Логистика

Основная:

1. А. А. Гвозденко «Логистика в туризме». М.: Финансы и статистика. 2004.

2. Ю. М. Неруш «Логистика». М.: ЮНИТИ-ДАНА. 2006

3. А. М. Гаджинский «Практикум по логистике». М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Кº». 2006.

Дополнительная:

1. Биржаков М.Б. Индустрия туризма: перевозки : учеб. пособие / М. Б. Биржаков, В. И. Никифоров. - СПб. ; М. : Издательский Дом "Нева"; Олма-Пресс, 2001. - 397с.

2. Бутко И. И. Транспортное обслуживание туризма : учебное пособие для вузов, сотрудников туристских фирм. - М. ; Ростов н/Д : МарТ, 2006. - 335 с. - (Туризм и сервис)

3. А. М. Гаджинский «Логистика». М.: ИВЦ «Маркетинг». 2006

4. Гвозденко А. А. Логистика в туризме : учеб. пособие ; Рос. междунар. акад.туризма. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 272 с.

5. В. И. Сергеев «Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов». М.: ИНФРА-М. 2006

6. А. А. Чаботаев «Логистика и маркетинг». М.: ЗАО, Изд-во «Экономика». 2005.

Маркетинг услуг гостеприимства

Основная:

1. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства : учеб. пособие. - 2-е изд., испр. . - М. : Академия, 2005. - 224 с. - (Высшее профессиональное образование).

2. Дурович А. П. Маркетинг в туризме : учеб. пособие. - 2-е изд, перераб. и доп.5-е изд. , стереотип. - Минск : Новое знание, 2005. - 496с.

3. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм : Учебник для вузов. - М. : ЮНИТИ, 2002. - 1063 с.

Дополнительная:

1. Барышев А. Ф. Маркетинг в туризме и гостеприимстве : учебное пособие для вузов. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 158 с.

2. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные развлекательные комплексы: учеб. пособие ; Моск. психолого-социальный ин-т. - М. ; Воронеж, 2004. - 560 с.

3. Европейский гостиничный маркетинг: Учеб. пособие для студентов и выпускников школ гостиничного и ресторанного бизнеса в Европе. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 224с.

4. Лавлок К. Маркетинг услуг: персонал, технология, стратегия, 4-е изд.: Пер. с англ. – М.: Издательский дом «Вильямс», 2005. – 1008 с.: ил.

5. Марвин Б. Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане : учебное пособие / Б. Марвин. - М. : Издательство Жигульского, 2002. - 216с.

6 Ополченов И. И. Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции : учеб. пособие / И. И. Ополченов. - М. : Советский спорт, 2003. - 192с.

7. Саак А. Э. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме : учебное пособие. - СПб. : Питер , 2007. - 480 с.

8. Сарафанова Е. В. Маркетинг в туризме : учебное пособие. - М. : Альфа-М, 2007 : ИНФРА-М, 2007. - 240 с.: ил.

9. Скобкин С. С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе : Учебно-практическое пособие / С. С. Скобкин. - М.: Юрист, 2001, 2003. - 222с.

10. Хлебович Д.И. Сфера услуг: маркетинг: учебное пособие / Д.И. Хлебович; под ред. Т.Д. Бурменко. – М.: КНОРУС, 2009. – 240с.

Маркетинг

Основная литература

1. Котлер Ф. Основы маркетинга:Пер. с англ./ Котлер Ф., Армстронг Г.Сондерс Д.Вонг В.. – 2-е европ.изд.. – М.,СПб.,Киев: Изд.дом Вильямс, 2007. – 1056с.

2. Павлова Н. Н. Маркетинг в практике современной фирмы – М, 2005. - 384

3. Соловьев Б.А. Маркетинг: учебник – ИНФРА-М Изд.дом ООО, 2008 – 382 с.

Дополнительная литература

1. Бурцева Т.А., Сизов В.С., Цень О.А. Управление маркетингом: учеб. Пособие. – М.: Экономистъ, 2005. – 223 с.

2. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: Учебник для эконом.вузов. - М.: Маркетинг, 2001. - 516с.

3. Панкрухин А.П. Маркетинг/ Панкрухин А.П.: Учебник. - М.: ИКФ Омега-Л, 2002. - 656с.. - (Гильдия маркетологов)

4. Уолкер – Младший и др. Маркетинговая стратегия Курс MВА – М., Изд-во: Вершина, 2006. – 496 с.

5. Эткинсон Дж. Стратегический маркетинг:ситуации,примеры/ Эткинсон Дж., Уилсон Й.: Учеб.пособие. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 471с.

6. ж-л Маркетинг в России и за рубежом