
- •Искусственное и смешанное вскармливание
- •Искусственное вскармливание – это такой вид
- •Смешанное вскармливание –
- •У детей, находящихся на естественном вскармливании, основную роль в адаптации к «внеутробной» жизни
- •В результате происходит вынужденное адаптирующее развитие структурно-незрелого желудочно-кишечного тракта.
- •Взаимосвязь критических периодов детства и патологических состояний
- •Взаимосвязь критических периодов детства и патологических состояний
- •Взаимосвязь критических периодов детства и патологических состояний
- •Искусственное
- •Правила проведения смешанного и искусственного вскармливания
- •Правила введения докорма (1):
- •Правила введения докорма:
- •Создание детских смесей, благоприятно влияющих на организм ребенка, его защитные свойства является важной
- •Виды молочных смесей (формул) (1):
- •Виды молочных смесей (формул) (2):
- •Общие требования, предъявляемые к смесям
- •КЛАССИФИКАЦИЯ ДЕТСКИХ МОЛОЧНЫХ
- •Адаптация смесей
- •Подходы к адаптации смесей
- •Подходы к адаптации белка
- •2. Оптимизация соотношения сывороточные белки/казеин,
- •Оптимизация соотношения сывороточные белки/казеин
- •3. Обогащение аминокислотного состава
- •ТАУРИН
- •Значение:
- •Подходы к адаптации жиров
- •Синтез ДЦ ПНЖК
- •Физиологическая роль ДЦ ПНЖК
- •Липиды составляют 50-60% сухого веса головного мозга. К основным ДЦ ПНЖК, входящими в
- •Благодаря
- •Дефицит ДГК и АК может иметь выраженные последствия в виде нарушения остроты зрения,
- •ДЕФИЦИТ ОМЕГА -3,6
- •Влияние ДЦ ПНЖК на развитие ЦНС
- •Барьер
- •Значение:
- •2. Структурирование триглицеридов
- •Значение:
- •Подходы к адаптации углеводов
- •Значение лактозы:
- •Значение лактозы:
- •Значение
- •2.Обогащение смесей олигосахаридами
- •Обогащение смесей витаминами и микроэлементами:
- •Обогащение смесей витаминами и микроэлементами:
- •Биологически активные микронутриенты
- •Обогащение смесей
- •Кислые и пресные смеси
- •Кисломолочные смеси
- •Адаптация кисломолочных
- •Биологическое действие кисломолочных продуктов (1)
- •ПОКАЗАНИЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ У ДЕТЕЙ
- •Значение кисломолочных смесей:
- •Показания для применения адаптированных кисломолочных смесей:
- •Казеиновые смеси и смеси с преобладанием сывороточных белков
- •Смеси с преобладанием сывороточных белков
- •Смеси с преобладанием сывороточных белков
- •Казеиновые смеси
- •Казеиновые смеси
- •Начальные и последующие формулы
- •Начальные формулы
- •Начальные формулы, характеристика (1):
- •Начальные формулы, характеристика (2):
- •Последующие формулы
- •Перспективные направления в адаптации смесей
- •Обогащение смесей олигосахаридами
- •Смеси, содержащие олигосахариды:
- •Сочетание в смеси гипоаллергенных и
- •Значение таких смесей
- •Примеры смесей, содержащих ОГС в комбинации с частично гидролизованным белком:
- •Уменьшение содержания белка
- •Обогащение смесей живыми бифидобактериями
- •Значение:
- •Создание смесей на основе козьего молока
- •Значение:
- •Благодарю за внимание!

Искусственное и смешанное вскармливание
КГМУ кафедра педиатрии
Доц. Гурова М.М.


Искусственное вскармливание – это такой вид
кормления, когда грудное молоко полностью заменено смесями или доля его составляет менее 1/5 суточного рациона пищи

Смешанное вскармливание –
это такой вид вскармливания, при котором количество докорма (заменителей грудного молока) составляет более 1/3 – ½ суточного объема пищи ребенка.

У детей, находящихся на естественном вскармливании, основную роль в адаптации к «внеутробной» жизни выполняет материнское молоко.
У детей на искусственном вскармливании приспособление к новым условиям происходит самостоятельно, ценой мобилизации всех ресурсов
организма.

В результате происходит вынужденное адаптирующее развитие структурно-незрелого желудочно-кишечного тракта.
Последствие адаптирующего развития:
-гетерохронии развития,
-микроальтерации пищеварительной системы.

Взаимосвязь критических периодов детства и патологических состояний
Формирование(1):Дисбактериоз биоценоза кишечника
кишечника
Структурно- функциональное развитие ЖКТ
Синдромы мальабсорбции и мальдигестии в результате нарушения функционирования
ферментных систем

Взаимосвязь критических периодов детства и патологических состояний
Формирование |
(2): |
Пищевая |
|
толерантности к |
непереносимость и |
пищевым |
пищевая аллергия |
антигенам |
|
Становление |
Дисфункции вегетативной |
регулирующих |
нервной системы, |
систем организма |
энтеральной нервной |
|
системы, эндокринопатии |
|
и изменения |
|
иммунологического |
|
статуса |

Взаимосвязь критических периодов детства и патологических состояний
Созревание |
(3): |
|
Пищевая |
||
детоксицирующ непереносимость, |
||
их систем |
нарушения |
|
организма |
антиоксидантного |
|
статуса организма |
||
|
Формирование
пищевых
предпочтений
Отклонение в представлениях о здоровом образе жизни, повышенный риск развития «болезней цивилизации

Искусственное
вскармливание является примером вынужденной адаптации с точки зрения диетологии развития.
При прочих равных условиях риск развития болезней во взрослом периоде у этой группы детей значительно выше.