Глава 3. Усовершенствование маркетинга на предприятии оао « первый хлебокомбинат»

Очень важны рекламно-маркетинговые мероприятия, направленные на усиление позиций брэнда производителя. На рынке хлеба это очень важно, так как сейчас появилось много хлебобулочной продукции, произведенной по ускоренной технологии, что вредно для здоровья человека.

Реклама хлеба - это, прежде всего, информация о важности, полезности и необходимости ежедневного потребления этого продукта.

Что касается методов продвижения продукции «Равела», они основаны на принятой стратегии продаж «push». Поэтому на первоначальном этапе все мероприятия сводятся к BTL-акциям, торговому маркетингу и только потом применяются классические рекламные мероприятия, ATL-акции.Предприятию необходимо использовать и социальную рекламу, и имиджевую, и мероприятия торгового маркетинга, и мероприятия, направленные на стимулирование сбыта. Самый главный принцип в рекламно-маркетинговой политике предприятия - это ориентация на вкусы, предпочтения потребителей, на формирование их лояльности.

Что касается новых товаров, то, безусловно их необходимо вводить. На сегодняшний день «Первый хлебокомбинат» можно назвать законодателем по введению новых продуктов на рынке хлебобулочных изделий Челябинской области.

«Первый хлебокомбинат» успешно участвует во многих выставках и фестивалях, проводимых на региональном и всероссийском уровне.

Продукция комбината отмечена дипломами, медалями и званиями лучшего товара Челябинской области и России.

На ОАО «Первый хлебокомбинат» применяется стратегия роста, которая строится на поиске новых рынков сбыта, изменение и расширение ассортимента, улучшение потребительских характеристик продукции, применение передовых технологий производства, повышения уровня лояльности потребителей, привлечение новых клиентов, расширение функциональных возможностей продукции, завоевании потребителей конкурентов.

Для сохранения и, возможно, усиления своих рыночных позиций ОАО «Первый хлебокомбинат» необходимо:

Во-первых, продолжать развивать собственную сеть реализации продукции. Так как наличие собственной розничной сети позволяет гораздо лучше контролировать сбыт, да и вообще увеличивает рыночный вес комбината.

Во-вторых, комбинат тщательно работает с ассортиментом.

Наконец, в-третьих, компании необходимо своевременно проводит техническое перевооружение. Уменьшение ручного труда позволяет не просто экономить на зарплате, но и уменьшать количество ошибок и стабилизировать качество.

ЗАКЛЮЧИНИЕ

В современных условиях управление является фактором успеха деятельности предприятия, поскольку, чем лучше управление, тем выше вероятность успеха. Ведь от управления зависят реальность предвидения результата, четкость и согласованность работы людей и в какой мере отдельный участник совместного труда заинтересован в общем результате.

Для того чтобы занимать прочную позицию на рынке, требуется увеличение объемов продаж, а это, в свою очередь, требует расширения сбытовой сети предприятия. Планируется улучшить систему организации производства и увеличить эффективность рекламы производимой продукции. Требуется также увеличение качества продукции ОАО «Первый хлебокомбинат».

Фирма планирует поступательно увеличивать товарный ассортимент выпускаемой продукции, а также улучшать ее качественные характеристики.

Из проведенной работы можно сделать вывод об успешной деятельности компании на рынке города Челябинской области.

Не смотря на некоторые сложности и высокий уровень конкуренции компания занимает довольно большой процент на рынке по таким показателям как:

- качество продукции

-индивидуальный подход

-низкая стоимость

Не смотря на многочисленность конкуренции, у компании есть большой потенциал к развитию.

Список литературы

1. Аникеев, С. Методика разработки плана маркетинга: практическое руководство/ С. Аникеев. – М.: Фолиум, 2006

2. Афанасьева Г.А. Адаптация хлебопекарной промышленности РФ к условиям рынка: Автореф. дис. канд. техн. наук / Моск. гос. акад. пищ. пр-в. – М., 1999. – 24 с.

3. Белявский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учеб. Пособие. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 320 с.: ил.

4. Браверманн, А.А. Маркетинг в российской экономике переходногопериода: методология и практика / А.А. Браверманн – М.: Экономика,1997

5. Векслер А.Ф. Маркетинговый план/ А.Ф. Векслер. - М. ; СПб. : Вершина, 2006.

6. Вествуд Дж. Как написать маркетинговый план./ Пер. с англ. Под ред. И.О. Черкасской / Дж. Вествуд– СПб.: Издательский дом «Нева», 2004. –192с.

7. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков - М.: Издательство "Финпресс", 1998 - 416 с.

8. Дайан А., Букерель Ф., Ланкар Р. Академия рынка: маркетинг/ Пер. с фр. / А. Дайан - М.: Экономика, 1993.

9. Дихтль, Е. Практический маркетинг: Учебное пособие (Пер. с нем. Макарова А. М., под ред. Минко И. С.) / Е. Дихтль, X. Хершген – М.: Высшая школа, 2002. – 255 с.

10. Ковалев А.И., Войленко В.В. Маркетинговый анализ. - М.: Центр экономики и маркетинга. - Изд. 2-е, перераб. и доп., 2000. - 256 с.: ил.

11. Косован А.П. Проблемы планирования хлебопекарного производства в условиях рынка. М. - : Изд. Комплекс МГУПП, 1999. – 290 с.

12. Котлер Ф. Маркетинг – менеджмент/ Пер. с англ. / Ф. Котлер – СПб: Питер Ком, 1999.- 896с.

13. Котлер Ф. Основы маркетинга. Краткий курс / Ф. Котлер — М. Издательский дом Вильямс, 2007.

14. Снопков А.Е. Маркетинговый план / Александр Снопков, Павел Снопков, Александр Шклярук ; - М. : Контакт-Культура, 2007

15. Соловьев, Б.А. Управление маркетингом: 17 модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 13/ Б.А. Соловьев – М.: ИНФРА-М,2003. – 228с.

16. Хруцкий, В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: учебное пособие/ В.Е. Хруцкий, И.В. Корнеева – М.:Финансы и статистика,2007. – 528с.

17. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. - Учебник / Под ред. проф. В.А. Алексунина - М.: Издательско-книготорговый центр “Маркетинг”, 2001.-390с

18. http://ru.wikipedia.org/wiki/

19. www.1hleb.ru

20. http://www.ikc-apk.kuban.ru/otrasli/pererabotka/obzor-rossijskogo-rynka-hleba-i-hlebobulochnyh-izdelij

21. http://vecherka.su/katalogizdaniy?id=25090

Размещено на Allbest.ru