- •Введениеприкормов у детей
- •Предпосылки для введения прикормов (1)
- •Предпосылки для введения прикормов (2)
- •Особенности физиологического и метаболического созревания ЖКТ
- •Особенности физиологического и метаболического созревания ЖКТ
- •Последствия слишком раннего введения прикорма
- •Атопический марш
- •Последствия позднего введения прикорма
- •Вопрос о введении прикормов должен приниматься индивидуально для
- •Признаки готовности ребенка к введению прикорма
- •Продукты прикорма
- •Пищевые добавки корректируют рацион только по витаминному, микроэлементному, минеральному составу.
- •Порядок введения пищевых добавок
- •Сок начинать с капель, пюре с 0,5 чайной ложки. В течение 7 –
- •Порядок введения прикормов.
- •Правила введения прикормов
- •Правила введения прикормов
- •Классификация фруктовых и фруктово-овощных соков
- •Почему необходимо начинать прикорм монокомпонентных
- •Дополнительные
- •Важно !
- •Классификация фруктовых и фруктово-овощных соков
- •Значение соков
- •Рекомендации по введению соков у детей 1 года жизни
- •Фруктовые пюре являются источником:
- •Классификация плодоовощных пюре
- •Сроки введения фруктового пюре
- •Рекомендации по введению в
- •Значение овощных пюре
- •Злаковый прикорм
- •Все крупы относительно бедны минеральными веществами, в частности
- •Крупы, не содержащие глютена
- •Рекомендации по введению каш
- •КАШИ
- •Значение злакового прикорма
- •Преимущества каш промышленного производства
- •Преимущества каш промышленного производства
- •Пищевые волокна способствуют:
- •Мясные продукты делятся:
- •Сроки введения мясных продуктов
- •Значение мясных продуктов
- •Значение мясных продуктов
- •Введение рыбы
- •Значение кисломолочных продуктов
- •Значение кисломолочных продуктов
- •Негативные последствия раннего использования неадаптированных
- •Творог:
- •Другие продукты прикорма:
- •Дополнительное введение жидкости.
- •Детская вода «Нутрилак АКВА»
- •Формирование вкусовых предпочтений
- •Предупреждение формирования привычки к избыточному потреблению сахара и соли:
- •Предупреждение формирования привычки к избыточному потреблению сахара и соли:
- •Последствия избыточного потребления сахара:
- •Последствия избыточного потребления соли:
- •Индивидуальные особенности введения прикорма у детей 1 года жизни
- •Заключение:
- •Благодарю за внимание
Введение
прикормов 








у детей











КГМУ 
кафедра педиатрии 
Доц. Гурова М.М.
Предпосылки для введения прикормов (1)


Возрастающая потребность растущего


организма в энергии и ряде
питательных веществ

Необходимость дополнительного
введения растительного белка,
различных видов углеводов, жирных
кислот, витаминов и микроэлементов,
необходимых для дальнейшего роста и развития ребенка 

Предпосылки для введения прикормов (2)
Необходимы для адаптации и дальнейшего

развития пищеварительной системы, формирования жевательного аппарата,
стимуляции моторной функции кишечника
Особенности физического и психомоторного
развития (появление навыков владения руками, 
появлением первых зубов, координированных с глотанием движений языком), что позволяет детям проглатывать более густую пищу, пить из чашки, поддерживая ее руками
Особенности физиологического и метаболического созревания ЖКТ




и введение прикормов

Созревание 
















ферментативных 









систем для 









переваривания пищи:



усиление секреции соляной кислоты
повышение активности
пепсина и других протеиназ
3 месяца
3- 4 месяца
повышение активности |
с 2-3 месяцев до года |
|
амилазы |
||
|
Особенности физиологического и метаболического созревания ЖКТ
Созревание рефлекторных |
4-5 месяцев |
механизмов, необходимых |
|
для глотания полужидкой и |
|
твердой пищи |
|
Повышение уровня |
3-4 месяца |
секреторного |
|
иммуноглобулина А в |
|
кишечнике |
|
Снижение повышенной |
3 месяца |
проницаемости |
|
слизистой оболочки |
|
кишечника |
|
Последствия слишком раннего введения прикорма

Уменьшение лактации у кормящих

матерей 













Развитие аллергических реакций и 

непереносимости пищевых продуктов
Развитие ожирения при
несбалансированности прикорма
(избыток углеводов и жиров) 
Атопический марш


Все
начинается с







пищевой














аллергии! 









7 |
July 10, 2019 |
Последствия позднего введения прикорма

Развитие белково-калорийной
недостаточности 











Отставание в физическом и психическом
развитии
Повышается риск развития дефицитных
состояний (рахита, железодефицитной
анемии (ЖДА), гипотрофии, гиповитаминозов)
Возможно отставание в социальном развитии и формирование неправильных пищевых привычек в будущем. 


Вопрос о введении прикормов должен приниматься индивидуально для

каждого ребенка. При этом должны
учитываться следующие факторы: 

1)темпы роста,

2) аппетит, 



3) степень зрелости, 

4) наличие сопутствующих состояний.
Признаки готовности ребенка к введению прикорма
Базовые признаки:
• Ребенок сидит с
поддержкой 
• Ребенок уверенно держит и поворачивает головку
• Его вес с рождения удвоился 
• После кормления грудью или смесью ребенок все еще остается голодным



Навыки питания
• Угасание рефлекса
выталкивания пищи изо
рта с помощью языка
• Может передвигать
пюреобразную пищу во
рту, чтобы проглотить её 
• Узнает ложечку и 
открывает рот, когда ее
подносят ко рту
* Группа ученых в области педиатрии и нутрициологии: N. Butte, K. Cobb, J. Dwyer, L.Graney, W. Heird, K. Rickard. Рекомендации по питанию детей 1-2 года жизни «Расти здоровым с первых дней» США, 2004 год,
