- •«Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна»
- •1. Введение к рабочей программе дисциплины
- •2. Содержание дисциплины
- •Тематический план
- •Курсовое проектирование
- •4.1. Цель и задачи курсовой работы (проекта)
- •4.2. Тематика курсовых проектов
- •4.3. Требования к выполнению и представлению результатов курсовой работы (проекта)
- •4.4. Критерии оценивания курсового проекта
- •Формы текущего контроля успеваемости обучающегося
- •Самостоятельная работа оБучающегося
- •Образовательные технологии
- •Обеспечение дисциплины
- •Введение к Рабочей программе дисциплины
- •Содержание дисциплины
- •Тематический план
- •Курсовое проектирование
- •Формы текущего контроля успеваемости обучающегося
- •Самостоятельная работа оБучающегося
- •Образовательные технологии
- •Обеспечение дисциплины
- •«Санкт-петербургский государственный университет технологии и дизайна»
- •1.2 Критерии оценки степени сформированности компетенций (результатов экзамена)
Тематический план
Лекции
|
Номера изучаемых тем |
Очное обучение |
Очно-заочное обучение |
Заочное обучение | |||
|
Номер семестра |
Объем (часы) |
Номер семестра |
Объем (часы) |
Номер семестра |
Объем (часы) | |
|
1. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
2. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
3. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
4. |
7 |
2 |
|
|
8 |
- |
|
5. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
6. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
7. |
7 |
1 |
|
|
8 |
- |
|
8. |
7 |
2 |
|
|
8 |
- |
|
9. |
7 |
2 |
|
|
8 |
- |
|
10. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
11. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
12. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
13. |
7 |
2 |
|
|
8 |
- |
|
14. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
15. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
16. |
7 |
2 |
|
|
8 |
0,5 |
|
17. |
7 |
1 |
|
|
8 |
0,5 |
|
18. |
7 |
1 |
|
|
8 |
- |
|
19. |
7 |
1 |
|
|
8 |
- |
|
Всего: |
34 |
|
|
|
6 | |
|
Доля лекций в общем объеме аудиторных занятий, % |
50 |
|
|
|
27 | |
Практические и семинарские занятия
|
Номера изучаемых тем |
Наименование и форма занятий |
Очное обучение |
Очно-заочное обучение |
Заочное обучение | |||
|
Номер семестра |
Объем (часы) |
Номер семестра |
Объем (часы) |
Номер семестра |
Объем (часы) | ||
|
5 |
Нормативно-правовая база государственного регулирования туристской деятельности (семинар) |
7 |
2 |
|
|
8 |
2 |
|
9 |
Организационно-правовые формы создания сервисного предприятия |
7 |
2 |
|
|
8 |
1 |
|
10 |
Примеры отдельных видов договоров в сфере социально-культурного сервиса и туризма (коллоквиум) |
7 |
2 |
|
|
8 |
1 |
|
14 |
Правовое регулирование качества продукции, работ и услуг (семинар) |
7 |
3 |
|
|
8 |
1 |
|
15 |
Системы менеджмента качества (семинар) |
7 |
6 |
|
|
8 |
1 |
|
17 |
Международное законодательство в индустрии туризма и гостеприимства (семинар) |
7 |
2 |
|
|
8 |
2 |
|
Всего: |
17 |
|
|
|
8 | ||
|
Доля практических/семинарских занятий в общем объеме аудиторных занятий, % |
25 |
|
|
|
36 | ||
Лабораторные занятия
|
Номера изучаемых тем |
Наименование лабораторных занятий |
Очное обучение |
Очно-заочное обучение |
Заочное обучение | |||
|
Номер семестра |
Объем (часы) |
Номер семестра |
Объем (часы) |
Номер семестра |
Объем (часы) | ||
|
7 |
Федеральный Закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» |
7 |
2 |
|
|
8 |
2 |
|
8 |
Федеральный Закон РФ «О защите прав потребителей», Федеральный Закон РФ «О техническом регулировании» |
7 |
2 |
|
|
8 |
2 |
|
10 |
Требования к туристскому обслуживанию, устанавливаемые ГОСТами |
7 |
7 |
|
|
8 |
2 |
|
10 |
Стандарты обслуживания в гостинице |
7 |
6 |
|
|
8 |
2 |
|
|
|
Всего: |
17 |
|
|
|
8 |
|
Доля лабораторных занятий в общем объеме аудиторных занятий, % |
25 |
|
|
|
37 | ||