Вариант 17

1. Получение горькоминдальной ароматной воды. Замена сырья.

2. Методы получения и очистки жидких экстрактов, аппаратура.

3. Биофармация. Биофармацевтические факторы.

4. Рассчитайте необходимое количество сырья и экстрагента (рассчитать также количество воды) для получения 70 мл настойки мяты перечной.

5. Определить концентрацию спирта, если масса пустого пикнометра м = 10,5489г, масса пикнометра с водой м₁ = 14,6861г и масса пикнометра с отгоном м₂ = 14,3258г.

6. Составить материальные балансы, найти выходы, траты, расходные коэффициенты для производства в целом и по отдельным стадиям, если количество исходных материалов равно 80 кг, после сушки получено 79,92 кг, после просеивания – 78,55 кг и после смешения – 77,59 кг.

Вариант 18

1. GMP. Основные принципы GMP.

2. Материальный баланс. Материальные потери. Основные расчетные параметры.

3. Методы выделения полисахаридов из растительного сырья. Частные технологии препаратов.

4. Рассчитайте необходимое количество сырья и экстрагента (рассчитать также количество воды) для получения 70 мл настойки мяты перечной.

5. Определить концентрацию спирта, если масса пустого пикнометра м = 10,2154г, масса пикнометра с водой м₁ = 15,7554г и масса пикнометра с отгоном м₂ = 15,4958г.

6. Составить материальные балансы, найти выходы, траты, расходные коэффициенты для производства в целом и по отдельным стадиям, если количество исходных материалов равно 87 кг, после сушки получено 86,72 кг, после просеивания – 85,55 кг и после смешения – 83,92 кг.

Вариант 19

1. Водно-спиртовые растворы. Достоинства и недостатки растворителя. Приготовление водно-спиртовых растворов. Примеры.

2. Дайте определения понятий: сырье, готовый продукт, полуфабрикат, отходы производства (какие могут быть), брак.

3. Технология выделения и очистки препаратов сапонинов. Частные технологии.

4. Рассчитайте необходимое количество сырья и экстрагента (рассчитать также количество воды) для получения 125 мл настойки валерианы.

5. Определить концентрацию спирта, если масса пустого пикнометра м = 10,5293г, масса пикнометра с водой м₁ = 19,5130г и масса пикнометра с отгоном м₂ = 18,6390г.

6. Составьте материальные балансы, найдите выходы, траты и расходные коэффициенты для производства в целом и по стадиям, если количество исходного материала равно 45кг, после сушки (I стадия) получено 43,95кг, после просеивания (II стадия) 42,75кг, и после смешения (III стадия) – 41,97кг.

Вариант 20

1. Водные растворы. Классификация растворов. Достоинства и недостатки водных растворов. Примеры оборудования, применяемого для приготовления водных растворов.

2. Сиропы. Классификация. Технология простого сахарного сиропа и лекарственных сиропов.

3. Факторы, влияющие на процесс экстрагирования, сравнительная характеристика экстрагентов.

4. Рассчитайте необходимое количество сырья и экстрагента (рассчитать также количество воды) для получения 52 мл настойки календулы.

5. Определить концентрацию спирта, если масса пустого пикнометра м = 10,2565г, масса пикнометра с водой м₁ = 20,4560г и масса пикнометра с отгоном м₂ = 19,2358г.

6. Составьте материальные балансы, найдите выходы, траты и расходные коэффициенты для производства в целом и по стадиям, если количество исходного материала равно 50кг, после сушки (I стадия) получено 49,96кг, после просеивания (II стадия) 48,60кг, и после второго смешения (III стадия) – 47,76кг.