 300 350 │

│Фрукты свежие 150 200 300 │

│Фрукты сухие 10 15 20 │

│Сок фруктовый 150 220 300 │

│Хлеб пшеничный 150 220 300 │

│Чай 0,4 0,4 0,4 │

│Кофейный напиток 3 3 3 │

│Дрожжи 0,5 0,5 0,5 │

├───────────────────────────────────────────────────────┤

│Химический состав: белки, г 79,0 95,1 108,5 │

│ жиры, г 90,8 103,9 119,1 │

│ углеводы, г 299,1 372,1 445,1 │

│Калорийность, ккал 2308,7 2809,9 3298,7 │

├───────────────────────────────────────────────────────┤

│С учетом тепловой │

│обработки: белки, г 74,3 89,4 102,0 │

│ жиры, г 79,9 91,4 104,8 │

│ углеводы, г 272,2 338,6 405,1 │

│Калорийность, ккал 2078,0 2529,0 2968,8 │

└───────────────────────────────────────────────────────┘

Диета n 7

┌────────────────────────────┬──────────────────────────┐

│ Продукты │ Количество (г, мл) │

│ │для детей в возрасте (лет)│

│ ├────────┬────────┬────────┤

│ │ 4 - 6 │ 7 - 10 │11 - 14 │

├────────────────────────────┴────────┴────────┴────────┤

│Крупы, макаронные изделия 44 51 61 │

│Мука пшеничная 17 19 23 │

│Молоко, кефир 380 420 480 │

│Сметана 10 13 15 │

│Масло сливочное 35 45 50 │

│Масло растительное 25 30 40 │

│Яйцо, шт. 1 1 1 │

│Сахар, кондитерские изд. 60 65 70 │

│Картофель 490 570 670 │

│Овощи разные 210 260 305 │

│Фрукты свежие 200 220 275 │

│Фрукты сухие 15 15 15 │

│Сок фруктовый 150 200 200 │

│Хлеб бессолевой 20 250 300 │

│Чай 0,2 0,2 0,2 │

│Кофейный напиток 4 4 34 │

│Дрожжи 0,5 0,5 0,5 │

├───────────────────────────────────────────────────────┤

│Химический состав: белки, г 50,0 57,7 66,9 │

│ жиры, г 80,2 95,1 110,0 │

│ углеводы, г 326,1 378,1 437,0 │

│Калорийность, ккал 2198,0 2612,1 3018,7 │

├───────────────────────────────────────────────────────┤

│С учетом тепловой │

│обработки: белки, г 49,0 56,0 64,9 │

│ жиры, г 74,0 87,5 101,1 │

│ углеводы, г 300,0 362,4 419,0 │

│Калорийность, ккал 2100,0 2461,6 2845,5 │

└───────────────────────────────────────────────────────┘