VI. Ветеринарно-санитарные мероприятия

в неблагополучных хозяйствах

 

24. В неблагополучных по туберкулезу хозяйствах руководители хозяйства обязаны:

а) организовать учет движения животных и без разрешения ветеринарного специалиста, обслуживающего хозяйство, не производить их перегруппировок;

б) содержать в надлежащем санитарном состоянии животноводческие и птицеводческие помещения и территорию вокруг них, перед входом в животноводческие помещения и выходом из них иметь дезковрики для дезинфекции обуви. Регулярно проводить дезинфекцию животноводческих помещений, выгульных площадок, инвентаря и другого оборудования;

в) обеспечить регулярную вывозку из животноводческих помещений и птичников навоза в навозохранилища или на отдельные участки, складывание его в бурты для биотермического обеззараживания с последующим использованием для удобрения полей;

г) организовать искусственное осеменение коров и телок;

д) обеспечить повседневное обезвреживание молока и обеззараживание доильного оборудования и молочной посуды.

25. Доильные аппараты и молочную посуду ежедневно моют и дезинфицируют в течение 7 минут на флягопропаривателе или в ванне для дезинфекции доильных аппаратов струей пара мощностью 200 г/мин.; при отсутствии пара их обрабатывают 1-процентным раствором дезмола при начальной температуре раствора 80 °C по методике, изложенной в "Санитарных правилах по уходу за доильными установками, аппаратами и молочной посудой, контролю их санитарного состояния и санитарного качества молока", утвержденных Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР.

26. Молоко от коров, буйволиц, оленей, овец и коз в неблагополучном по туберкулезу хозяйстве (ферме, стаде) обезвреживают и используют в следующем порядке:

от животных оздоравливаемых групп до постановки их на контроль молоко обезвреживают в хозяйстве в пастеризаторах поточного действия при температуре 90 °C в течение 5 минут или при температуре 85 °C в течение 30 минут, после чего такое молоко может быть отправлено на молокозавод, где его подвергают повторной пастеризации при обычном режиме и в дальнейшем перерабатывают без ограничений;

от животных, положительно реагирующих на туберкулин, молоко обезвреживают кипячением с последующим использованием его внутри хозяйства;

допускается использовать молоко от таких животных для переработки на топленое масло. При этом обрат обезвреживают кипячением и используют на корм скоту внутри хозяйства;

от животных с клиническими признаками туберкулеза молоко подвергают кипячению в течение 10 минут и используют для кормления откормочных животных.

27. Руководители хозяйств, кроме мероприятий, предусмотренных в пункте 24, обязаны обеспечивать:

тщательную охрану всех видов кормов от возможного их инфицирования и загрязнения;

пастеризацию (или кипячение) молока и обрата, получаемых в неблагополучных по туберкулезу стадах, для скармливания телятам, поросятам и молодняку других видов животных.

28. Животных, положительно реагирующих на туберкулин, направляют для убоя на ближайший мясокомбинат (санитарную бойню) автотранспортом или по железной дороге с соблюдением условий, предусмотренных в пункте 4 "Правил ветеринарно-санитарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов", утвержденных Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР.

Убой животных, больных туберкулезом, и ветеринарно-санитарную экспертизу полученных от них мяса, субпродуктов, крови, эндокринных желез и других продуктов проводят в порядке, предусмотренном соответственно пунктами 13 и 25 указанных Правил.

Клинически больных туберкулезом животных подвергают убою на убойной площадке в хозяйстве. Отправка их для убоя на мясокомбинаты запрещается.

29. Пастбищные участки, на которых выпасались больные туберкулезом животные, а также территорию, где находилась туберкулезная птица, считают благополучными в отношении туберкулеза в южных зонах только по истечении двух месяцев в летнее время и в остальных зонах Советского Союза - по истечении четырех месяцев летнего времени.

30. Текущую и заключительную дезинфекцию животноводческих помещений (скотных дворов, птичников, свинарников и др.), выгульных площадок, инвентаря, оборудования осуществляют в соответствии с "Инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции, дезинвазии, дезинсекции и дератизации", утвержденной Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР.