Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции Ч.1 / прикорм.ppt
Скачиваний:
162
Добавлен:
19.03.2016
Размер:
15.12 Mб
Скачать

Введениеприкормов у детей

КГМУ кафедра педиатрии

Доц. Гурова М.М.

Предпосылки для введения прикормов (1)

Возрастающая потребность растущего

организма в энергии и ряде

питательных веществ

Необходимость дополнительного

введения растительного белка,

различных видов углеводов, жирных

кислот, витаминов и микроэлементов, необходимых для дальнейшего роста и развития ребенка

Предпосылки для введения прикормов (2)

Необходимы для адаптации и дальнейшего

развития пищеварительной системы, формирования жевательного аппарата, стимуляции моторной функции кишечника

Особенности физического и психомоторного

развития (появление навыков владения руками,

появлением первых зубов, координированных с глотанием движений языком), что позволяет детям проглатывать более густую пищу, пить из чашки, поддерживая ее руками

Особенности физиологического и метаболического созревания ЖКТ

и введение прикормов

Созревание ферментативных систем для переваривания пищи:

усиление секреции соляной кислоты

повышение активности

пепсина и других протеиназ

3 месяца

3- 4 месяца

повышение активности

с 2-3 месяцев до года

амилазы

 

Особенности физиологического и метаболического созревания ЖКТ

Созревание рефлекторных

4-5 месяцев

механизмов, необходимых

 

для глотания полужидкой и

 

твердой пищи

 

Повышение уровня

3-4 месяца

секреторного

 

иммуноглобулина А в

 

кишечнике

 

Снижение повышенной

3 месяца

проницаемости

 

слизистой оболочки

 

кишечника

 

Последствия слишком раннего введения прикорма

Уменьшение лактации у кормящих

матерей

Развитие аллергических реакций и

непереносимости пищевых продуктов

Развитие ожирения при

несбалансированности прикорма (избыток углеводов и жиров)

Атопический марш

Всеначинается с

пищевой

аллергии!

7

July 10, 2019

Последствия позднего введения прикорма

Развитие белково-калорийной

недостаточности

Отставание в физическом и психическом

развитии

Повышается риск развития дефицитных

состояний (рахита, железодефицитной

анемии (ЖДА), гипотрофии, гиповитаминозов)

Возможно отставание в социальном развитии и формирование неправильных пищевых привычек в будущем.

Вопрос о введении прикормов должен приниматься индивидуально для

каждого ребенка. При этом должны

учитываться следующие факторы:

1)темпы роста,

2) аппетит, 3) степень зрелости, 4) наличие сопутствующих состояний.

Признаки готовности ребенка к введению прикорма

Базовые признаки:

• Ребенок сидит с

поддержкой

• Ребенок уверенно держит и поворачивает головку

• Его вес с рождения удвоился

• После кормления грудью или смесью ребенок все еще остается голодным

Навыки питания

• Угасание рефлекса выталкивания пищи изо

рта с помощью языка

• Может передвигать пюреобразную пищу во

рту, чтобы проглотить её

• Узнает ложечку и открывает рот, когда ее

подносят ко рту

* Группа ученых в области педиатрии и нутрициологии: N. Butte, K. Cobb, J. Dwyer, L.Graney, W. Heird, K. Rickard. Рекомендации по питанию детей 1-2 года жизни «Расти здоровым с первых дней» США, 2004 год,