Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лекции Ч.1 / искусственное вскармливание.ppt
Скачиваний:
238
Добавлен:
19.03.2016
Размер:
17.05 Mб
Скачать

Казеиновые смеси

Показания к применению казеина:

Минимальные дисфункции пищеварительного тракта (срыгивания),

Высокий риск развития пищевой аллергии.

Смеси на основе казеина применяются в основном как лечебные смеси. Для вскармливания здоровых детей могут использоваться «Симилак» (Дания/США), «Симилак с железом» (Дания/США).

Начальные и последующие формулы

Начальные формулы

Используются для детей первых 5-6 месяцев

Маркируются цифрой 1 рядом с названием смеси.

Начальные формулы, характеристика (1):

Содержат меньшее количество белка по сравнению с последующими формулами, в связи с опасностью перегрузки незрелых почек и кишечника

Соотношение сывороточные белки/казеин равняется 60/40

Начальные формулы, характеристика (2):

Содержат эссенциальных вещества, необходимые для развития ЦНС, зрительного анализатора: таурин, ПНЖК

Меньшее содержание железа по сравнению с последующими формулами (5-8 мг/л и 10-14 мг/л соответственно).

Последующие формулы

Применяются для детей второго полугодия жизни, маркируются цифрой 2, рядом с названием смеси.

Характерные особенности:

увеличено содержание белка в связи с повышением потребностей и созреванием почек и ЖКТ

соотношение сывороточные белки/ казеин – 35/65, 20/ 80,

смеси дополнительно обогащены железом, кальцием в связи с истощением собственных запасов.

Перспективные направления в адаптации смесей

Обогащение смесей олигосахаридами

Обеспечивают адекватный состав кишечной флоры, за счет стимуляции размножения собственной бифидофлоры

Влияют на становление иммунной системы

Способствует формированию мягкого стула, сходного со стулом младенцев при грудном вскармливании

Воспроизводят функциональные свойства грудного молока

ГОС e.g. DP3

ФОС e.g. DP10

[Gal( 1-4)Gal( 1-4)Glc

[Frc( 2-]8

1)Frc( 2-

 

1)Glc

 

90 % GOS: короткоцепочечные b-Гaлакто-OлигоСaхариды из лактозы

10 % FOS: длинноцепочечные b-Фрукто-OлигоСaхариды из цикория

Смеси, содержащие олигосахариды:

«Нутрилон 1»,

«Нутрилон 2»,

«Нутрилон Стандарт»

(«Нутриция», Голландия)

«Мамекс плюс»,

«Мамекс плюс 2»,

«Мамекс плюс 2, ночная формула»

(Дания).