Значение лактозы:

Способствует всасыванию кальция, магния, марганца

Снижает рН кишечного содержимого

Ингибирует рост патогенной флоры кишечника, благодаря образованию молочной кислоты

Значение лактозы:

Снижает риск развития кариеса (по сравнению с сахарозой)

Снижает риска развития ожирения (по сравнению с фруктозой и сахарозой)

Способствует становлению нормальной моторики ЖКТ.

Значение

декстринмальтозы:

Позволяет снизить осмолярность смеси

Оказывает положительное влияние на микрофлору кишечника

Медленно всасывается в кишечнике, помогая выдерживать более длительные интервалы между кормлениями.

2.Обогащение смесей олигосахаридами

(фруктоолигосахридами – ФОС и

галактоолигосахаридами – ГОС).

Бифидогенный эффект – увеличение количества бифидобактерий

Профилактика минимальных дисфункций ЖКТ

Становление иммунной функции

Обогащение смесей витаминами и микроэлементами:

Полноценной считается молочная смесь, сбалансированная по основным минеральным веществам и витаминам, с учетом интенсивных обменных процессов, имеющих анаболическую направленность.

Обогащение смесей витаминами и микроэлементами:

Значение:

Участие в структуре и функции большинства ферментных систем и процессов, протекающих в организме

Поддержание солевого гомеостазаУчастие в кислотно-основном и водно-

солевом обменеОбеспечение нормального процесса

костеобразованияПрофилактика железодефицитного

состояния.

Биологически активные микронутриенты

входящие в состав детских смесей
и их роль в организме
	•
	ИНОЗИТОЛ
	• участие в биосинтезе
ХОЛИН	• фосфоглицеридов
ХОЛИН
• участие в окислении	• необходим для
жирных кислот	•формирования
• необходим для	• тканей мозга и
• необходим для	• соединительной ткани
образования
биологически активных	• участвует
соединений (адреналин,	• в миелинизации
креатинин)	• нервных волокон