30

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Новочеркасская государственная мелиоративная академия»

Кафедра «Экономики водного хозяйства и мелиораций»

ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ

Методические указания

Новочеркасск

2013

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Новочеркасская государственная мелиоративная академия»

Кафедра «Экономики водного хозяйства и мелиораций»

ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ

Методические указания

по выполнению расчетно-графической работы

студентами специальностей 250201 – «Лесное хозяйство» и

250203 – «Садово-парковое и ландшафтное строительство»

Новочеркасск

2013

УДК 004.9

В 461

Методические указания разработаны доцентом кафедры экономики водного хозяйства и мелиораций канд. экон. наук Вильдяевой Н.И., рассмотрены и утверждены на заседаниях кафедры экономики водного хозяйства и мелиораций от 20.12.2012. – пр. № 4 и учебно-методической комиссии лесохозяйственного факультета от 08.02.2013. – пр. № 5.

Рецензенты: М.А. Стрежкова, кандидат экономических наук, профессор

кафедры экономики ФГБОУ ВПО НГМА,

С.С. Таран, кандидат сельскохозяйственных наук, профессор

кафедры лесных культур и лесопаркового строительства

ФГБОУ ВПО НГМА.

Вильдяева, Н.И.

В 461 Экономика отрасли [Текст]: метод. указ. по выполн. РГР студ. спец. 250201 – «Лесное хозяйство», 250203 – «Садово-парковое и ландшафтное строительство» / Н.И. Вильдяева; Новочерк. гос. мелиор. академия. – Новочеркасск, 2013 – 37 с.

Методические указания подготовлены в соответствии с типовой и рабочей программами дисциплины «Экономика отрасли», разработанных по требованиям второго поколения государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования по специальностям 250201 – «Лесное хозяйство», 250203 – «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Направлены на ознакомление студентов с основными методами анализа состояния и эффективности использования имеющихся у лесохозяйственного предприятия ресурсов.

Рекомендуются для использования студентами очной формы обучения при выполнении расчетно-графической работы по данной дисциплине.

Ключевые слова: экономика, лесное хозяйство, основные фонды, оборотные средства, трудовые кадры, себестоимость, прибыль, рентабельность.

УДК 004.9

© Вильдяева Н.И., 2013

© Новочеркасская государственная

мелиоративная академия, 2013

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	4
1 ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ И ОФОРМЛЕНИЮ расчетно-графической РАБОТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
2 АНАЛИЗ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ТРУДОВЫХ КАДРОВ ПРЕДПРИЯТИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
3 ОЦЕНКА СОСТАВА, ДВИЖЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФОНДОВ. . . . . . . . . . . .	11
4 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
5 ОЦЕНКА СТЕПЕНИ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПЛАНА ПРЕДПРИЯТИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	21
6 АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . . .	22
ЛИТЕРАТУРА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
ПРИЛОЖЕНИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27

ВВЕДЕНИЕ

Лесохозяйственный сектор играет важную роль в экономике государства и имеет существенное значение для социально-экономического развития более чем сорока субъектов Российской Федерации. Однако лесной фонд России в настоящее время используется недостаточно эффективно. В последние годы снизился объем продажи древесины на лесных аукционах. Недостаточным остается экономический эффект от использования участков лесного фонда по договорам аренды. При этом большая часть договоров аренды участков лесного фонда заключена на срок до пяти лет, что не способствует решению вопросов по восстановлению лесов, их лесовозобновлению, охране от пожаров, болезней и вредителей. Кроме того негативное влияние на состояние лесного фонда оказало экстенсивное и непропорциональное развитие лесоперерабатывающих предприятий: наблюдается устойчивая тенденция сокращения площади высокопродуктивных хвойных насаждений и накопление менее ценных мягколиственных, что в будущем создаст проблемы в организации рентабельного лесопользования в Европейской части России и на Урале.

В целях развития лесного хозяйства Российской Федерации и совершенствования управления лесами на государственном уровне лежит создание условий, обеспечивающих устойчивое управление лесами при соблюдении требований непрерывного, рационального и неистощительного использования лесов, повышения доходов от использования лесных ресурсов, своевременного и качественного воспроизводства лесов, сохранения их ресурсного, рекреационного, экологического потенциала и биологического разнообразия.

Для достижения поставленных целей необходимы: подготовка актов для реализации Лесного кодекса РФ, включая нормативные правовые акты Правительства РФ, ведомственные нормативные правовые акты и акты субъектов Российской Федерации; осуществление управления в области лесных отношений в соответствии с Лесным кодексом РФ; организация эффективного межведомственного взаимодействия, а также взаимодействия с уполномоченными органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации по пресечению незаконных заготовок, оборота незаконно заготовленной древесины и иных противоправных посягательств в отношении лесных участков в составе земель лесного фонда и земель иных категорий; повышение эффективности использования лесов за счет вовлечения в эксплуатацию неосвоенных лесных массивов, развития долгосрочных арендных отношений, стимулирования привлечения инвестиций в освоение лесов и увеличения объемов использования малоценной древесины; обеспечение дальнейшего совершенствования и развития рыночных отношений в области использования, охраны, защиты и воспроизводства лесов; переход к интенсивному ведению лесного хозяйства с учетом экологических и экономических факторов; совершенствованию экономического механизма в лесном секторе в целях увеличения лесного дохода; ориентирование фундаментальных и прикладных исследований на разработку экологически безопасных природоохранных систем ведения лесного хозяйства, способных обеспечить максимальное и вместе с тем неистощительное использование лесных ресурсов и их своевременное воспроизводство.

Повышение эффективности работы всей лесохозяйственной отрасли во многом связано с изысканиями потенциальных возможностей самими предприятиями лесного хозяйства с учетом внутренних и внешних факторов. В условиях ограниченности ресурсов проблема сохранения и рационального использования производственного потенциала лесохозяйственных предприятий имеет первостепенное значение. Эффективность использования производственного потенциала лесохозяйственных предприятий обусловлена особенностями ведения лесохозяйственного производства на современном этапе: сокращением использования экстенсивных факторов производства (переход преимущественно к интенсивным способам хозяйствования), фондо- и энергоемких технологий производства, снижением финансовой устойчивости предприятий, их инвестиционной привлекательности. В связи с этим в практическом плане имеет особую актуальность повышение эффективности использования производственного потенциала лесохозяйственных предприятий на основе улучшения их технической оснащенности, внедрения инноваций, выявления и внедрения организационно-управленческих аспектов повышения устойчивости лесохозяйственной деятельности.

Решение задачи интенсификации лесохозяйственного производства напрямую зависит от эффективности использования каждого вида производственных ресурсов предприятия. Результаты данного анализа позволяют определить организационно-технические возможности предприятия, выявить конкурентоспособность продукции (работ, услуг), емкость рынка; рассчитать ресурсные возможности увеличения объема производства и продаж за счет лучшего использования средств и предметов труда, трудовых ресурсов; принять решения по ассортименту и качеству продукции (работ, услуг), запуску в производство новых образцов, новых технологий производства; определить политику ценообразования; проанализировать взаимосвязь объема продаж, затрат и прибыли с целью управления безубыточностью производства.

Расчетно-графическая работа по дисциплине «экономика отрасли» направлена на получение студентами навыков анализа наличия, состава, структуры и эффективности использования основных производственных ресурсов лесохозяйственного предприятия: трудовых, материальных, финансовых. Каждый студент выполняет свой вариант задания в зависимости от двух последних цифр шифра зачетной книги. Бланк задания и исходная информация для выполнения расчетно-графической работы представлена в приложениях А - Е данных методических указаний.

1 ТРЕБОВАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ И ОФОРМЛЕНИЮ

расчетно-графической РАБОТЫ

Цель расчетно-графической работы заключается в овладении студентами методики экономического анализа деятельности предприятия: оценки наличия, структуры, динамики и эффективности использования лесохозяйственным предприятием трудовых ресурсов, основных и оборотных средств, прибыли. Расчетно-графическая работа рассчитана на самостоятельное выполнение в течение 10 часов. Ее тема: «Определение экономической эффективности использования производственных ресурсов лесохозяйственного предприятия». При выполнении необходимо использовать материалы лекционных и практических занятий по темам «Трудовые ресурсы лесохозяйственного производства», «Основные фонды лесохозяйственного производства», «Оборотные средства лесохозяйственного производства», «Производственные результаты и их измерение».

Бланк задания представлен в приложении А. Исходные данные для выполнения расчетно-графической работы представлены в таблицах 1 – 5 приложений Б – Е. Номер варианта исходных данных таблиц 1, 2 и 4 бланка задания зависит от последней цифры номера зачетной книги студента. Номер варианта данных таблиц 3 и 5 бланка задания зависит от предпоследней цифры шифра зачетной книжки. Например, если номер зачетной книги 2458, то исходные данные таблиц 1, 2 и 4 выписываются студентом по 8 варианту, а таблиц 3 и 5 – по 5 варианту. Исходные данные таблицы 1 бланка задания выписываются из таблицы приложения Б, данные таблицы 2 – из таблицы приложения В, данные таблицы 3 – из таблицы приложения Г, данные таблицы 4 – из таблицы Д и данные таблицы 5 бланка задания РГР – из таблицы приложения Е данных методических указаний.

Расчетно-графическая работа должна быть представлена на листах формата А4 (210 х 297 мм), пронумерованных и сброшюрованных, желательно в напечатанном виде. Текст располагается с одной стороны листа. При этом необходимо оставлять поля следующих размеров: верхнее – 20 мм, правое – 15 мм, левое – 30 мм и нижнее – 20 мм. При оформлении текста печатным способом используется шрифт Times New Roman, размер 14, начертание – обычный, выравнивание по ширине страницы. Интервал одинарный или полуторный.

В заголовках разделов все буквы  прописные, шрифт полужирный, выравнивание с отступа 1,25 пт. по ширине страницы. В заголовках подразделов буквы строчные, шрифт полужирный, выравнивание по ширине.

При составлении записки РГР следует придерживаться основных правил, принятых для рукописей технической литературы:

1) опечатки, описки и графические неточности, обнаруженные в процессе выполнения работы, допускается исправлять подчисткой или закрашиванием белой краской и нанесением на том же месте исправленного текста машинописным или рукописным способом;

2) заголовки следует печатать без точки в конце, не подчеркивая. Переносы слов в заголовках не допускаются;

3) в тексте не допускается сокращение слов, кроме установленных русской орфографией и общепринятых;

4) последовательность расчетов, запись формул и пояснений к ним должны соответствовать требованиям данных методических указаний;

5) на все данные (кроме полученных в результате расчетов) и цитаты должны быть ссылки на соответствующий источник;

6) источники в списке литературы описывают по следующей форме: фамилия и инициалы автора, полное название книги или статьи, место и год издания, объем (для журнала – название журнала, год издания, диапазон страниц);

7) все страницы пояснительной записки нумеруются последовательно с указанием страниц вверху листа по центру или в правом углу.

При выполнении расчетно-графической работы рекомендуется следующая последовательность:

• заполнение выданного преподавателем бланка задания (приложение А);

• написание введения, кратко характеризующего цель расчетно-графической работы с обязательным описанием всех факторов производства лесохозяйственного предприятия;

• выполнение каждого задания РГР в виде отдельного раздела с изложением методики проведения расчетов (с указанием формул, по которым проводится расчет, с расшифровкой всех входящих в них величин) и экономического обоснования полученных результатов в виде вывода после каждой таблицы и в конце задания;

• осуществление расчетов всех показателей с точностью до сотых;

• написание заключения, в котором дается сводная оценка имеющихся на рассматриваемом лесохозяйственном предприятие производственных ресурсов и эффективности их использования, а также списка использованных при выполнении работы дополнительных литературных источников.

Расчетно-графическая работа должна иметь следующую структуру (содержание):

ВВЕДЕНИЕ

1. АНАЛИЗ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ ТРУДОВЫХ КАДРОВ ПРЕДПРИЯТИЯ

2. ОЦЕНКА СОСТАВА, ДВИЖЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ФОНДОВ

3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ ПРЕДПРИЯТИЯ

4. ОЦЕНКА СТЕПЕНИ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПЛАНА ПРЕДПРИЯТИЯ

5. АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

2 Анализ состава и структуры трудовых кадров

ПРЕДПРИЯТИЯ

При выполнении первого задания РГР необходимо по исходным данным о трудовых кадрах лесохозяйственного предприятия (таблица 1 бланка задания) проанализировать их состав, движение и эффективность деятельности. Результаты представить в табличной форме и сделать вывод.

Кадрами предприятия являются все его работники, выполняющие различные производственно-финансовые функции. Под организацией труда и управлением кадрами предприятия подразумеваются: наем сотрудников в условиях неполной занятости, расстановка работников в соответствии со сложившейся системой производства, распределение среди работников должностных обязанностей, подготовка и переподготовка кадров, стимулирование и совершенствование организации и оплаты труда.

При анализе обеспеченности предприятия трудовыми кадрами рассматривают их структуру, т.е. соотношение численности различных категорий работающих.

Все работающие на предприятии подразделяются на две категории:

• промышленно-производственный персонал, занятый производством и его обслуживанием;

• персонал непромышленных организаций (в основном работники жилищно-коммунальных хозяйств, детских, врачебно-санитарных, спортивно-оздоровительных учреждений, принадлежащих предприятию).

Активной частью структуры кадров являются рабочие, непосредственно занятые созданием материальных ценностей или выполнением производственных работ (услуг). Рабочие подразделяются на основных и вспомогательных. Их соотношение является аналитическим показателем работы предприятия.

Руководители предприятия осуществляют организацию производственного процесса и руководство им. Служащие выполняют финансово-расчетные, снабженческо-сбытовые и учетные функции.

Для анализа предприятия структуры кадров определяется удельный вес каждой категории работников в общей среднесписочной численности персонала предприятия.

Структура кадров анализируется по каждому подразделению предприятия и может рассматриваться по таким признакам, как возраст, пол, уровень образования, результаты работы, квалификация, степень выполнения норм и т.д.

В практике учета и планирования трудовых кадров различают явочный, списочный и среднесписочный составы.

Явочный состав – число работников, которые должны ежесменно являться на работу и фактически работать на своих местах согласно графику производства продукции (работ, услуг).

Списочный состав – общее число работающих по трудовому договору (контракту), выполняющих постоянную, временную или сезонную работу один день и более. В списочной численности работников за каждый календарный день учитываются как фактически работающие, так и отсутствующие на работе по каким-либо причинам (служебные командировки, по болезни, выполнение государственных и общественных обязанностей).

Среднесписочный состав определяется путем суммирования списочного состава работников за все календарные дни периода, включая выходные и праздничные дни, и деления полученной суммы на полное календарное число дней периода.

Для характеристики обеспеченности рассматриваемого лесохозяйственного предприятия трудовыми кадрами по категориям заполняется таблица 1. Исходными данными для анализа выступают данные таблицы 1 бланка задания.

Таблица 1 – Обеспеченность трудовыми кадрами

Наименование категории работников	Отчетный год
	чел.	уд. вес, %
1. Рабочие постоянные
2. Специалисты, из них: - руководители - служащие
Итого работников, занятых в основном производстве
3. Работники подсобных производств
Среднесписочная численность		100

Численность работников, занятых в основном производстве, определяется как сумма постоянных рабочих и специалистов. Среднесписочная численность работников предприятия рассчитывается путем суммирования числа работников, занятых в основном производстве и численности работников подсобных производств. Удельный вес каждой категории работников предприятия определяется как отношение численности работников данной категории к среднесписочной численности, умноженное на сто процентов.

Кадры предприятия не являются постоянной величиной: одни работники увольняются, другие принимаются на работу. Движение кадров, вызываемое уходом с работы по собственному желанию, увольнением по инициативе администрации, называется текучестью кадров. Движение кадров характеризуется следующими показателями:

1) коэффициентом оборота по приему:

Коп=Чп/Чср * 100,

где Ч_п – численность принятых работников за год, чел.;

Ч_ср – среднесписочная численность работников за год, чел.;

2) коэффициентом оборота по увольнению:

Коу = Чу / Чср * 100,

где Ч_у – число уволенных за год работников – всего, чел.;

3) коэффициентом текучести кадров:

Ктек = Чв / Чср * 100,

где Ч_в – численность выбывших работников по собственному желанию, уволенных за прогул и другие нарушения трудовой дисциплины, чел.;

4) коэффициентом постоянства кадров:

Кп=Чр(год)/Чср *100,

где Чр(год) – количество работников, проработавших весь год.

Результаты расчетов показателей движения трудовых кадров рассматриваемого предприятия сводятся в таблицу 2.

Таблица 2 – Показатели движения кадров предприятия

Наименование показателя	Значение
1. Принято - всего, чел.
2. Выбыло - всего, чел.
в том числе: - по собственному желанию
- за прогулы
3. Среднесписочная численность, чел.
4. Коэффициент оборота по приему, %.
5. Коэффициент оборота по увольнению, %
6. Коэффициент текучести, %
7. Коэффициент постоянства, %

Одним из основных показателей эффективности работы трудовых кадров выступает производительность труда, которая характеризует количество произведенной продукции, выполненных работ, оказанных услуг в единицу затрат рабочего времени (час, смену, день, месяц, квартал, год).

Особенностью определения производительности труда в лесном хозяйстве является то, что она устанавливается не по всему трудовому персоналу, а только по рабочим.

Расчет производительности труда осуществляется в таблице 3. Количество произведенной валовой продукции (работ, услуг) на одного постоянного рабочего определяется отношением стоимости валовой продукции (работ, услуг) к численности постоянных рабочих. Количество произведенной продукции (работ, услуг) на один затраченный человеко-час рассчитывается как отношение стоимости валовой продукции (работ, услуг) к общему числу отработанных в основном производстве человеко-часов.

Таблица 3 – Производительность труда работников предприятия

Наименование показателя	Значение
1. Стоимость произведенной валовой продукции (работ, услуг) – всего, тыс. руб.
2. Среднегодовая численность постоянных рабочих, чел.
3. Отработано в основном производстве – всего, тыс. чел.-ч.
4. Произведено валовой продукции (работ, услуг) на одного постоянного рабочего, тыс. руб. / чел.
5. Произведено продукции на один затраченный чел.-ч, руб. / чел.-ч.

По результатам произведенных расчетов в рамках анализа трудовых кадров предприятия сделать общий вывод о том, обеспечено ли рассматриваемое лесохозяйственное предприятие трудовыми кадрами, какова их текучесть и эффективность работы.